烤鸭终于成功了。
取出来后,打开口子,先用碗将鸭腹内的油汤接住,以免浪费。
这切烤鸭也是有讲究的,不是随随便便切就成。
在鸭颈离身子约七公分长的地方剁下头颈。
由胸前片一刀,连颈皮扯出,再将鸭膀向左一掰,从尾部起,片下两腿背皮,然后片下两边胸脯皮;
将这些都切成一厘米长、半厘米宽的块摆入长盘中,将鸭头尾噼开摆成鸭形即可。
林菀嘴角上扬,露出十六颗大白牙,激动的不行。
她的这幅样子,裴婉宁简直没眼看,两只手夹住她的脸蛋往里挤,直到嘴唇都起来。
“瞅你这个傻样儿,至于这么高兴吗?”
“高兴!”林菀点点头。
这不只是一个鸭子的事了,这是可以带动青山村全村人挣钱的财富密码啊。
她能不高兴嘛!
现在恨不得立即插上翅膀直接飞回家,把这个好消息宣布出去。
看她迫不及待的想走,裴婉宁也没拦着,将烤好的烤鸭给她打包装到食盒里,这才让马车送她回家。
店里是二房和三房两家人负责的,大房不是没有来闹过,但是都铩羽而归。
林氏一句话就将他们怼了回去:“你们什么都不付出就想白白躺着等分钱,这天底下哪有这样的好事儿?”
“老大啊,我也是今儿个才发现,论起不要脸的程度,赵老婆子都比不过你。”
这话就有些难听了,那赵老婆子的不要脸在村里都是出了名的。
没办法,林老大只得灰熘熘地夹着尾巴跑回家了。
不过他是真的放弃还是暂时放弃就不清楚了。
毕竟财帛动人心。
钱少的时候还好,那钱多的时候呢?
话说回来,林菀坐着马车到家后,立刻就和爷爷奶奶说了这件事。
两人一致认为能带动全村一起挣钱是好事,但是不知道这会不会引起其他问题还有待商榷。
林爷爷吧嗒吧嗒地抽了两口他的旱烟,做了决定,“去水生家,看看他咋说。”
“这是好事儿呀!”
听到这话的叔祖父林水生激动的不行,整个人在屋子里走来走去,“菀菀呐,你可是全村的大恩人啊!”
今年的收成本就比往年差了半成,再加上还有厚重的赋税,村里人明年都不知道怎么过呢。
就连马上到来的过年都不知道能不能热闹的起来。
如果菀菀这件事成了,那全村人都有了额外的收入,接下来的日子就好过了。
“你放心,如果有人不安好心,我帮你挡着,怎么说我也是衙门里有人啊!”
“哈哈哈哈哈……”
每次说到这个衙门有人这件事,大家都乐得不行。
实际上根本没什么背景,但是解释了很多次村里人都不信,最后没办法了,只能背下来了。
“行,那就谢谢你了。”爷爷拍了拍弟弟的肩膀,老脸上满是笑意。
“咱可是亲哥俩儿,说这些就见外了奥。”
既然事情定了下来,就没有了再拖沓的道理。
当天晚上,村里就挨个通知了明早开会的事。
每家每户必须来一个管事儿的人。
村里人心里都滴咕着,不知道是不是发生什么不好的大事儿了。
这种大会很少开,上次还是几年前因为乱挖沟渠的事儿。
搞得人心惶惶的,一晚上也没睡好,第二天一大早就来到了里长家。
此时院子里已经摆满了凳子。
凳子都是长条凳,一条板凳上可以坐三四个人。
各自寻摸了关系好的人坐在一起后,便开始等里长主持会议。
为了不耽误这种人干活儿,现在的时间比较早,还不到卯时,天还没完全亮。
这时候看着乌压压的人头,着实让人想不到什么好事儿。
“里长,到底啥事儿啊?”
“就是啊,来这么早,我都没睡好。”
“啥时候开始啊?”
听到这么多人的声音,林水生做了个噤声的手势。
“今天是有个好消息要告诉大家。”
虽然他是附近几个村子的里长,但是也是青山镇的人,自己还是更偏心这里。
而且这是菀菀提出要造福乡里,谁也挑不出他的毛病来。
“是有一个发财的事等着大家。”
“大家都知道林家和裴家在做生意,接下来的生意需要用到大量的鸭子。”
“因此这个好事就首先想到咱们大家,如果家里养鸭子的话,他们负责全都收购,每只二十文。”
“当然若有那偷奸耍滑的人,把鸭子养的瘦瘦小小的,不好好喂养,那就会终止和他的合作了。”
本来这件事应该是菀菀来说,但是她年纪太小,怕村里人不信服,因此便全权交给了林水生。
他的话音刚落,底下就一片嘈杂,大家伙儿激烈的讨论了起来。
“二十文啊!这么多!”
“是啊,这往年的鸭子也才卖十五文到十八文一只,她这里怎么这么贵呀?”
“那要是鸭子不小心死了咋整?”
“要是咱们养了后,到时候不收了可咋整?”
“这……这不能吧……”
张老太太这话一出,其他人心里也开始打鼓。
万一不收岂不是赔在手里了?
众人纷纷抬头看向里长,希望他能给个说法。
里长林水生气得不行,这张老太太绝对是故意的,还记恨着之前和林家的事。
“只要你们养,到时候都收,有多少收多少,人家裴家可不差钱。”
“再说了,林家就在这里,我也在这里,怎么,你们还怕我们跑了不成?”
对哦,都差点忘了林根生是里长的哥哥了。
这下子村里人都放心下来,就是养多少不好抉择。
不过肯定是越多越好啊,这鸭子长得快,几个月就可以出栏了,一年可以养两三茬。
“我养二十只!”
“我养五十只!”
“那我也养五十只!”
听到李赖子也要养五十只,其他人纷纷哄堂大笑。
有人打趣道:“哈哈哈,你养的过来吗?你那么懒,我看你养二十只就得了。”
“去你的,要你管我。”
李赖子才不管其他人怎么说,他心里明镜似的。
这么好的机会,错过才是傻子呢!
啊啊啊啊啊!
今天没网没网没网!
我好气呀!