第五百二十三章 集结

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来人有一名苏菜厨师,一名粤菜厨师,三名鲁菜厨师,四名川菜厨师,加上杨振兴,正好是十个人。

这次参加世界厨王争霸赛,也正是由他们这十个人组成。

其中杨振兴年龄最小,只有二十四岁。

年纪最大的叫王威,同样是鲁菜师傅,师从鲁菜泰斗颜景祥大师,今年刚好四十。

领队的依旧由侯强负责。

除了全国烹饪协会的工作人员外,四省的烹协也派出工作人员随行。

是夜,整个去参赛的代表团凑在一起吃了顿饭,互相认识了一下。

杨振兴也知道了其他几个人的名字和背景。

苏菜厨师叫刘猛,三十八岁,师父是著名的淮扬菜大师居长龙,现在在扬州宾馆工作。

粤菜厨师叫李自强,师父是杨振兴的熟人黄振华大师。

可能来之前黄师傅有过叮嘱,所以他刚一见面,就对杨振兴很亲近。

鲁菜厨师除了王威之外,另外两人都是来自胶东。

一个叫黄德胜,一个叫张鹏,他们的师父虽然不是同一人,但都是鲁菜赫赫有名的大师。

这次川省来的厨师最多,有四个人。

分别叫郑山、闵德行、詹海博、关威。

其中关威是仅次于杨振兴,代表团里第二小的厨师,但年纪已经有三十岁。

能被烹协提名,最后参加世界厨王争霸赛,大家都是各地的天之骄子。

所以彼此之间都有各自的所持和傲气。

除了比较亲近的李自强,还有年纪最大,早不在乎跟小年轻争抢的王威外。

其他几个人和杨振兴只是点到为止,并没有深交的意思。

当然他们彼此之间也都保持距离。

最多川省的四个人因为来自同一省份,抱团在一起。

两位来自胶东的厨师也彼此稍微近亲。

可就算这样,他们之间也不是亲如一家的关系。

对外一致,对内各怀心思。

不知道是不是杨振兴的错觉。

当他说出自己家祖宗几百年前从鲁省济府,来到京城成为御厨,家里有家传鲁菜的时候。

那两位来自胶东的厨师看杨振兴的眼神里,多少有些瞧不起的意思。

甚至年纪最大的王威,眼神里也多了一丝不明不白的含义。

彼此认识之后,杨振兴来到王威身边,礼貌的问道:“王师傅您好,颜老师傅最近身体可好?”

王威楞了一下,不明白为什么杨振兴这样问。

他已经出师多年,现在是某个鲁菜饭店的总厨师长。

来之前也没有跟师父说过自己要去参加国际比赛。

毕竟自己师父也是桃李满天下,徒弟有近百人,每年都会有很多人参加各种比赛。

如果王威来之前去找过自己师父。

估计就能知道自己师父曾经还起了收杨振兴为徒的念头。

他和杨振兴,可是差那么一点儿就成为同门师兄弟了。

虽然不知道内情,但看杨振兴这个样子,显然是认识自己师父的。

所以王威没有拿大,回答道:“杨师傅你好,家师最近身体很好,谢谢挂念。”

看到王威表情疑惑,杨振兴也没藏着掖着,说道:“曾经参加全国烹饪比赛的时候,颜师傅是当时的评委之一。

后来老人家有事情,比赛后就返回鲁省。

在跟其他评委老师服交流的时候,得知颜师傅鲁菜技艺高深。

当时无缘请教颜老师傅,一直以来我都感到十分遗憾和可惜。”

王威点点头,明白了事情缘由,对杨振兴的态度也缓和不少,多了一丝亲近。

自己师父能被这么年轻的厨师追捧,作为徒弟他也与有荣焉。

于是开口说道:“如果有机会,这次比赛结束,杨师傅可以来鲁省做客。

到时候随时可以联系我,我会试着找机会安排你与家师见面。

家师素来喜欢指点年轻晚辈厨艺,尤其是像杨师傅这样的青年才俊,喜欢的不得了。

相信家师一定愿意和你见面,并且十分乐意指点你的厨艺。”

杨振兴大喜过望,赶忙道谢道:“谢谢王师傅能够邀请我,这次回来我一定抽出时间上门拜访。”

和王威交流完,作为年纪最小的一个。

杨振兴又陆续跟其他厨师和工作人员打了声招呼。

刚回到自己座位坐下,苏菜厨师刘猛立马靠了过来,语气不乏亲近。

“杨师傅小小年纪就有资格参加这样的国际比赛,天赋实在让我汗颜。”

杨振兴闻言,脑子飞转,立马就明白了对方的意思。

无非是看到其他人都根据地域抱团。

只有他和自己,还有粤菜厨师李自强是单独一人。

现在李自强又因为黄振华师傅的关系和自己亲近,所以想过来凑在一起。

和他们混在一起的话,就不需要担心其他抱团的小团体会怎么样他。

虽然只是临时组团,但杨振兴没有排斥刘猛。

刚才就提到,能被推荐参加这次比赛,肯定都是有很高的水平。

既然其他人不屑跟外人交往认识,杨振兴也自然对刘猛靠向他和李自强表示欢迎。

能结交这样水平的厨师,在杨振兴看来,只有好处没有坏处。

大家都有很高的水平,彼此又同样出身名厨门下。

互相交流起来,各自肯定能获得不少有利于自己厨艺的东西。

没道理非要搞的那么排斥。

想到这里,杨振兴脸上挂满笑容,谦虚的说道:“刘师傅过誉了,我只是沾了光而已。

您能在整个省里众多苏菜厨师中脱颖而出,代表去参加比赛,实在是了不起。”

看到杨振兴如此表情,又如此回答,刘猛心里松了口气。

他知道这表示杨振兴并没有排斥自己的意思,未来一段时间,至少在参加比赛期间。

几个人互相之间会形成默契,跟其他几个小团体共进退。

这样一来,这次作为苏菜独苗,出国参加比赛,刘猛就必须要担心受到其他人的欺负。

他马上挂上笑容,轻松的和杨振兴还有李自强交流起来。

侯强和其他工作人员,看到才第一个晚上,整个队伍就分成了几个小团体。

对此也无可奈何。

国内各菜系厨师之间互相看不过眼,不是一天两天。

协会都改善不了这样的局面,更不要提他一个小小的国际部主任了。

他只希望几个人互相不要搞事情,安心完成这次比赛,最好有人能取得好成绩。

能够好好的交差,侯强就心满意足了。

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