第36章

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

山杏拿着新到手的房契,美得不得了,她现在可是有十几间房子了啊,而且,这些房子都是她的,她的呀!想到自己在前世里,还在拼命工作着,想着,什么时候自己也能贷款买栋房子,过过月月还房贷的日子,证明自己是有房一族,可现在,根本不用月月辛苦,月月还钱,她就已经拥有了这么大的一个庄子,可真是美死了,虽然也是付出了一些辛苦的,但她却心甘情愿。

“今天终于房子也盖好了,地契也到手了,晚上我们做点儿好吃的吧?”

山杏缠着秀娘,虽然现在的日子,不差那口吃的了,但秀娘和关伯都是过惯了节俭日子的人,只要能节省,自然是不会乱花钱的,哪怕这是山杏的钱,他们也想替她省着,可今天是个好日子,

“好吧,我们山杏想要吃什么,说来听听。”

听到秀娘同意给自己做好吃的了,她就美得不得了,

“我想吃锅包肉!樱桃肉也行!”

这是山杏上辈子最爱吃的菜了,酸酸甜甜的,可惜自从来到这个时空,她还没吃过呢,这里只有每天炖来炖去的菜,炒菜都少得可怜,庄子里不时翻新的炒菜花样,还都是山杏想出来的点子,然后秀娘来动手。

山杏之所以不靠近厨房,不是山杏犯懒,而是秀娘不让她靠近,秀娘总是觉得山杏还小,离炉子太近,会有危险,小女孩的皮肤可是太重要了,万一烧着、烫着的,后悔也晚了,所以山杏不管想起了什么好吃的,都得眼巴巴地看着秀娘给她做,她只有扒着门看着的份,上辈子,山杏可是最爱做菜了,她觉得,只有自己新手做的东西,才能吃出自己想要的味道来。

“锅包肉?樱桃肉?这是什么菜?”

对于山杏不时想出来的新东西,秀娘还是很感兴趣的,她已经跟山杏学了不少菜色了,都是以前不曾做过,也不曾吃过的,真是不知道山杏这个小脑袋里,还有些什么奇思妙想,一问她,她就说是她自己想出来的,每天能有这么多新奇的想法,也不得不说,这丫头聪明得有点儿过了。

“我可以教你啊,你先说同意不同意给做吧?”

山杏小小的威胁着,那皱着鼻子的小模样,让秀娘照着她的脑袋,使劲地把揉了两把,

“给做,怎么不给做,山杏哪次想吃好吃的,秀娘没给你做了。”

秀娘特意装出了一副有些生气的语调,可这哪能骗过山杏。

“干嘛弄乱人家的头发嘛。”

山杏急忙闪开秀娘的魔爪,小心地用手捋着自己的头发,希望它不要被弄得太乱七八糟,

“秀娘,你备一份里脊肉,切成大约这么宽的肉片。”

山杏用小手比划了大约三、四厘米宽的样子。

“要用里脊呀,我得去窖里看看有没有了,如果没有,精肉行吗?”

秀娘咨询着,山杏急忙点头,

“行的,行的,不过里脊最好。”

山杏很欣喜这个庄子虽然小,但里面却是什么设施都齐全,就说这个地窖吧,刚来的时候还不知道有它呢,对于山杏来说,绝对是个意外惊喜。

她记得第一次缠着关伯去镇上,就做主买了些肉回来,还买了不少,关伯拦也拦不住,山杏也是冲动了,三个人能吃多少呀,买得多了可不就是浪费了么,在回来的路上山杏就犯愁了,如果吃不了,搁坏了可怎么办?毕竟扔掉会很可惜的,结果,回了庄子上,秀娘把要用的肉割了下来,剩下的肉,关伯用绳子拴好,直接提到地窖里去了,当山杏知道有地窖的时候,把她欢喜坏了。

“关伯,这里能存冰吗?”

她可是在书上看到过,当然是现代的书啦,说这古代的地窖都是挖得很深,是能存住冰的,一想到能在夏天的时候用到冰,她就开心了,山杏最怕热了,在伯爵府的时候,大夫人和伯爵老爷是有资格用冰的,哥哥有时候也能用到,自己就不用想了,根本没那个资格,也没那个福分,所以一听说庄子里有地窖,她第一个想到的,就是能不能存冰。

“当然能,侯府买庄子的时候,第一件事就是挖了冰窖,本来这庄子就是用来避暑用的,如果没有冰窖,就算再凉快的山脚,也不如用冰的侯府啊。”

这倒是,这可是自己没想到的,富人的日子,毕竟离自己还是有些距离的,自己虽然生活在伯爵府,但她真心只是混个吃喝而已的大小姐,别人家大小姐的待遇,她是根本没有享受过。

“咱们的冰窖够不够大呀,如果不够大,我们再扩一些出来,等到夏天的时候,冰块不只可以用来摆在屋子里消暑,还可以做许多好吃的来解暑呢。”

一想到自己夏天也能用到冰了,山杏就蹦三尺高,

“还能做好吃的?我们最多也就是往糖水里扔块冰罢了。”

