常在河边走哪有不湿鞋，江湖水太深哪有不踩空。

苟伟往厨房慢腾腾地走，走到门口像钉子一样站着不敢再前进一步。刚被二厨严肃地提醒过了，万一这一脚下去踩空了怎么办。老板在服务员和厨师之间一定会选择留下厨师，那自己反而成了那只儆猴的鸡了。

苟伟将踩下去的那只脚收了回来望向任大厨又望向朱一楠，表现懦懦的有点猥琐，怎么看怎么觉得这小子就是个胆小鬼还分不清形式，连老板的命令都懦弱得不敢执行。

“还愣着干什么，快去啊！做不好小心收拾你！”

任大厨恶狠狠地说了一句，有老板的尚方宝剑在反而想借苟伟来收拾一下厨房里某些不长眼的东西。

或许是任大厨的话太有威慑力，又或许是意志抵抗不住饥饿，苟伟还是坚定地走了进去快步走到大锅前，铲起几块锅巴来一块一块地往嘴里塞。他冲着外边灿烂地一笑，意思是自己在试哪块锅巴最好。其实哪块都好，唯一不好的是自己的肚子不争气而已。

苟伟拿着锅巴放在锅里稍稍炸了一下，然后用米团围成一个小烟窗，在外边贴上一圈锅巴，在烟窗里放上肉丸，浇上汤汁就算成了。汤汁的配方苟伟曾经做杂肉的时候可是配过无数遍，早就在脑海中形成了十多个方子，这道肉汁方子只是其中的一种。其中最重要的一位调料就是茶叶，让整个茶泡饭充满着浓郁的茶香味。

端起茶泡饭得意洋洋地往外走，凭着这道菜自己应该在南风餐厅站住脚，也不至于让所有活都压在他身上。

“你是谁，怎么可以进厨房，谁让你动的厨具？”

苟伟差点迎面撞上一个胖厨师，胖厨师是餐厅的高极厨师长，他不喜欢晒太阳，喜欢睡觉。很白，白脸白手配上白色的厨师服很是精致。客人们走进餐厅只要看到厨师长都那么精致自然放心不少，先不论味道，单讲卫生就让人放心。

每回指导完厨房各种菜肴后高厨师长会给自己试做一个菜打上饭认真吃完后走进自己的小窝里美美的睡上一会，如此反复从不改变。

这些都是苟伟在忙碌半天从各类人等嘴里吃到的闲言碎语听来的，立时就认出来是高极厨师长，吓得魂都没了。他现在不应该正在小窝里睡觉吗？连任大厨和朱一楠都有点意外。

高厨师长也没有想到会有人敢闯进自己的一亩三分地，连朱一楠都不行。未经允许杀无赦，老板也不行。现在找自己到别的餐厅当厨师长的人可是排着队等他，心气儿自然也被拨得很高。

“我，我，我......”

苟伟“我”了半天也没说出个一二三来，又可怜兮兮地低下头装呆头鹅，不时拿眼睛瞟一下朱一楠和任大厨希望能把他从高厨师长的威慑之下救出来。

朱一楠从柜台后很是不情愿地走了出来，他也不愿意因为苟伟得罪厨师长，一家饭店好不好除了位置与环境，厨师长也是一个极为重要的因素。朱一楠可不想因为一件小事将厨师长推给别的餐厅去。

“老高，我见着一个茶泡饭，刚好这小子会，于是让他试着做一道。也是我心急了，没来得及与你商量！”

朱一楠尽量让把调子放低一点，高厨师长还真不用把自己放在眼里。按规矩厨师长是在餐厅里占股份的，也是股东之一，他们之间只是合作而并不存在上下级关系。很多餐厅甚至都会将厨房外包出去，那更是合作关系。曾经高极就和他说过好几回要承包南风餐厅的厨房，只是他没有同意。

“朱老板，想吃什么和我说啊！我给你做就是了，不至于让个小子随便地进厨房折腾吧？厨房可不是谁都能进的，万一客人吃出个三长两短可不好说啊！”

高厨师长说得阴阳怪气，是一点面子也没有给。在他的想法里这是朱老板对自己的一次试探，这次是一个小把戏探路，要是不把气焰打下去下次就会是某些厨师给自己唱反调，好不容易树立的权威就要毁于一旦。

“下次不会了，哈哈。这小孩也是不懂规矩，苟伟还不赶紧谢谢大厨，以后可不能这么蛮干了。”

朱一楠偷换一个概念，好像他的理解就是高厨师长放了苟伟一码，连忙使着苟伟走。苟伟也懂味，低着头说一声谢赶紧往外边走。

“慢着。咱们有制度的，任何非厨房的人未经允许进入厨房开除。咱老高是个有原则守规矩的人，正因为如此您才敢用我，咱们才能很好的合作不是！”

这是赤果果打脸顺带威胁，高厨师长一步也不愿意放，甚至于做好了闹翻一拍两散的准备。朱一楠脸色铁青，自己今儿要退一步在餐厅的威信就要全部丢失了。要是不退一步钱财就要损失了。

他未必就没有通过苟伟试探一下高大厨态度的意思，试探成功则退一步进三步逐渐控制住厨房，要是失败损失的就是一新来的没什么大不了的。可没有想到的是高极是一点面子也没有给，当众落他的脸。

转念间朱一楠就想明白了，还是钱更重要一些，面子都是用钱堆出来的。

“哈哈，高厨长为人我是清楚的。当然餐厅的制度也必须要坚持，既然违反了就要罚。苟伟，虽说你是新来的不懂规矩，但规矩就是规矩，不能因为你不懂就不存在。你可以走了。

黄丽，你送送他。”

朱一楠说完转身往巷子里走，既没有理高极更没有理苟伟。

“这就结束了，干了半天活连饭都没有吃上一顿就走了？”

苟伟觉得他特别的冤，是不是今天出门没有翻黄历，或者是因为自己把那本天地玄黄撕了封皮的结果。没法呀，哪里上班都有试用期，不满意随时可以辞退的。

再委屈也没有用啊，一赌气苟伟拿起餐桌上的筷子三两口把自己刚做的那碗茶泡饭扒拉干净。怎么着都要让自己吃顿饱饭再说，餐厅里厨师服务员都像看傻子一样看着他。

这开除了怎么还能吃得下呢？心真大！