第166章 煮水饺和煎饺

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趁着天色还早,忠国拉着柳萱在街上转了转,找了几家铺子,买了包饺子要用的各式材料。

面粉好买,过年前不少商家都预备了足量的面粉,卖到现在也还有剩。

虽然说因为粮荒的原因价钱稍微贵点,但忠国不是差钱的人。

包饺子得有馅,忠国找了一间肉铺,让商贩切了几斤猪肉,细细的切成臊子,他本来还想再买几斤牛肉,可是人家没卖的,羊肉倒是有,忠国没吃过羊肉馅儿的水饺,不知道是什么味,也要了几斤羊肉臊子。

主料买完,剩下的葱姜蒜,除了没有大葱,其他的忠国全都买够了分量。

回到旅店,店主一看自己的房客身上挂着手里提着的进门,连忙招呼伙计上前帮忙。

忠国问店主借了厨房,就和柳萱在里头忙活起来。

现在是刚刚年后,旅店除了忠国也没有其他的客人,俗话说年关口乞丐也有三天假,店主也不用担心忠国妨碍到别的客人,由他在厨房忙活了。

忠国和柳萱折腾了一下午,等到天色擦黑,才算是把一锅水饺煮好。

两人从厨房拿了五六个盛汤用的大瓷盆,将水饺装好端上楼,店主还吩咐厨房又给忠国做了两碗酸汤送上去。

看着摆满了桌子的饺子,忠国笑得合不拢嘴,柳萱平时不贪嘴,现在也看着水饺咽起了口水。

饺子这种食物不是玉龙国独有,世界各地都有类似原理的吃食,忠国酷爱这一口,前世出差的时候,只要听说当地有特色水饺,便非要去尝尝不可。

看着桌上热气腾腾的饺子,忠国唯一觉得可惜的就是没有买到韭菜,没办法包他最爱吃的韭菜馅儿饺子。

不过这也不差了,再加上特地从城里醋铺子打来的陈醋,吃一口蘸了醋的饺子,喝一口店主帮他们送上来的热气腾腾的酸汤,光是想想就美!

关好门,两人坐在桌子边上,不言不语,拿起筷子就开吃。

这些饺子是两人合包的,忠国的手大,包出来的饺子个大,皮厚,馅料也足,一口只能够咬下一多半,柳萱的手小,包出来的饺子十分精致好看,刚好一口一个。

没多会,忠国面前的盆就空了,柳萱盆子的饺子也没了一半。

灌下一口酸酸的热汤将喉咙里的饺子冲进肚子之后,忠国二话不说又抱过一只盆来,夹起饺子大口往下吞。

这一顿饭吃得忠国是痛快不已,浑身冒汗。柳萱身材矮小,平时吃得不多,这次也一个人吃光了一只瓷盆里的饺子。

一百多快两百只饺子,足足装了五六个大瓷盆,忠国和柳萱吃干净了三个盆,便再也吃不动了,两个人捂着肚子休息。

忠国吃得多,被撑得直哼哼。

“哎哟,太多了,包太多了,这下可怎么办?放到明天不知道会不会坏啊,这么冷的天,应该不要紧吧......”

柳萱比他好点,站起来走动了两下。

“活该,叫你少买点面,你非要买这么多,这么多饺子,吃不完太浪费了!”

说着,柳萱把视线移到了桌子上,似乎在心里计算自己能不能够再吃一点。

想了几秒钟,柳萱摇摇头放弃了。还剩下好几十个饺子呢,她再能吃也吃不下。

忠国费力的挥了挥手。

“不,不要紧,我有办法......嗝~~~”

柳萱鼓了鼓嘴,不听他瞎说,自己去收拾了桌子上空掉的盆碗碟筷,将东西端去了厨房,然后直接回屋睡觉。

忠国休息了会,等到肚子好受点了之后勉强爬到床上休息,等到半夜,肚子发胀,胀得他跑了一趟厕所,整个人才算轻松下来。

第二天早上,柳萱起床后洗了把脸,刚一推开门,就闻到了一阵浓烈的香气。

忠国噔噔噔的踩着楼梯端着托盘跑了上来,一看到柳萱,就笑着跟她打招呼。

“醒了啊?刚好,快洗洗手,到我屋里吃早饭!有好东西吃哟!”

柳萱回屋洗了手,来到忠国屋子里,看到他桌上摆放着十来个碟子,每个碟子里都被煎得金黄的饺子堆得尖尖的。

忠国又下了一趟楼,端上来两碗醋,得意的对着柳萱邀功。

“怎么样?这就是我昨天想好的,柳萱,我可告诉你,这吃剩的饺子拿油一热,煎得酥脆酥脆的,比煮的饺子还好吃!”

说着话,忠国把手里的醋放在桌子上,对着柳萱练练招手。

“来,快来吃!”

柳萱挪着步子在桌子边上坐下,盯着桌子上的煎饺。

她以前在家,一年到头能够吃上一顿饺子就已经是很幸福的事情了,而那样的饺子,也不过是一点白面,包出来也就那么几十个,还得一家人分着吃,她每次不过能够分到十来只而已。

就这样的饺子,里头也没什么肉,多是白菜,再加上点儿肉渣,这也已经是极为难得的美事了。什么时候像昨天晚上那样痛痛快快的吃那样多肉馅的饺子吃到饱过?

至于拿油把饺子煎着吃,更是从未有过的事情!

油多金贵啊,连炒菜的时候家里都舍不得多放,光有饺子吃就很不错了。

吃这么好的食物,柳萱都不知道该怎么下筷子了。

等忠国招呼她趁热吃,柳萱才拿起筷子夹了一个煎饺放进了嘴里。

咬开被油煎得酥脆的饺子皮的瞬间,里头滚烫的肉汁就迸射了出来,烫得柳萱闭着眼直呲牙。

等到舌头稍微好受一点儿之后,柳萱才小心咬一口饺子,浓厚的肉香立刻充满了口腔。

两人包的饺子全都是实实在在的肉馅,这么被油一煎,香味顿时浓郁了数倍,瞬间就充满了整个房间。

柳萱几口吃完一个饺子,惊奇得睁大了眼睛。

这世界上竟然有这么好吃的东西!虽然跟着忠国吃了不少好吃的,但是柳萱却觉得没有什么比得上这煎饺好吃。

坐在她对面的忠国比柳萱还卖力,一个饺子夹起,在醋碗里蘸一蘸,然后整个塞进嘴里,嚼了几下就吞进了肚子。

柳萱才吃了三五个,忠国的盘子已经空了一半。

大清早的,两个人就这么坐在满是肉香的屋子里,把一桌子煎饺当早饭吃了个干干净净。

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