就为了这个,关伯每年冻冰的时候,可都用井里现打的水呢,不敢用一点不干净的水,来冻存在窖里的冰。

“哎呀,关伯,你要相信我,我最会做好吃的了,以前在我们府里,夏天他们都愿意到我的屋子里来,我会很多花样的,你只管多存些冰好了,明年夏天的时候,我就会给你和秀娘惊喜的。”

往年的时候,关伯虽然也在窖里存好冰,但他和秀娘却不敢用,即使再热,也只敢取一点点来放在糖水里,就怕侯府来人避暑的时候,窖里的冰缺少了,再惹了不必要的麻烦。

“行,怎么不行,肯定能扩大一些的。”

现在听到山杏说自己和秀娘也能用到窖里的冰,而且还能吃到她亲手做的,加了冰的食物,关伯自然也是激动不已,急忙就去加宽冰窖了,虽然费了些功夫,但他把冰窖足足扩了半米多,这可是能多冻好些的冰块了,山杏去看了冰窖,果然够深,够冷,她满足了。

“喂,山杏,想什么呢,我这肉都拿回来了,你怎么还没离开厨房呢?”

秀娘拎着肉在山杏的眼前晃,山杏才发觉自己竟然傻愣了这么半天,

“我当然在等你回来呀,不然谁教你锅包肉,没有我的指导,你能做得出来么?”

山杏自然不能说自己想着以前就想呆了,

“好,好,好,我们山杏最能干了,快点儿教我怎么做。”

“呐,你把肉切好,然后用刀背在每片肉上剁几下,让肉质松软一点儿,会更好吃的。”

山杏看着秀娘开始切肉,一边果真开始认真地指导着。

“虽然没有里脊,精肉也勉强吧。”

山杏还在因为没有里脊肉而有些遗憾,秀娘却是知足得很,不禁想到了从前,

“管它是什么肉呢,有得吃就比没有强,想当初,这庄子里只有我和你关伯的时候,我们两个的月例银子才只有每人二两,所有的吃喝穿戴,以及日常家用开销,都要从这里出,哪还有什么机会吃肉,说起来,还真得谢谢山杏呢,自从你来了,我和你关伯的日子才算是好过了,既能攒下银钱,还能吃好穿好。”

秀娘感概从前那些日子,让山杏也颇有同感,她也是自从离了伯爵府,这日子才好过起来的,有了自由,也有了尊严,

“唉呀,秀娘,都过去了,来,把切好的肉洗去血水,对对对,就这样,再多洗几次然后攥干水分,对,使劲,越干越好,一会儿拌调味料的时候,汤汁才能更好的收进去。”

不想提那些不愉快的曾经,山杏很感激这几年舒心的日子,所以就装作不在意的又把话题转了回来,

“山杏说得对,那些不好的都过去了,现在的日子越来越好了,我会好好珍惜的,不过,能知道现在日子的好,可都是因为过过那些艰苦的日子,即使是嘴上不说,这心里还是不敢忘的。”

是呢,就算我们不把曾经挂在嘴上,但那些曾经毕竟是存在的,即使是搁在心里,那也是一种存在,

“把葱、姜切好片,放点盐,放点胡椒粉,噢,没有胡椒粉……”

山杏一把捂住了自己的嘴,好在正在切姜片的秀娘没太听清楚,

“你说再放点什么,山杏?”

山杏轻轻地拍了拍自己的脸颊,

“再少放点花椒粉,没有现成的花椒粉,你就现磨点,葱也没有是吗?秀娘,我去拔点新鲜的葱回来吧,你先弄这些,我一会儿就回来。”

没等秀娘答应,山杏转身就跑出门去,有些记忆,以为已经忘了,可它却鲜活地存在于脑海中,只要你一打开那扇回忆的门,它们就迫不及待地溜出来。

拔开门闩,出了庄子,山杏才长长的出了一口气,原来自己还有那么多的忘不了,就像记忆中的锅包肉,就像调料里所需的胡椒粉,只是,锅包肉还是可以做的,却总是缺少了胡椒粉这么一味调料,自己的生活,再怎么模仿从前,都是再也回不到最初了,那些穿着蕾丝裙子,脚踩高跟鞋,拎着小挎包的精彩日子,已经永远地成为了记忆中的永恒,忘不掉,却也再不能重演。

山杏有些无精打采的走到庄子东边的菜地里,这块菜地也扩大了一些,但也只是为了庄子里够吃,并没有无限制的扩大,能够自给自足就行了。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 我只想安静的做个苟道中人 人族镇守使 从大学讲师到首席院士 从木叶开始逃亡 修罗武神 星汉灿烂 从长津湖开始 我有一剑 万相之王 陆地键仙
相关推荐:穿书后疯批男主画风不对魔法使的虚空欠片地球最后的魔法使凰天下之儒门千金梦锁春华护花仙帝同生兄弟校园寻芳录征仙之破茧成蝶冷王盛宠:毒妃惑天下