但白席却没再说,只冲着她又笑了笑,便转身走了。
秦婉有意想追上去多问一句,但白席脚步飞快,加上天气愈发阴沉,北风肆虐,为了不耽误白席回城,她只得暂时搁下疑惑,转身回家。
反正年后就要去城里卖豆腐了,届时遇到白席再问,也是一样的。
过了年,秦婉就十三岁了,这个年纪在现世还是个小孩子,但在这里,却已经是可以说亲的年纪了。
不过,秦婉上有小姑、哥哥和大姐,三个人谁都没成亲,即便有人打听,李氏也以她年纪还小为由推回去了,这让秦婉很是放心。
过了大年初五,大家就陆陆续续又开始忙活了。
秦婉也开始着手筹备去城里的家当。
和其他小吃不同,豆腐更容易携带,而且熏豆腐、腐乳等也不怕压叠,放在一起也没事,只有豆腐脑携带比较困难。
但第一次尝试,并非全是为了赚钱,尝试、熟悉环境更重要些。
故而,秦婉只带了一个装豆腐脑的木桶、一个甜口一个咸口的大食盒,既能保证吃食新鲜,也能让客人更直观的看到加料过程,更放心。
至于碗筷,根据豆腐脑的分量来选择个数就行,带多了也没用。
这一日清晨,临行前李氏不放心地嘱咐:“到了之后千万小心,要是有人敢欺负你,你别忍着,回来后尽管跟娘说,娘帮你报仇。”
一旁秦华听了,好笑又无奈道:“婉丫头是去做生意赚钱的,又不是要跟人打架,你说这些做什么。”
“你懂什么?”李氏没好气瞪他一眼,“外面多复杂啊,难保有黑心的东西来找茬、挑刺;还有其他的小摊贩,那都是婉丫头的竞争对手,他们一看婉丫头是个姑娘家,万一要合起伙来欺负她呢?”
听完,秦青拍拍胸脯,道:“娘,您就放心吧,有我和齐刚在,绝对不让别人欺负我妹子。”
“婶子,我和秦青对城里的地形都比较熟悉,而且还有些认识的朋友,必不会让秦婉受欺负的。”齐刚也保证道。
李氏叹了口气,眼看时辰不早了,她拉着秦婉的手又嘱咐了一通,方目送三人离开。
因着东西不多,一个独轮车就足够了。
秦青和齐刚两人轮流推车,三人说说笑笑,倒也不觉辛苦。
很快,三人就到城里了。
这条街道是城中最繁华、最宽敞的地界,现下已经有不少小摊贩到了,有的正把货物逐一拿出来收拾,有的已经开始叫卖,还有的摊贩已经开张了。
秦婉不敢耽搁,按照齐刚的意思,找到相较干净又避风的地方,把熏豆腐一块块整齐摆好,再把装着豆腐脑卤子的食盒打开,好让香气飘出去。
刚打开,隔壁卖红薯的小贩就被吸引过来了,“小妹妹,你这里头装的是什么东西啊?好香啊。”
秦青不无得意道:“这是豆腐脑的卤子,大哥,你吃早饭了吗?要不要来一碗豆腐脑,这可好吃了!”
他在裁缝铺从小伙计做起的,吸引客人、招待客人是信手拈来的本事。
“豆腐脑?那是什么东西?”对方一脸好奇。
旁边几个还没开张的小贩也被吸引过来。
一见这么快就有客人来,秦婉微微激动,忙高声道:“这是我们自家研究的吃食,说起来虽算豆腐,但比豆腐的口感更滑更嫩,可以说是入口即化。而且根据个人口味不同,有甜口的和咸口的料选择。甜口的是蜜红豆,咸口的是我一大早做的卤子,里头有黄花菜、萝卜丝和木耳等,都很好吃!”
说完,见众人还有些犹豫,她又道:“我已经在我们村里卖过一段时间了,乡亲们都很喜欢,这豆腐脑一碗五文钱,也不贵,没吃早饭的可以来试试。”
在城里,一碗什么卤子都没有的清汤面都要八文钱,而这碗闻起来鲜香诱人、还有不少配料的豆腐脑却只要五文钱。
因此,话音刚落,立刻有人伸手,“正好我没吃早饭,给我来一碗咸口的!”
“那我要甜口的,多给我加点红豆,我爱吃甜的。”
“我也要我也要,给我甜、咸各来一碗,我要挨个试试哪个最好吃。”
小小的独轮车前顿时挤满了人。
秦婉喜不自胜,忙道:“哥,你先让大家排队,齐刚哥,你帮我收钱。”
紧接着,她又朝着人群喊道:“大家都别乱,每个人都有份,按照先后顺序一个个来。”
三人分工合作。
秦青指挥众人排队,齐刚收钱的同时顺便询问客人想要的口味,秦婉按照客人的要求,利索地调配甜口或是咸口的豆腐脑。
不知情的过路人看这里这么热闹,也不由停下来看一看,没一会儿就被诱人的豆香味吸引,跟着排起队来。
还不到一天最热闹的时刻,豆腐脑就卖完了。
剩下排队的人纷纷叹气,“早知道我就不排队了……怎么卖的这么快啊?我都排半天了……”
“小妹妹,明天还有的卖吗?你们什么时辰来啊?”
“下次能多做点吗,这根本不够吃啊!”
见众人如此热情,秦婉抿出个甜甜笑来,耐心地回答完大家的问题,而后道:“这里还有些我们自己做的熏豆腐、炸豆腐、腐乳,大家要来一点吗?豆腐也是新做的,还热乎着呢!”
“熏豆腐?腐乳?都没听说过啊,这是怎么吃的?”
“这个好吃还是那个豆腐脑好吃,小妹妹?”
“这熏豆腐看起来还挺不错的,多少钱一块?”
很快,刚才还抱怨豆腐脑数量太少的客人们又被熏豆腐吸引去了注意力。
秦婉擦一把汗,继续扬起甜甜又亲切的笑,卖力且耐心地介绍着;秦青帮忙补充,他口音奇怪,都不用说逗趣的话便惹得大家哈哈大笑;齐刚对此不了解,只在一旁帮忙收钱,倒也省了秦家兄妹俩不少事。
然而,在三人都没注意到的街道拐角,有一双眼睛正死死盯着他们,那人脸色阴沉,拳头攥紧,一张脸因嫉妒和憎恨而逐渐扭曲。