转眼便到了祭祀宗祠的日子，也就是一年的年末除夕。
秦家的祠堂并没有设置在秦府内，而是自从秦府出来，沿着东边的那条街道的尽头。
因为大乾朝到底是一个男尊女卑的朝代，秦府的宗祠是不让女性进入的。
唯一能够进入宗祠的女性，只有身具诰命的秦老太太和远在溪宁府的大夫人叶氏。
二夫人陶氏和三夫人齐氏都是不能进去的，还有秦家的五个姑娘。
若是人死滨天之后，也只有身具诰命之人才能进入祠堂享受男性后辈的香火供奉。
因着老太太年纪大了，不耐烦动，再加上自己喜爱的孙女和儿媳们里没人陪自己参加祭祀，故而除夕这日倒是根本没参加祭祖活动。
只有四位老爷带着九个哥儿一起去了秦府宗祠。
进行祭祀前，需要斋戒三日，并且洗沐净体。
寻常百姓家到了新年，便是难得的吃些荤肉好菜的日子，但到了秦府却是不得不吃了三天的素斋。
而且这还不能停，因为新年之后的元月初二又得进行开年祭祖。
直到了正月十五元宵节那天，把最后一场上元祭祖完成后，这才算了了。
因着今日男子们都不在府里，老太太特意把夫人们和姑娘们叫来安寿堂，特地享受这一番过年才有的热闹气象。
哪怕是除夕，二夫人陶氏倒是也不能脱开府里的事物，故而特意给老太太告了假，说是晚宴时才来。
于是由秦老太太坐东方主位，三夫人齐氏和秦敏信的娘子杨氏，以及秦敏修的娘子马氏一起，四人打起了骨牌。
如今的骨牌可不是现代通过塑料批量制成的，但花纹雕刻却不比现代的工业化用品差。
用玉石翡翠雕刻，金粉朱笔上色，丁静竹估摸着这一副麻将都至少不下万两银子。
三位夫人陪着老太太玩了起来，有说有笑的。
姑娘们自然也会给自己找乐子，秦尔思便主动提议道：
“父亲叔父和哥哥们可以进祠堂，但不能吃肉。”
“咱们既然进不了祠堂，倒不如今日吃个尽兴。”
众姊妹们倒是纷纷笑了起来，觉得这想法既古怪又有趣。
秦尔姝也是个脾性不让人的：“三姐姐说的正好，前日我去母亲那里请安时，便听说庄子上猎了好些山货。”
“有熊罴，也有梅花鹿，吩咐人取些来，咱们就在亭子里一面赏雪，一面烤肉。”
“再温壶酒来，岂不是一件趣事。”
秦尔思笑了笑道：“倒是正好。”
众姊妹们倒是纷纷答应了，穿上斗篷和鹤羽衣到了园子里的亭子内。
见着众姊妹们要去院子里玩，秦老太太到底还是有些不放心，便让金枝派人跟着。
丁静竹和玉叶等人，便随着八个姑娘和众多仆婢一同去了园子里。
玉安府所在的晋阳州，地理位置偏向北方，但又不是特别冷。
亭子里早就摆好了烤炉和各种供暖设施，因着害怕姑娘们冻着了，玉叶还特意嘱咐婆子们将亭子四面围上屏风，挂上厚厚的帐幔。
秦尔姝却是皱了皱眉道：“玉叶姐姐，不必这般仔细着。”
“我们倒是正好看看雪景，还是把帐幔和屏风都撤了罢。”
往日里在丫头间不苟言笑的玉叶，此刻却是显得进退有度，忙吩咐婆子们将屏风和帐幔撤了去。
最后不忘提点道：“不过姑娘们受了冻，老太太必然是要责罚我的。”
“我再去多取几个手炉和火盆来，姑娘们若是有冷着的，使唤身边人说一声便是了。”
秦尔姝也知道玉叶多有不易，方才那屏风和帐幔也是好心，故而颔首同意了。
此时已经有外库房的小厮送了新鲜的鹿肉和熊肉来了，丁静竹一看倒是熟人，正是林妈妈手下的乐家。
不过也有许久没见过他了，倒是没什么招呼。
那送来的鹿肉才取来，便由小厨房的庞妈妈和黄妈妈上手均匀的切成了薄片。
眼瞧着就要上炉架子开始烤了。
秦尔思却是突然招手，让一旁看热闹的丁静竹过去。
“静竹，你前些日子不是说了好些烤肉的做法吗？”
“今日这机会难得，倒是快来显显身手。”
丁静竹脸上犯难，但是也知道这是露脸的好机会：
“三姑娘有请，我倒是不敢不从。”
“不过倒是差些佐料，我还要回屋取些来。”
秦尔思笑道：“那你先去，这边妈妈们先用另外两个炉子烤上些来。”
“我让人给你留个炉子。”
丁静竹应声之后，便找玉叶取了钥匙，一连小跑着回了安寿堂去。
秦敏信的嫡女秦尔颜看着丁静竹远去的身影，笑了笑：
“这丫头性子倒是风风火火的，让她快些取，竟然真的跑着去了。”
丁静竹丝毫不敢耽搁，回了后倒房后，见四下无人，连忙关了门。
装作是从自己的箱子里，实际上则是从自己的系统空间里取出了部分调料。
譬如孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉、椒盐、胡萝卜酱、豆酱、番茄酱、甜面酱、酸梅酱等等。
林林总总拿了许多，用小匣子装好。
又特地去小厨房拿了许多常见的佐料，譬如酱油、盐、红糖、蜂蜜等等。
待到丁静竹再次来到园子里的凉风亭时，已经过去了许久，众多姑娘们倒是都已经吃上了。
如今的大乾朝，因为已经有了炒菜，大家大都已经摒弃了之前的煮和烤等原始的吃肉方法。
即使是擅长厨艺的庞妈妈和黄妈妈，所做的烤肉也不过入了咸味一种味道。
若说这烤肉味道不错，大多是因为本身肉质不错，再加上火候掌握的好。
丁静竹倒是带着一堆瓶瓶罐罐，来到了之前刻意给自己留的烤炉前。
先用攀博将长袖挽起，然后特意就着身旁的冷水净了手，确保连指甲缝都干净了为止。
才动手调和佐料，腌制肉类。
一旁就着炉火把肉烤得滋滋冒油的庞妈妈倒是嘀咕了一句：
“看着架势大，但还不知道能做成什么样子呢？”