第一百七十二章 面食挑战

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“先生,欢迎光临,请问您是几位?”服务员问候着男人。

“听说你们这儿是大辽地区烹饪技巧最好、味道最好、服务最好的三好级别的饭店。”

“先生,您过奖,您请坐,看看您想吃点什么?”

“来到银州之后,我问了整整一条街的人,他们说你们的镇厨厨师是最年轻的厨神,他在吗?”

“先生,您说的是我们李总啊,他现在正在后厨做饭呢。”服务员微笑相迎。

“哦?是吗?”

男人突然站起身来,直奔厨房的方向走去。

“先生,厨房重地,他人不能擅自进去。先生,先生...”

男人根本不理会服务员,直接闯入了厨房。他将后背的钢棍拿了起来,重重地震了一下地面。

只听见“哐”的一声巨响,正在后厨忙碌的众人一下子将目光集聚在了他的身上,男人来者不善地说道:

“听说,你们无敌大酒楼是大辽地区最好吃的饭店,拥有全国最顶尖的厨师,请问你们那位最年轻的厨神在吗?”

男人震棍的气势和魁梧的身材不禁让人感觉有一丝压迫感,在挑衅的言语中直接点了李思明的名号,酒楼中的厨师把目光转向了李思明。

“哦,这位先生,请问你是哪位?你来我们酒店是来吃饭的,还是找人的?”

男人冷哼了一下,“没错,我就是来找人的!”

“请问找谁呢?”

“我刚才说过了,我找这家大辽地区最好吃的酒店中的镇店大厨。”

“您找他有什么事情呢?”

“我想看看到底他有没有资格开这家酒楼?”男人挑衅地说道。

“有没有资格?你是外地人吧,我们无敌大酒楼是大辽地区唯一的连锁酒店,厨师都是顶尖级的厨师,居然问我们有没有资格,真是开玩笑一样。”

“可不是嘛,还有,你到底是谁啊?居然敢用这样的口气和我们的李总说话。”

后厨的一干人等议论着这个来势汹汹的男人。

“在厨艺上,你们赢了我,才有资格说是最好的饭店和最好的厨师,不然,你们根本没有资格!”

男人解开了钢棍上的绳子,一下子拽开了蒙在钢棍上的帆布,潇洒地将帆布扔在一旁。

只见在钢棍的左上方,闪烁着一颗颗黄灿灿的星星,在星星的最中间镶嵌着一个金字“曹”。

“难道你就是有着华夏第一面点师之称的曹子奇吗?”李思明问道。

众人看到了钢棍的真面目之后,特别是钢棍上那个醒目的“曹”字和闪闪发光的星星,一下子认出了男人的身份。

“华夏第一面点师?”众人问道,

李思明微微笑了一下,说道:“没错,他就是华夏第一面点师曹子奇。在华夏的厨师界上,一直有一位周游华夏的面点大师,拒绝了无数家酒楼大亨的邀请。

只为传承华夏的面食文化,无论走到哪里都用可口的面食带给众人以幸福,每得到一个地区百姓的赞同,他就在自己的钢棍上记录着一颗星星。我说的没错吧,曹师傅。”

“哦?看来你对我还是比较了解的啊。”曹子奇傲慢地说道:

“我来到你们无敌大酒楼就是来向你挑战制作面食的,都说你们饭店的面食得到了大辽地区的认可,我想让他们换换口味,或者直接取代了你!”

“哦?取代我?曹师傅,你未免说得有点过了吧。”李思明接着说道:“虽然您是华夏面食的至尊,拥有着评价面食好坏的最高标准。

但是我们无敌酒楼能立得住这样的金字招牌,足以证明我们的面食已经给大家带来了味蕾的享受,也希望您客观评价一下我们酒店的面食。”

“哦?评价面食的最高标准?想得到我的评价?那你们得拿出让我满意的面食作品,你们敢吗?”

“敢吗?哈哈哈,曹师傅,您且说出你想要什么样的面食,我来给您做。”

“好。我的要求是三种不同的蛋做成一款烧麦,怎么样?”

“什么?那个胖子居然说用三种不一样的蛋做出一款烧麦,可能吗?”

“那个胖子一定是自己做不出来,然后让咱们来做的。”

后厨的众人议论道。

“哼,小子,你敢接受这个挑战吗?”曹子奇直视着李思明,在他心中根本不可能有人会用三种不一样的蛋做出一款烧麦。

“三蛋烧麦?好,那我就来试一试!”李思明打了一个响指。

话不多少,李思明将一箩筐的鸡蛋瞬间抛向天空。然后操起饭勺在半空中肆意舞动起来,只听见“啪啪”的声音,将正在空中翻滚的鸡蛋轻巧精准地一一击碎,速度奇快。

在空中破碎的鸡蛋在重力的作用下,蛋黄和蛋清直接掉入了碗中。蛋壳在下落的过程中,被李思明用勺子一一弹飞。

“李师傅好炫的技巧啊!”众人感叹道。

“哼,没想到这个小子真有一手,不过只是打碎鸡蛋这一个花哨的技巧,可不能征服我的味蕾。”曹子奇暗自想道。

随后,李思明快速将葱花切碎,然后潇洒地抛向空中,葱灯云霄节节高,三层开花满天星!效果十分绚丽。

然后,将已经准备好的鸡蛋用小碗舀起,倒在已经发好的面粉上,用一记龙爪手的招式疯狂揉面...

一阵眼花缭乱的技巧之后,大约半个小时,李思明的成品烧麦新鲜出锅。

“曹师傅,请您品尝。”

刚刚解开蒸笼,只见一阵热气瞬间而起,热气带着烧麦所独有的面食之香扑鼻而入。

“好香!”曹子奇情不自禁地说道。他用筷子夹起了一个烧麦,仔细端详起来。

“我的要求是用三种不同的蛋来做成一款烧麦,这烧麦的皮是黄色,这应该就是第一种蛋,鸡蛋吧。”

随后,他仔细看了看露在烧麦外面的墨绿色固体,然后用手轻轻碰了一下,劲道有余,弹性十足。

“哼,好小子,你果然有创意啊,这墨绿色的食材应该就是皮蛋吧。”

“好眼力,大师,就是皮蛋。”李思明点头笑了笑。

“看来,这第三种蛋只能通过品尝来找到答案了。”

曹子奇将夹着的烧麦送 入了口中,在嘴里嚼了起来。在嚼的过程中,突然停顿了下来,双眉皱起,两眼瞪的溜圆,十分惊讶李思明的这款烧麦。

“难道说,这第三种蛋是它吗?”(未完待续)

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