第八章 培育新牛种(元旦快乐,2022年快乐)

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1999年荷兰全国荷斯坦牛平均年产奶量为8016千克,乳脂率为4.4%、乳蛋白率为3.42%。

美国2000年登记的荷斯坦牛平均产奶量达9777千克,乳脂率为3.66%、乳蛋白率为3.23%。

创世界个体最高记录者,是美国一头名叫牛,于1997年365天两次挤奶产奶量高达30833千克。至今美国已有37头以上的荷斯坦牛年产奶量超过18000千克,创终身产奶量最高记录是美国加利福尼亚州的一头奶牛,在泌乳的4796天内共产奶189000千克。

而中国的【荷斯坦牛】,又叫黑白花奶牛,是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交,并经过了长期的选育而形成的一个品种,这也是我国唯一的奶牛品种。

相比国外奶牛的巨大产量,我国的黑白花奶牛乳脂率较低,不耐粗饲,在良好的饲料条件和饲养管理下,平均305天产奶量可达到6500-7500千克,乳脂率在3.5%左右。

单位产奶量远远比不过人家,也就是同等养殖条件下,国内牛奶的生产成本就比国外要高出很多。

更别说像美国这种农业大国,它的牧草饲料等成本大幅低过国内,养殖又采取科学养殖的方式,集群化,大规模地养殖,养殖成本也比国内散放式的要低。

更别说牛奶的各类营养指标。

综合起来就是国内的牛奶成本远远超过国外,而且质量还比不上人家。

有好的奶牛,才会有好的奶。

这也是为什么国内每年都要进口大量的种牛的原因了!

得给国内的奶牛配种啊!

其实不仅仅是奶牛行业是这样,鸡,生猪行业都是如此。

尤其是男主居安现在所处的时代,还在用诺基亚摩托罗拉的年代!

吴思源从后世过来,就知道国内在这一方面是一直有进步的,只是以前缺的功课太多了,赶上来得时间。

而吴思源有金手指,愿意为国家缩短这段时间,也是为了给自己增加行业影响力。

……………………………………………………………………………………………………………………………………………

吴思源买下牧场之后,就在当地招募了几个老实敬业的牛仔,并通过他们,采购了五千头【美国荷斯坦牛】。

在美国的奶牛行业,【美国荷斯坦牛】的存栏量是最高的,达到了百分之九十四那么高。

只要不出口,只是在本地进行流通的话,吴思源很容易就买到这些【美国荷斯坦牛】,要多少就有多少。

然后吴思源悄悄地,就将数十头品质最好的公牛和母牛,送进去【神农角空间】里面。

同时,吴思源频繁来往国内或者其他国家,利用一些隐秘的手段,往【神农角空间】里面送进去了不少品质优良的各国牛种。

何佑曼在【神农角空间】里面已经建立了自己的生物研究院,添置了不少高精尖的仪器。

而【神农角空间】升级之后新增的【附属空间】,就是她的研究产地。

二十倍的时间流速,给了她很大的用物之地,再加上【神农角空间】自带的【基因优化】能力,吴思源相信她很快就能给吴思源带来成果。

除了奶牛这类之外,吴思源也通过购置的牧场,在美国买了不少优良品种的肉牛。

比如说安格斯牛。

安格斯牛是英国最古老的肉牛品种之一,原产于苏格兰北部的阿伯丁、金卡丁和安格斯郡,是美国、加拿大、英国、阿根廷和新西兰等国的主要牛种,现在世界上大多数养牛国家都饲养该品种。

安格斯牛体型较小,被毛多为全黑色,光亮,少数个体腹下、脐部和**有白斑。头小而方正,无角,颈中等长,背腰平直,腰荐丰满,体躯深广呈圆筒状,四肢短而端正,具有典型的肉牛特征。

安格斯牛早熟易配,产犊间隔短,连产性好,极少难产。抗病能力强,耐寒,但抗热性能差。

安格斯牛属于小型早熟品种,公牛体重700~750千克,母牛600~700千克,日增重800~1000克,产肉性能好,一般屠宰率60%~65%,净肉率48%~52%。性情温和,易于管理,是国际肉牛杂交体系中公认的最好母系。

另外还有海福特牛,海福特牛也是英国最古老的肉牛品种之一,原产于英格兰岛西部的海福特郡,分为有角和无角两种,角蜡黄色或白色。

适应性好,抗旱耐寒耐热。成年公牛体重900~1100千克,母牛520~620千克,日增重超过1000克,肥育后屠宰率可达67%,最高70%,净肉率60%。

世界公认的经济杂交父本——夏洛来牛,吴思源也不会错过。

夏洛来牛是欧洲最大的肉牛品种,原产于法国中部的夏洛来和涅夫勒地区,是现代大型肉用育成品种之一。

夏洛来牛体躯高大,肌肉发达,属于大型肉牛品种。全身被毛乳白或浅乳黄色,皮肤肉红色。额宽脸短,角圆长,向前方伸展,颈中等长,胸深肋圆,背腰深广,臀部丰满,整个身躯呈圆桶状,四肢粗壮,后腿肌肉非常发达,具有双肌特征。

夏洛来牛耐粗饲,耐寒耐热。早期生长迅速,瘦肉率高,成年公牛体重900~1200千克,母牛为670~790千克。屠宰率65%~70%,净肉率达55%,15月龄以前的日增重非常高。

除此之外,利木牛、比利时蓝牛,日本和牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛等等优质的肉牛品种,都被吴思源收入【神农角空间】里面,交给何佑曼研究。

新的牲畜品种的培育过程,往往耗时耗力又很考验运气。

但在【神农角空间】里面,这一切都不是问题。

老实说,把一批牛丢进去【神农角空间】里面,什么都不用做,让它们自然繁衍生长,一段时间之后,吴思源都会获得一批品质远超上一代的牛种。

因为【神农角空间】本身就自带了【基因优化】,空气之中又富含灵气,种植物在里面都能获得脱胎换骨的变化,并且将这种变化遗传下去,代代减弱。

但吴思源仍然想优中选优,培育出更好的牛种。

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作者方所其他书: 巫师的童话 我真没想决斗啊 我在电影里修仙 时轮沙漏
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