第57章 以练功学做饭

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寒少主坐在石凳上,乖乖的等着米饭上桌,肚子已经饿了,隐约对即将要吃的饭有些期待。

灵动的小眼珠也不消停,往柴房的地方瞄了一眼,耳朵也没听见梅姑姑盛饭的声音,倒是有声音传出,铁铲伴着打水声。

寒少主眼神慌了一下,手下意识的摸了摸肚子,但还是自我镇定着,又过了一会儿,寒少主还是走向了柴房。

碗碟快被放在木柜中,炒菜和做米饭的锅已经空了,梅凤凰雪转身正准备把水倒桶子里,正巧碰见了进柴房的寒少主。

露出一点笑,一招手说道:“来,我教你自力更生,如何自己做饭。”

寒少主一副平静的面色,眼神却颇显疑惑,挠了挠头,走到灶台下面,由于个子低的缘故,连锅都望不见。

寒少主惦着脚尖,与自己四目相对的还是灶壁,只好放弃,身子转了一圈,在柴房看见一个很小的凳子,于是搬来放脚前。

梅凤雪低头看了下,微一皱眉后,又一撇眼寒少主,道:“踩着学吧,你个子太低”

见征得梅凤雪的意见,寒少主又挪了下地方,然后双脚踩在了上面,即便如此,也才刚好够得着灶台,看得见锅。

梅凤雪带寒少主柴房里转了一圈,基本上做饭的用具都熟悉了,告诉寒少主柴米油盐摆放的位置,然后又告诉寒少主柴米油盐的用法。

这一切都准备好之后,梅凤雪又让寒少主重新站在凳子上,然后给了寒少主一把铁铲子,把柴米油盐酱醋备好,又把一盒火柴放在旁边。

“做饭跟练功一样,同样需要一步步的来才行,而且一步也不可以错,不然会造成一步错步步错,这样做成的饭,已经不能给人来吃了。”

梅凤雪悉心教导着,寒少主站在凳子上面,手握铲子认真听讲,她把做饭的仔细步骤都说到点子上。

在经过一番刻苦的说教后,才让寒少主从第一步开始,第一步基本简单,但是却并不那么容易做到。

梅凤雪严肃的说道:“双手并用,犹如握剑,火柴点燃放入干柴中。”

寒少主在火柴盒上一磨,去的一声亮起了火苗,眼神瞬间一呆滞,火苗趁此机会快速的燃烧着。

“不要发呆,放入干柴里。”梅凤雪见寒少主惊奇的发呆,急忙催促。

寒少主扔入干柴中,小火苗像野外求生的人一样攀爬上干柴,想要借用自身的火焰引燃粗壮干燥的木柴。

“拿起木竹筒,吹火焰。”梅凤雪又说了点火的第二点。

寒少主从手边拿起一竹筒,放到嘴边用力吹了一口风,火焰“哄”的一声点燃,一团火夹着烟反扑而来。

大火像极了一把弦上发出的火箭,在火焰的尾部带着滚滚浓烟,来不及反应就扑进了木竹筒,顺着筒道儿行进,在到出口时一分为二,钻入寒少主口和鼻子里。

寒少主翁的一下站立起,跑到一边不断的拍着胸脯,发出冬冬的响声。

梅凤雪动了动口,没说什么,这是初学者必须经历的。

“咳咳……咳咳咳……咳……”一阵接一阵的咳嗽声接踵而至。

梅凤雪于心不忍,实在看不下去了,来到寒少主的身旁,轻稳的拍着后背,一下两下……寒少主的咳嗽慢慢缓停了。

眼角滑落出几道泪水,眼睛顿时变得红红的,像刚大哭一场的孩子,梅凤雪看着也不想寒少主受罪,但是想到往后的日子,还是狠下心了。

在反复练习了多次之后,才掌握了第一个步骤,如何的生火不被反扑,而光生火就用了半个时辰。

好在后面还比较简单,寒少主也没一开始那么狼狈,只是委屈也受不少,但都坚持了下来。

“在生火之后放油盐,这时候你要切好撒入锅中的调料,油烧开了立马倒入。”梅凤指了指桉板。

寒少主从未用过刀,但梅凤雪把如何做饭和练武相结合来教,寒少主倒是熟练,切菜的速度也不慢,也很整齐干净。

又来到了锅边,等着油烧开。

油逐渐的烧开,梅凤雪说道:“油烧开时周围会很热,并且锅里油会冒泡,你看那种白色的泡子,现在倒入调料,注意轻稳和距离,不要溅到身上。”

寒少主小心的倒入锅中,调料经受油的煎炸之后有些变色,这时候他已经懂了,把准备好的野菜倒入,铁铲子翻炒着,然后盖上锅盖子。

“现在去淘米,注意别漏掉米,淘米的水倒入洗脸盆。”梅凤雪指了指石缸和盆子。

寒少主淘米的手法娴熟,在淘米上用到了上午练的剑法,乱风刃第三和四阶,以防御的方式环绕,双手如脚步划太极。

在倒淘米水的时候,脑子中又想起梅姑姑说的话“剑是你的命,不可以丢剑”眼珠子认真查看淘米水,不让一粒米熘走。

浑浊的水泛着白色,宛如浪花,洗脸盆传出叮当声,寒少主观察着米,发现米粒丝毫不动。

“错了,赶紧住手。”梅凤雪见了急忙的制止,再这样下去,半斤米都没了。

寒少主听到后一收,水和米沾在盆子的边缘,就像是悬崖勒马。

梅凤雪指着盆子,有些生气的说道:“眼看盆子边和盆子里,不能只顾着盆子里忘记盆子边,你看米顺着水,都从水下流走了。”

寒少主看了一眼,不知如何是好,站在原地也不动,听着梅凤雪说。

“按照我刚才说的来做,把剩下的淘米水倒了,淘米要至少淘三次。”梅凤雪又详细的说了一遍。

寒少主变得特别小心,之后的每一个步骤都全神贯注,集中精力的做饭,在一个半个时辰后午饭做好了。

梅凤雪此时也有些饿,两个人忙活了半个下午的时间,也累了,但依旧不忘记评价饭的好和坏。

“水放的有点多,下次要注意,锅盖没及时盖好和拿开,有点焦和烟熏味。”

寒少主默默的趴着饭,快子一下又一下的夹菜,观看着菜的成色,吃的也很香。

“油盐放的挺好,调料长短合适,下次一定要做的更好。”梅凤雪说完坏的,又说了寒少主做的好的地方。

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