江宁齐家为他买去了占城稻补种，而他还宣布修造两堤，以工代赈，百姓因此安稳不少。陈安平离乡一年多，回到上元县也没有多待，便与卢言轨作伴走水路赴京。
与以往不同，两人都不想再走大运河。反而舍近求远，先抵滁州，再过濠州溯淮水而西，继转颖水北上汴梁。因此迁延到今日。
好在白水潭学院已知情由，特许陈安平、卢言轨及赴江陵博物考察的师生晚三十六日归校。这也让欧阳慧息了差人捉他回京的心思。
几处蔡河码头，皆在南城。
欧阳慧各差家人盯住，免得有遗漏。
“禀东家，公子已在戴楼门外下船。”
“好。便去新桥。”
卢言轨自有武安侯府仆厮来迎接，陈安平颇觉不舍，但仍依礼别过，随母亲回府。
唐府里自有一番热闹不提。
卢言轨回府，却不见兄长，找来内掌院询问，才知午后方出门赴宴，留了信与他。
他回房中看信，多是些勉励言语。卢言象入京要务，第一便是为罗太后庆生辰，他本欲九月即回国，但不料迁延至今。
信中要卢言轨与唐家、欧阳家多亲近，并重申由他处置中原的武安侯府产业。
卢言轨收起信，找来内掌院问道：“侯爷可说过几时回来？”
“不曾讲过。”
“不曾讲过。”卢言象将杯中酒一饮而尽。
“那倒无妨。”陈安平笑道：“某欲购些雍玉黍。但闻曹甘薯更胜之。”
“各有所长。子宪如欲种粮，不妨试试占城稻。”卢言象试探道。
“占城稻某已购得。”陈安平亦笑道：“若非宋氏兄弟绍介，某倒更想买邺山芋试试。”
“邺山芋虽好，奈何自发疫病，五代而亡，非长久计。”
“武安侯直言相告，足见情谊。某亦不妨实说。某欲种新谷，江南之地，不知雍玉黍好些，还是曹甘薯好些。”
“自然是曹甘薯。”卢言象说道：“雍玉黍虽亩产三石，然其质稀，如欲饱满非多用肥水不可。”
江南桑稻之地，肥水极为宝贵，若太依赖肥水，这雍玉黍于江南便种植不广。
见陈安平点头，卢言象又讲道：“曹甘薯则不同。不惟不占良田，亩产更倍于雍玉黍。兼有一桩利处，便是酿酒。”
曹甘薯有诸多好处，偏偏口感不佳。曹国国内引种多年，也是分给奴婢食用。而陈安平经营生药，于它药性亦有所闻，久食必病，需以莱菔解之。
可若能酿酒，那又不同。陕城路已禁酒，而京东路河决之后，亦随即禁酒。其目的无非是限制谷、稻消耗，保住粮秣运转，百姓所食。
“这倒不错。”
陈安平与卢言象告别后，回府后便得侠鸥禀报，道是陈安平已经回京。陈安平倒记得这外甥去过江陵，特意乘车赴同安里巷一叙。
来日司马立下值，已是夕阳西下。回到府中，尚不及更衣，便听仆厮呈报，说是陈安平来访。他略整仪容，便吩咐准备晚饭，邀请陈安平入座同用。
饭后两人书房闲坐，仍是司马初充左右。
“丞相。俺近日亦有方略。”
“粮食？”司马立抬眉问道。
“正是。”
陕城、孟州、江陵、曹州、郓州、黄州，皆得朝廷拨粮款接应。相比起来，倒是粮食更难办。
他倒是想过再拍卖几座金、银矿山，诱使士绅们以粮食来换，但晋王爷萧峰那里如何也不肯。
而韩延守、陈安平想增发、增派官债，又被李纲、晋王爷萧峰拒绝。
以晋王爷萧峰的策略，粮食一定还有，与其拍卖矿山、发派官债，不若增加与诸侯贸易，让造船业和铁场能够趁势发展，利用增加的市舶税等商业收入，来进行和买——国内外皆可。
司马立当然知道这是固本培元的正途，奈何时不我待。他并不想将陕城战事拖延下去。晋王爷萧峰的策略，于他看来，乃是以本伤人。
拼着陕城打成白地，但将朝廷工商元气保住，与党项人耗到底。不管两年、三年还是五年，这么耗下去，输的肯定是党项人。
到时朝廷赢了，可陕城却输了。
他固是清白人，然乡贯亦改不了，正是陕城耀州。
粮食，正是他如今最头痛之事。他经历丰富，见识深广，早年也与老农、铁匠相交，非不知民间疾苦、形容的“太平宰相”。天下哪有嫌粮食多得农人？
所产不增，无非缺水、缺肥，少良种。他思虑再三，又与司农寺农师问过，才大致作了一份章程，打算明日去陈府与李纲等人“探讨”。
其中要旨，便在稻米。如今听陈安平说起，想起他乡贯江右，便以为也是说稻米之策。为此他更振奋，想听听江西人的高见。
“元甫，取纸笔。”
“不必。在下已具条陈。”陈安平取出一份厚厚的书章。
司马初复侍立司马立身后。
司马立翻开那书章阅览，倏地问道：“子宪之策，与稻米无关？”
“正是。不仅与稻米无关，亦与豆麦无关。”
“细说说。”司马立将书章合上。
“古来南稻北粟，黍粟日少而麦豆日多。而南方虽常种稻，亦有别种黍、薯者，唐季以来，广南又有两季作稻，此广南富裕之由。”
司马立边听边点头。
“由是可知，农为国本，不可因循，其势有变，亦属常理。”
司马初听到这里，才明白刚才陈安平讲那许多话，便只为“其势有变，亦属常理”八个字。司马立倒有耐心，没有催促。
“在下之方略，也是求变。”陈安平正色说道。
“天下田亩，半在士绅。而今粮食不足，非粮产不足，实朝廷乏粮可征买。朝廷欲增粮，当自百姓处入手。故应引入新作，不与旧作争地。海外新作，则以曹甘薯、邺山芋为佳。”
司马立皱眉问道：“既是新作，中原熟手想必不足。若不能广植，助力便不足。”
陈安平点头后，拱手道：“试为公言之。曹甘薯与邺山芋便可以酿酒。”