晚上7点钟，朱子和组长郑哥准时下班了，这时已经是四月下旬了，还有几天就到五一劳动节了，这个点北京的天已经黑了。
朱子是天天都上班，有早上一直盯到晚上，所以偶尔提前一次下班，也没人说什么。
况且，郑组长已经提前和商场值班经理，都打好了招呼，不然早退、要是被值班经理抓住了，要罚款的，商场有商场的规章制度。
郑哥考虑到朱子没有自行车，那就近找一家吧。
朱子对前门这一块不熟，也就对前门商业大厦门口，这块地方熟悉一点，其他地方都是天边、也l没时间去逛。
郑哥也不骑车了，和朱子两个人步走，往前门箭楼方向走去。
朱子知道这箭楼的正南方向，那就是赫赫有名的、真正的前门大街了。
前门大街里面还有一个叫大栅栏商业街，人气很旺，听说是一个很平民的地方，但朱子一直没有机会去。
两个人越往前门方向走，路上行人就越来越多。
朱子看到好多人都是外地游客，三五成群，三三两两的，也有一个人单行的。
其中也有许多老外，那时候国门已经打开了，许多外国人，是可以到咱国家来旅游参观了。
朱子看到，许多人手里，拿着各种大小不一的照相机，都在不停地拍照呢！
郑哥名字叫郑强，一米九几的大个子，身强体壮，一身健子肉，比朱子整整高了一个头。
两个人一边走一边闲聊，不一会儿，两人就来到前门大街，郑哥还给朱子介绍呢。
郑哥指着前门大街路西边，一个叫“一条龙”饭庄说道：“朱子，这“一条龙”饭庄，据说在清朝时就有了，还和光绪皇帝有关系呢！”
朱子看到这“一条龙”饭庄，前面确实有一个简介，但没来得及仔细看。
因为，郑哥一直在往前走呢！他那两条大长腿迈出一步，等于朱子走两步。
朱子赶紧小跑几步跟上郑哥，这时郑哥又指着，前门大街路东边，那家挂着“都一处”牌子的饭庄说道：“朱子，看到没，这“都一处”三个字，是当年乾隆皇帝亲笔提词的呢。”
朱子一听，我去！乖乖隆地冬，这怎么都和皇帝有关系，这北京真的是藏龙卧虎，看着不起眼的饭庄，怎么有这么大的来头啊！
此时，前门大街上人来人往，穿梭不停，自行车，公交车，小汽车，拉货的三轮车，各种叫喊声，真是人声嘈杂，热闹非凡……
那时候，前门大街还不是纯步行街呢！
朱子还在看着呢，两只眼睛已经不够用了，这时郑哥又说话了。
他指着一家门头大匾上写着“老正兴”饭庄说道：“朱子，这是一家老字号，全国连锁，许多国家领导人都来这里吃过饭。”
朱子有点看傻了，这才走了短短的二百多米距离，就有这么多家有名的饭庄，真是厉害了，不愧是京城啊！真是牛.逼啊……
这时郑哥看着有兴奋的朱子说道：“朱子，你在看这儿，前门大栅栏。”
郑哥说话时，还用手指了指上面。
朱子听到后，赶紧抬起头一看，这是一个有铁条和铬铁块焊的大铁门。
在大铁门上面横头上正焊着，五个大字“前门大栅栏。”两扇大门己经打开，游客们来回穿梭不停。
“哦！这就是北京有名的前门大栅栏啊！就在这里呀！”
朱子发出一声感叹说道。
两个人，直接走进“大栅栏”里面，
里面人山人海，男男女女，老老少少，人头攒动，人挤人，肩碰肩，还参杂着各种叫卖声。
郑哥一边走一边给朱子当起了向导说道：“北京前门大栅栏，是始建于明代的一条着名商业街。”
“这条南北走向的街叫粮食店街，一直走到北边，第一街叫廊房头条。”
“左边这家是专门卖鞋子的老字号叫“步瀛斋”，以前是专门给皇宫里做鞋的，皇帝也穿他家的鞋。”
“右边这家是专门卖布的老字号，叫“瑞蚨祥”，以前也是专门供给皇宫里做衣服的，皇帝的龙袍，皇后凤冠都是他们家做的。”
朱子听着郑哥的介绍，他真的深深地感受到了，京城的文化底蕴，是多么的深厚了。
“我滳孩，这些老字号都这么牛掰吗？看看这那一家，不是牛.逼的存在……”
朱子已经被这些牛掰的店铺，给震撼到了。
说话间、两个人快速地继续向前，就来到了写着“东来顺”饭庄字匾的店门口。
郑哥看着朱子说道：“到了，就这儿了，东来顺铜锅涮肉，可是咱老北京涮肉一绝。”
两个抬起脚走进去，立即有服务员上前询问道：“几位？”
“就我们俩！”
郑哥回复一句。
“得来，两位跟我来。”
服务员说了一句转身前面走，口中还高喊道：“两位客人，准备锅子了，劳驾了您带。”
服务员把朱子和郑哥两个人，带到一张小桌子前说道：“二位坐这儿吧！”
郑哥点点头道：“行，劳您驾了。”
服务员递过来一张菜单，朱子都没吃过，他哪里知道点什么啊！
让郑哥自己点，反正自己什么都吃，也不忌口。
朱子坐在那里，看到这东来顺饭庄里面，大厅里足足有三十张大小不一的桌子，基本上都已经坐满了客人，一个个桌子上正冒着热气呢。
朱子又在想，这前门大街一带是北京城里有名的美食一条街啊！真没想到，竟然有这么多家老字号，怪不得这里人气这么旺盛。
郑哥轻车熟路地，干脆利落地点完菜。喝了一口，服务员刚彻上的茉莉花茶说道：“朱子，以前吃过正宗的老北京铜锅涮羊肉吗？”
朱子看到郑哥这么问，估计着他看出来了，自己没有吃过涮羊肉！南方人吃火锅，和这涮锅两回事儿……
于是，他带着一丝不好意思地说道：“郑哥，不瞒你说，我还真没吃过，正宗的铜锅涮羊肉呢！”
郑哥听到朱子这样实话实说，于是他笑笑说道：“我一猜啊，就估么着你没吃过。那我给你讲讲，这铜锅涮羊肉的来历吧！”
“好啊，这太好了，我就想知道，这老北京铜锅涮羊肉，到底是怎么一种来历呢……”
朱子听到郑哥，要给自己讲这涮羊肉的来历后，很是兴奋地说道！