第190章 托大

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“各位你们努力的时候到了,想必当初应该听到,我和小黄父母说过的话吧。这次我将挑战蓝带厨师学院,这次除了我还有你们也同时代表这所学校。”李晓明来到讲堂上,对着他们10个人说道。

“没有搞错吧李老师,我们才学了没一个多月就叫我们进行比赛,这可是鼎鼎大名的蓝带厨师学院,派出的学生一定是精英中的精英,您觉得我们可以吗?”

“作为我的学生,我当然很清楚你们的实力,所以你们将进行一次,真正意义上的学习。想必你已经看到了,少林厨房和藏经阁已经完全为你们敞开。你们将进行一个星期的魔鬼训练,毕竟一个星期之后你们将要和法国蓝带厨师学院的各位进行比赛。”

李晓明说完之后一声怒吼之下,所有的学生要是能乖乖走少林厨房,在那些光头的教导之下,进行了进一步的学习。当他们进入厨房的那一刻,他们似乎已经忘记了时间。

作为少林厨房有一种近乎魔力的东西,不停的感染着这些学生。忘记一切之后,心里有的只是,如何向那些师傅学习手艺。

每当他们学习完之后,下午6:00吃完饭就能进入藏经阁进行进一步的学习。藏经阁中记录了无数和美食相关的厨艺技巧。他们的实力就这样不断的增强,随着时间的流逝,他们感觉一个月的时间就这样过去了,其实对于外界来说,也不过是过去了5天罢了。

“不是说过一个星期就要进行比赛了吗?我有什么感觉,一个月过去了,还叫我们出去。”

此刻众人在疑惑之时,李晓明对着他们说道:“好了,一个星期的时间马上就要过去了,我想你们应该在这段时间,你们的厨艺应该个个上一层楼,这会应该有一定的自信来打败他们了吧。”

“这所学校果然很强,我觉得和过去的我相比,厨艺可是更上一层楼,并且还学到了一定的招数。比如说我如今掌握的火焰刀,做一些烧烤料理可是相当的方便。”作为还没有转学的小黄来说,他的手变成了火焰般的颜色。

“很好我们这就启程”。李晓明看着他们有了这样的进步,略带欣慰的说道。同时心中更加有底了。他们坐着飞机,很快就来到了法国的,蓝带厨师学院。

作为蓝带厨师学院,不愧是世界第一的西点学院。一进去就让人感觉到有一种无比的奢华和高贵。怪不得人家3个月的学费就能收到40多万。

李晓明刚一带人来到学校门口很快就有人迎了过来,这人不是别人,正是蓝带学校的校长。

“您总算出来了,既然您来了,那我们立即进入正题。我知道您是华夏有名的厨师,但来到我们学校,就必须按照我们学校的规矩来”。

“既然是我做出的挑战,那当然就按照你们的规矩来。”李晓明很大度的就同意了。

“看来你真的很有自信啊,那么这一次就按照我们法国菜的规矩来。”校长说完之后拍了拍手很快就有人在宽阔的广场上摆好了所有的工具。

“老师您会做法国菜吗?我可是从来没有见过您做过。在我的记忆里,您可是一位传统的华夏料理师。”一旁的小蓝说道。

“放心吧,没有问题,作为一名厨师,我还是对法国菜非常了解。

据我所知法国菜是世界上最高级的菜,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。法国的烹饪技术一向著称于世界。

法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。

相传16世纪意大利女子嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛。。

曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食大字典,成为古典法国菜式的基础。

17世纪后,法国菜不断的精益求精,并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法,并相互运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。”

“不愧是在华夏被称之为食神的人物,就连我们法国料理的一些知识,也相当的清楚,不过就算如此,我还是要先说明白。

我们法国菜从开胃菜开始、在按照海鲜、肉类、乳酪到甜点,虽然程序繁复,但重要的并不是吃进多少食物,而是在品尝佳肴中,也充分享受餐厅高级氛围,欣赏餐具器皿与食物的搭配。虽然您作为我的对手,但是我还要把这些东西,再详细的给您说一变。”校长再次说道。

“李老师他们法国料理的规矩还真的挺多呀,我从来都没有听说过这些,你说我们真的可以吗。”他们之中唯一的女学生,非常不自信的说道。

“有什么了不起的,照猫画虎难道你们不会吗?第一道开胃菜就交给你们来处理了。每到关键时候,怎么可能,让我这个老师打头阵。”

“您刚刚所说的是真的吧,居然叫我们这些学了不到一个月的厨子,来上前比拼。您这样做会不会太看得起我们了”。此刻一旁的小绿说道。

这一次不仅是对于这些学生,就连校长都非常惊讶的看着他对李晓明说道:“李先生,您这是什么意思,居然让自己的徒弟打头阵。

难道你是在看不起我们吗?怎么不自己睡?为了对付你,我们可都是3星米其林的大厨,他们也都是从我们学校出去的。

既然你让自己学生出场,那我们也会动用自己学校的学生,到时候我可不想被人说是趁人之危”。这位校长先生说完之后,立刻叫来了学校学生之中,获得蓝带奖章的学生来参加比赛。

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