眼下的厨房中,便有韭黄、蒜黄、蒜苗、萝卜、冬葵等数种蔬菜,以及蘑菇、木耳、银耳等等山珍。
这已然是很难得的情况了!
如果没有暖房,恐怕只能吃到冬葵和萝卜了。
养了一年的猪正是肥壮的时候,五花肉和里脊条都是原生态的没有激素的土家肉,用来炒菜,正是好吃。
关键的是,这些肉可都是阉割过的猪宰杀之后分割的肉!
这种肉没有腥臊味,才是好吃的肉。
辣椒还没有传到国内,没有远洋船只的时代,要吃到美洲的辣椒,只怕难了。
但辣椒普遍生长在地势低洼地带,热带地区,后世著名的野生辣椒小米椒,就生长在云南西双版纳地区。
只是不知道现在有没有……
只不过现在的云南地区普遍都是毒瘴遍地,只有少量蛮族生活在其中,要想寻找这个小玩意儿,也不容易……
不过现在想这些也没用,忙活当下的这顿饭才是正经。
蒜黄炒鸡蛋,韭黄炒肉丝,五花肉炒蒜苗,蒜蓉秋葵……
一道道炒菜时蔬被端了上来!
而后萝卜炖排骨,红烧肉,香煎香菇肉排……
一通忙活,直到掌灯。
当所有菜都制作完成,陈故再来到前厅之时,厅中的四人已然喝的微醺了。
至于先前被端上来的炒菜,几乎已然盆干碗净了。
若不是中国人习惯在盘子中留下一点剩菜,用来给主家留下一点面子,彰显自己的礼节,那盘子中那有数的一些剩菜也必然剩不下……
当晶莹剔透、红中透亮红烧肉、白汤喷香的萝卜炖排骨、煎肉配香菇端了上来之后,陈故眼尖的看到,在场的四人都悄悄松了松腰带。
尤其是陈余这小子!
“主上!卑下已经完成了任务,嘿嘿,这个,啧啧……”
陈余一双眼就没有从后面这几道菜上挪开,不住地吞着口水!
“……那就搬个椅子来坐下!看看你着出息样儿!”
陈故笑骂一声,一脚踹在他屁股上。
“欸!好嘞!”
陈余嬉笑着跑开,不一会儿便搬了椅子过来,就放在下首。
“孝、孝远,你这、你果真,有些本事……”
严老汉打着舌头,
“就说这烹小鲜,某就没有见过比你、比你厉害的!
想来,这治、治国,也是你厉害……”
严老汉翘起了大拇指,肯定的说道。
老胡叔红着脸,大为赞同,道:
“治国么,某早就知道,孝远乃是宰辅之才……只是么,实在想不到,还有厨下的本事……”
胡展大点其头!
“嗬?!某家女婿,哪有不行!”
“……又往自己脸上贴金!”
“怎么?!你有这般的女婿么?!”
“我连个女儿都没有,上哪里招女婿去?!”
“有你也招不到!”
“你……”
陈故嘴角抽了抽,只得打圆场:
“啊,两位长辈,怎么就吵起来了?!来来来,喝酒喝酒……”
陈故提起酒来,才让这争执不休的两人分开。
这两个老头都斗了一辈子了,不让他们吵,估计还缺了点什么呢……
陈故终于坐到桌上,那场面上便有重新热闹起来!
于是五人重新斟酒,再做拼斗。
酒过三巡,众人也吃的饱了,严老汉便道:
“孝远,胡展这小子,年岁也不小了。只在军中做个铁匠,也不太像话……
你如今掌管了偌大的差事,看看给这小子寻一个出身,怎么样?!”
老胡叔挑了挑眉,胡展脸更红了。
陈故笑道:
“这倒不成问题。不知元盛兄想要个什么职位?!”
胡展闻言,连忙摆手,道:
“孝远,这,我实在不懂什么,只你看来,我能干了什么,便随便安排一二就好!”
陈故笑着点头,心头极速盘算起来。
这一次老胡叔来找自己请托,不管是处于自己心里,还是严老汉授意,总之确实有这个需求。
既然如此,从亲情上出发,也应该给安排个出身。
但这个口子一开,水东里的乡亲们那么多,若是都请托上来,自己可就难办了。
安插亲信,自古以来都是正常之事,只不过绝不能太多,若不然影响工作效率还是其次,影响统治才是真。
别说陈故,即使是皇上,也不能肆无忌惮的四处安插亲信。
所以,这一次胡展的事,随时举手之劳,却要慎重考虑。
他这边心绪百转,面上却是不带,依旧奉杯劝酒。
他这般没有落实的实话,便让严老汉脸色难堪起来。
老胡叔与胡展,也是面色尴尬,只是虽说与陈故有故里之情,但毕竟身份已经千差万别,众人虽然心中颇多腹诽,却也不敢明说。
陈故多精明啊,一眼便瞧出了众人心中所想,但却也不便明说,毕竟还未想到真正适合胡展的位置。
众人又喝了两杯,老胡叔便要告辞。
严老汉也有了几分怒意,暗暗使着眼色。
就在这时,陈故想到了一点,呵呵一笑,道:
“元盛兄久随老胡叔打铁,想来于打铁、冶铁一道,很是精通?!”
“那还用说?!你老胡叔便是个中一把好手,家传的本事,胡展这小子已经学的透彻了!什么铁好怎么锻造,清楚明白的很!
如今军中、民间的铁器,许多都是这小子打的!”
胡展还未说话,严老汉便急忙说道。
胡展赧颜一笑:
“别的我不太精通,唯独这炼铁一道,我倒是有几分心得……”
“好!”
陈故笑道,
“如此一来,我倒有个地方安排了!只要元盛兄先去学堂把字认上一遍!”
“认、认字?!”
严老汉、老胡叔、胡展三人,很是惊异,相互对视一眼,老胡叔道:
“孝远,怎么还要认字?!”
陈故道:
“呵呵,老胡叔,必须要认字的。不但要认字,简单的算数,也要学上一学。”
陈故顿了一顿,接着道:
“以前的工匠,不管认不认字,手上的功夫全是师传家教,会干活儿就好了。但将来,这样却不行了。
某要让治下,在未来十年乃至二十年、三十年内,普遍识字!
身为一仓、一府的主管,必然要识字、能书。若是元盛兄不能识字,某只能给他安排一个副职,就做徐州铁矿的矿监副使,负责炼铁的实际事物。
但只要他识字、能书,那便可以担任矿监正使了!
一座徐州铁矿,将来乃至主公麾下所有铁矿的正使,元盛兄便都有机会……
此间取舍,老胡叔还不清楚么?!”
老胡叔霍然大喜,颤抖着举杯道:
“多谢孝远照顾!某这便让这小子去读书识字!”
严老汉此时终于放松下来,呵呵笑道:
“某就说么,孝远这点事一定能办得到!嗬,这一下便是矿监正使……这得是……老大的官了!”
严老汉想了半天,也没想明白这个官到底多大,但却知道,这个官绝对比自己老胡这个“功曹”的官要大!