他试着在家里按照食谱做,很多美食只在视频和书中遇到过,但他不知道他做得对不对。
这是第一次直接接触专业厨师的牛排。
而且还是明星厨师。
刘小白当然十分激动。
光是看颜色,托马斯的牛排定然属于上等中的上品。
表面略微黑,但中间是保持令人愉悦的红色。
当刘小白用刀把肉切成手指大小的厚片时,红水漏出来了。
味道很淡。
鲜味爆发,没有一丝腥味。
尝尝牛排周围的酱汁。
就像被击中头部一样。
画在底座上的长长的红色酱汁是石榴酱。
石榴的酸味随着草莓酱般的粘稠感爆发开来。
淡绿色的奶油浓缩了豌豆的味道。
黄色物质是苹果泥。
苹果被氧化了,可以变色,它是一种很好的黄色。
虽然能感觉到果汁的甜味,但苹果酱没有一点粘性。
比什么都重要。
气味还活着。
这就像将注射器放入每种成分并只提取特殊的气味。
它像尺子一样准确。
这就是高级厨师吗?
刘小白忍不住佩服。
他记得托马斯早些时候停止谈论自己的酱汁。
刘小白今天做的酱汁,即使是自己看,味道也不尽如人意。通常他会用筛子。
但这样不能在一个半小时内完成。
事实上,刘小白系统的完美程度几乎没有超过85%。
但那是借口。
给出了相同的时间,明显托马斯的酱汁要更甚一筹。
“我为什么没想过做这样的酱汁?”
刘小白完全没有任何怨恨的感觉。
不,他有点兴奋。
如果自己的酱汁有这种精妙之处,岂不是更好?
“哦,一会儿太阳就要下山了。大家来投票吧!”
刘小白在脑子里想着配料的时候,每个名人都走进了一个单独的房间,投出了自己的票。
当公布结果时。
“五!啊,结果是……”
“赢家是全球餐馆的主厨,刘小白。”
投票结果为5:3。
这是刘小白的胜利。
老实说,他很幸运。
在某种程度上,刘小白的策略奏效了。
熟悉味道的胜利。
如果评估者是专业厨师,结果会有所不同。
结果出来后,明星们开始相互戏谑。
刘小白一组的开始和托马斯一组的打口水仗。
托马斯的脸色也很僵硬。
托马斯不开心当然很正常,因为这可能会损害他的事业和声誉。
托马斯开始与镜头外的工作人员争论。
“今天的对决连我一半的技能都没有发挥出来你知道吗?我的果泥需要一整天的时间才能真正完成。制作组也是狗屁,我告诉他们准备茴香,但他们没有。”
“不容易找到吧?”
“不行,你们得给我一把刀来切萝卜,还有你们这些材料是什么狗屁?为什么不让我自己准备材料?”
“那我们可能负担不起制作成本。”
世界顶级厨师自己准备食材?
那得多贵啊。
“食材我可以自己负担。”
托马斯很气愤。
自己竟然输给了一个不入流的厨师。
“那这样还公平吗?”
“我觉得这样可行。”
在整个拍摄过程中一直保持沉默的刘小白突然打断时,所有人的目光都转向了刘小白,包括演员,制作人员。
“我认同托马斯的提议,你可以带任何你想要的食材,我想我也应该可以。”
开拍以来,刘小白第一次发自内心的微笑。
自信的笑声。
下一次拍摄是两天后。
在此期间,他有地方可去。
而这一次,他要去的地方不是普通的餐厅,也不是老百姓的市场。
这是一个历史悠久的厨房。
【任务来了】
<任务#5-获得阿皮修斯的选择!>
目标:为阿皮修斯的宴会做饭。
时限:72小时
奖励:30000积分
失败时:3次失败后,你将被踢出豪宅。
当刘小白到达罗马时,他还在马车里。
天色依旧如黎明,但马车在日出后才抵达目的地。
一座宫殿般的房子。
刘小白不知道罗马的宫殿是什么形状,但从它的规模和壮观来看,它确实是一座宫殿。
场地上有一个足以容纳一个小镇的巨大池塘,还有只有在博物馆才能看到的精美雕像。
“你已到达。”
刘小白刚下马车,就在路上遇到了一个人,那是他在露西娅的餐厅遇到了那个人。
“我们没有时间了,快点吧。”
男人连自我介绍都没有,脚步轻柔的带路。
一个房间里,大约有二十个人正在忙着。
墙壁一侧敞开的结构异常的房间是厨房。
里面有几张大桌子。
一边还有一张配料表,上面堆满了肉和水果。
穿孔墙外的开放空间,有七个火坑。
“提图斯,这是新来的!”
“喂,凯多,你又带了一个奴隶来吗?”
“我不是奴隶,我是自由人。”
“这是提图斯,厨师之一。”
然后又转身对提图斯说道。
“那就交给你吧。”
话音一落,似乎是管家的男人消失了。
这位名叫提图斯的厨师,是一位头发刚刚变白的中年男子,身上穿着一件厚实奢华的衣服。
想来,厨房里的人,有的衣冠楚楚,有的却是寒酸。
穿着破旧衣服的人可能是奴隶。
“已经很久没有自由人出现了,你是面包师还是厨师?”
“我是厨师。”
“嗯,到时候你要和我们一起吃午饭吗?还有两个小时。”
“午餐?”
“每个人都制作并展示自己的菜肴。如果你被阿皮修斯选中,你将负责晚上的工作。如果你真的很幸运,你会得到一个金块,所以你要尽力而为。”
说完这句话,提图斯清了清嗓子,大声鼓掌。
拍!
“现在,我们开始做午饭吧。”
这些话带来了混乱。
一时间,大家都冲到了食材台前,开始互相推着挑选食材。
当然,刘小白也跑了过去,但像是有人抓住了他的脚,他跌倒在泥泞的地板上。
他不知道是谁突如其来的袭击把他撞倒了。
等刘小白站起来跑到桌边时,已经太晚了。
时间不是太长,但其他人太快了。
剩下的唯一食材就是蔬菜和水果。
“嗯,虽然一开始就落后了,但阿皮修斯偶尔也会吃吃素菜的,哈哈。”
远处坐着的那位叫提图斯的厨师,正调皮地笑着。
自从收到介绍信以来,在某种程度上与刘小白期望的待遇完全不同。
紧张的气氛被拉紧。
这是一个战场。