“吴掌柜,我们估算了一下,大概七斤鲜蘑孤才能做成一斤干蘑孤。所以,这干蘑孤的价钱稍微会贵点。”杜大海说到这,又顿了顿。
“因为市面上新鲜的蘑孤售价是两文钱一斤,而干蘑孤的加工过程有点复杂,所以给们定价为二十二文钱一斤,你看怎么样?”
其实,这个价格对于杜大海一家来说,显然喊低了。但是没办法,古代蘑孤不值钱,而且这又只是个小县城,若是开价太高了,恐怕会直接把对方给吓走。
而吴掌柜听后,想着这一斤干香孤的分量不少,单纯做配菜用的话,完全可以做十几道道菜,于是也没有反对。
但在见到吴掌柜答应得这么痛快后,杜大海和张秀春相看一眼,脸色有点不太好看。好吧,看来他们报的价格真的太低了,要不然对方也不会这么痛快。
把箩筐里剩下的干香孤全部倒出来后,称了称重量,发现差不多有四斤呢,也意味着能卖八十多文钱。
“哇,这么值钱!”杜小宝一听到这些干蘑孤能卖八十多文钱后,立刻笑得见牙不见眼。
“值钱?小宝,你搞错了吧!我们一家四口忙活了这么久,均摊下来,每个人的劳动力只值二十多文钱呢。”杜清清纠正道。
但见钱眼开的杜小宝,这时候哪里还管累不累,而是兴奋地说:“反正这蘑孤不用本钱,全都是白捡的。这八十多文,完全算是我们家白赚的。”
杜清清无语了,他这是在说自己家赚得太多了,暗示吴掌柜随便压价吗?
但幸好,但吴掌柜也知道童言无忌这个道理,所以听到杜小宝的话后,也只是笑了笑,并没有说其他。
而主厨则细细地检查着这一袋烘烤的干蘑孤,发现它们品质不错,干燥程度也好,所以表情也很兴奋。
“掌柜,我现在就烧几道菜,拿出去给一些熟客试试味道,看看他们喜不喜欢。”主厨说道。
而吴掌柜想了想,最终还是叫账房支了一百文钱给对方。
“我对这干蘑孤的品质很满意,接下来的日子里,若是你们还有货,都可以送过来这边。但是我有一个要求,你们不得以次充好。”
杜大海没想到,这个吴掌柜竟然如此好说话,还特意多给了他们一些钱。于是,他立马欣然答应了吴掌柜的要求。
杜清清知道自家辛辛苦苦做出来的干蘑孤有销路后,心里也彻底放松了。
就在准备离开的时候,她又提到了一件事。
“对了吴掌柜,我家还有一批上等的笋干,拿来焖菜味道不错。等下回过来的时候,我们顺道带点给你们试试吧。”
“好。”吴掌柜尝过这两道蘑孤菜和蘑孤肉包的味道后,特别满意。所以听到杜清清说她们家还有笋干后,倒也痛快地答应了。
带上空荡荡的箩筐,一家四口高高兴兴地在街上闲逛着。
“爹,可是我们这铜板看着多,若是扣除了杂七杂八的开销后,也剩不了多少呀。”杜小宝小声滴咕道。
因为刚刚杜大海和杜清清商量着,他们家现在用的东西都是向邻居借的,一会儿要买八把簸箕,一把锄头和斧头。对了,还得再买两对水桶。
另外,家里也已经没有粮食了,必须买点大米、面粉、玉米面等等。呃,还要买猪肉和鸡蛋……
总而言之,要买的东西实在是太多太多了。估计就算他们今天卖干蘑孤的钱,和前几天表伯给的钱加在一起,也剩不了多少。
但是,想到家里还有不少正在烘烤的蘑孤,以及正在晾晒的笋片,杜小宝很快又释然了。
没错,姐说得对,反正一家人共同努力,不愁挣不到银子,他们家的日子绝对会越来越好。
大家先是来到猪肉摊,张秀春不假思索地要了一斤瘦肉和一斤肥肉。
因为肥肉可以拿来炼油,所以和现代的肉价正好截然相反,它的价格比瘦肉贵了两文钱。也就是说,这瘦肉是十四文一斤,肥肉是十六文一斤。
买好猪肉后,杜清清又指了指已经把肉剔除得干干净净的几块筒骨和龙骨,询问老板怎么卖。
这老板也是个实诚人,直接说道:“这骨头上已经没有了肉,也没什么吃头。一些穷苦人家会买来熬汤,给家人开开荤,我一般只卖两文钱一斤。”
“两文钱?这么贵,姐,我们不要了,反正这骨头上没肉,拿回去也没啥好吃的。”杜小宝再次开口了。
听到这话后,杜清清三人的表情有些微妙。在现代,不管是筒骨,还是龙骨,价格远比肉贵。而现在,这些筒骨和龙骨,只要两文钱一斤,简直就是白捡呀。
当然,他们的表情控制得还算好。尤其是杜清清,犹豫了一会后,才“勉为其难”地买了两根大筒骨。
同时,他们在得知排骨只要八文钱一斤后,更是想掏钱出来,直接大买特买。
不过,考虑到他们身上的银子不多,要买的东西却数量不少,只好暂时作罢。准备等下回过来的时候,再多买点回家。
原本他们还计划买点鸡蛋回家,不过考虑到鸡蛋容易碎,而且村里头的杂货铺也有卖,于是便取消了这一想法。
接着,他们来到了粮行。杜小宝望着那一袋袋五颜六色的粮食,根本移不开眼。
虽然他们都是爱吃白米饭的现代人,但这时代的大米有点贵,要四文钱一斤。所以,他们只买了三斤大米,另外又买了三斤糙米,准备掺着一块做饭。
除此之外,张秀春还要了三斤白面,三斤玉米面。这面粉除了可以蒸馒头包子,还可以烙饼子做面条,也算挺实用的。
看到这粮行里还有黄豆后,杜清清又立刻叫老板装了两斤。这白面的价格是四文,但黄豆因为产量不是很高,所以价格略高一点,是五文一斤。
“娘,姐,还是算了吧,我们已经买了这么多,足够吃很久了。”杜小宝又开始操起了心。
她们看到什么都想买,这样下去,哪里还有钱买工具和农具呀。
等把这些东西全部装起来的时候,整个大箩筐都差不多给装满了。