拜师流程很快就结束了。
主要是顾羽不想那么复杂化。
流程也是百里溪来主持的。
她似乎出身名门之后。
对于这些传统的东西手到擒来。
拜师训言结束以后。
萧子墨跟张儒两个人同时叫了一声师父。
顾羽答应下来以后。
拜师流程结束。
他们师徒的缘分就算是缔结了。
“这是我给手写的一些技巧和经验。”
每日任务写字任务,顾羽就将自己整理的厨艺技巧给记了下来。
一方面是想自己年龄大了以后,自己这一身本事不至于没有人传承,一方面又能拿到书法熟练度。
何乐而不为呢!
“柠歌,麻烦你带着他们去后边将这东西复印一下吧。”
顾羽可不会厚此薄彼。
“今晚,我先教你们最简单的早餐技巧,然后,你们在依照自己的方式进行改良,明早,我们要在山下摆摊,有信心么!?”
顾羽轻笑着看着两个人。
厨师是一种很需要自信的职业。
做出的食物一定要敢于面向大众。
敢于接受大众的评价。
顾羽这一开口。
就让两个人有些紧张了。
萧子墨还好。
自己有经验。
张儒可就不行了。
他完全没经验。
今天若不是拜师的勇气支撑着他,他都不好意思将自己的作品端出来让大家评价。
顾羽想让他们面向大众。
就是因为张儒。
他性格有点过于内向和胆怯。
对于自己的技术缺乏自信心。
他需要大众的表扬。
至于萧子墨,这家伙在厨房意外,的确表现的很内向,可是进入厨房,就好似进入了自己的领域一样,性格是完全不听的。
这就是对于自己喜好和技术的绝对自信。
这里就是自己的主场。
自己就是王,无所畏惧!
张儒需要这一份自信心。
“小儒,好好学,好好干,厨师,必须要面对客人,你师父让你这么早就接触客人,就是对你的信任!”
“你要自己对自己的技术有着绝对的自信,以你炒饭的水准,就是开一家店,单凭这一份炒饭,也能吸引住大量的客人驻足。”
“所以,不要怕!”
自己儿子既然如此喜欢这一行。
那他还是要给予鼓励的。
更何况。
还能拜到一个绝对不属于那些老牌大厨,那些传承厨师的全能型厨神,这是其他人求不来的机会。
人生机会就那么多。
抓不住。
就只能走上枯燥无味的道路。
入行。
就不要怕!
嗯!
谢谢爸!
我一定会努力的!
张儒重重的点了点头,看向了顾羽:“师傅,我一定会努力的!”
啊!
顾羽微微点头:“那你们就先吃饭吧,我的炒饭特地给你们俩留了一大碗,先吃饱饭再说,尤其是子墨你,长途跋涉这么远,吃苹果超凡,养胃,开胃,好好休息,晚上十点,我们正式开始。”
好。
现在距离十点还有一段时间。
他们可以稍微眯上两个半小时。
晚上。
还需要消耗很大的精力和体力的。
顾羽也在思考。
该如何提升他们的身体素质。
要不然。
坚持不了多久,技术还没掌握住,身体就先累垮了,那就得不偿失了。
然后。
张清民夫妻俩在这里稍微坐了一会儿,就告辞离开了。
他们还有很多事情要安排。
明天一早就要接应那个老人。
顾羽送他们离开以后,回到餐厅的时候,穆云天夫妻也带着萌萌去遛弯了,他们连个可以说是将萌萌当成亲闺女养了。
萌萌也格外的喜欢他们。
蹦蹦跳跳的和他们一起玩。
至于穆柠歌。
她正在给顾羽泡茶:“小羽,这俩人,真的太刻苦,太认真了,一拿到你写的随笔,就去厨房了。”
“他们都是天才,吸收的很快。”
“这些基础的东西能让他们的根基更加坚固,未来成就也会更高。”
顾羽看了一眼厨房,然后目光落在了双胞胎姐妹花身上:“我的名字叫顾羽,你们叫羽哥吧。”
这俩姐妹花年龄也刚满十九岁。
叫一声哥哥没问题。
两个人的身世,顾羽也从穆柠歌那边听说了,所以格外的心疼她们:“以后,你们两个就住在山庄吧,每天任务量不大,要做的事情也不多。”
既然是私厨。
顾羽的计划是,外卖要比计划更少一些,然后店铺里接待的客人,全天只接受二十桌,预约的话,至少三个菜起订,不管是外卖还是店内。
如此一来。
他就可以更轻松一些了。
“每个月的工资的话,每个人八千,有年终奖,如何!?”
顾羽想了一下,给出了一个数字。
八千。
包吃包住。
还能每天都吃到如此美食。
那可真的太棒了。
“好。”
墨鸢墨鸾点头答应了。
至于合同什么的,完全没必要。
都是自己人。
未来想要离开了。
直接打个招呼就行了。
毕竟都是年轻的姑娘,未来保不准有点梦想呢,顾羽是很支持一个人去为了梦想而拼搏的。
“真的太好了呢!”
穆柠歌笑着拉起两个姐妹花的小手:“好好留下来工作,我也是在这里住的,小羽是我男朋友,值得你们信任,在这里好好看好好学,说不定就能有一个帅气的老公了呢!”
“我们还小,我们还不考虑这个。”
墨鸾羞涩的摆了摆手,扭捏的说道:“那我们明天几点起床!?”
“这个,可能会早一些,我们每天早上要准备的东西很多,不过,每天接待的客人并不多,期间是可以躺下休息补觉的。”
“至于员工制服……”
顾羽摸了摸下巴,他想要传统的,然后有特色的。
“汉服如何!?”
“优化后的现代汉服,可以用来作为员工制服来使用,青春有活力,最关键,这两个也气质也很不错,可以成为店里的看板娘呢!”
“这个好!”
顾羽眼睛一亮,就坐在穆柠歌身边,拿出了平板,去购物网站搜寻合适的汉服。
“其实,你在这里搜寻是没太大的意义的。”
“这些汉服,都是为了cos应运而生的,真的想要传统改良,还是需要去找专门的传统手艺人定制。”
穆柠歌整理了一下发丝,得意洋洋的笑了一声:“很不巧,我这里就有联系方式,怎么样!?”
太棒了!
小柠檬,你可真的是我的大福星!
顾羽用力的将她抱在怀里,狠狠的亲了一口,让她颇为无奈的翻了个白眼:“你也太用力啦,我的脸都被你种上草莓啦!”