“美食不仅是味觉上的享受，更是心灵上的享受，我曾经去过一家米其林三星的寿司店。”绅士男开起了回忆模式，“在那家店里，先吃哪种寿司，后吃哪种寿司，都是由规矩的，寿司师父做一个客人就吃一个，连吃的速度都十分讲究，而且吃的过程中，寿司师父还会跟客人聊天，让客人味道和心里都得到最大的满足，我觉得那才是最好的享受。”
“吃个饭而已，那么多规矩不觉得难受吗？”白九小声嘀咕。
绅士男说：“正是因为有那么多规矩，所以味道才会更好。”
江流云笑了笑，然后说：“确实生活中很多时候都需要规矩，没有规矩那这个社会就乱套了。”
“但是。”江流云突然话锋一转，“我觉得在美食上面是不需要规矩，或者说至少我们店里是不需要规矩，你去的那家寿司店之所以会有那么多规矩，实际上是为了摆出一种仪式感，让你从心里觉得他们做出来的东西很好吃，从而来弥补味觉上的一些小瑕疵，当你在那么多的规矩下还能完整地吃完一顿饭，你还会觉得味道不好吗？就算你生理上觉得味道不好，你心里也会一遍一遍地麻痹自己。”
“麻、麻痹自己？为什么。”绅士男快要被被江流云的一套理论搞蒙了。
“为什么？”江流云笑了笑，“因为你花了那么多时间，那么大的价钱，遵循了那么多规矩，最后吃到的却是非常一般的味道，甚至是很难吃，你心里会舒服吗？人都是聪明的，总会想着各种办法让自己高兴，你觉得我说得对吗？”
“这……”
这一番理论说到了绅士男的心坎里，他竟然觉得江流云说的话十分有道理，但他作为一个经常出入各种高档场所的成功人士，并不想被一个小饭店的老板说服，但一时间又找不到合适的理论来反驳，他觉得自己这次遇到了真正的对手。
经过片刻的思考后，绅士男找到了反驳的切入点，他开口道：“那你的意思是说，那家米其林三星的寿司店，其实味道很差了？”
“我可没这么说。”江流云是什么人，自然不会去钻别人下的套（当然冷冰儿的圈套除外），“我只是说那种仪式感会在食客的心理增添一层暗示或者畏惧而已，你去过的那家寿司店的味道到底怎么样，那我就不知道了，而且最清楚的人不应该是你吗？如果你听了我的一番话后，就对那家店的味道产生了怀疑，那不就刚好印证了我的观点吗？当然，这只是我的猜测摆了，你不要当真。”
这家伙的嘴巴好厉害，绅士男有些招架不住了，但是嘴硬道：“那你的意思是，你这个包子比米其林三星店的味道还好？”
“当然。”这次江流云非常爽快地承认了。
“什、什么？你这么有自信？”绅士男有些意外。
“那是当然。”江流云一把搂住旁边白九的肩膀，“这可是我的徒弟发明的绝顶美食，”
“师、师父！”白九被江流云的突然举动吓了一跳，但并没有从江流云身上离开，或者给他一耳光，反而不动声色地又往江流云怀里又靠了靠。
站在后面的冷冰儿，看着眼前相拥在一起的两人，忽然觉得心里一阵悸动，那是什么感觉呢？就好像是用刀子在冰冷的心脏上面割开一个缺口，滚烫的血从里面流淌了出来，让整个胸腔都开始发热，还有，一阵一阵的疼痛。
冷冰儿向前伸出手，想说些什么，在微张的嘴里却发不出任何声音。犹豫了一会儿，冷冰儿还是收回了手，又默默地洗起了碗，因为她不知道现在自己这是怎么了，不知道该说些什么，她想让自己那颗跳动的心赶紧平静了下来，回到以前那种对任何事情都毫无波澜的状态。
江流云自然不知道后面发生了什么，他轻轻放开白九，对绅士男说：“要是你不相信的话，可以试试，当然你觉得不好吃也是要付钱的。”
“你……”
江流云那一番流氓般的发言，让绅士男十分恼火，但他还是在心里告诉自己不能生气，不能失态，自己作为一个成功人士，怎么能跟一个饭店小老板一般见识呢？
想到这里，绅士男理了理领带，开口道：“好不好吃，不是你的嘴巴能决定的，那要我吃过才知道，要是好吃，我不会说谎，要是不好吃，那我希望你能改变你之前口中那些荒谬的观点。”
“那你吃啊。”江流云的嘴角依旧上扬。
“……”
绅士男自知在口才上赢不了眼前这个巧舌如簧的人，不过他已经有了对付江流云的办法，既然江流云对这个什么九龙包的味道非常自信，那他等会儿吃了这个包子后，直接开口说不好吃就行了，嘴巴长在他身上，难道别人还能强迫他吗？
拿定了主意之后，绅士男也不再多费口舌，拿起一个九龙包就塞进了嘴里，大口大口地吃了起来。
绅士男一边嚼，一边在心里分析起来，面皮柔软又富有弹性，馅料是猪肉馅，汤汁也很多，但也就这样吧，没什么好吃的……
虽然心里十分不屑，但绅士男的嘴巴却没有停下来，反而咀嚼的频率更加快速了，整个人就跟上了发条一样，根本停不下来。
看时机成熟了，江流云笑着问：“你觉得好吃吗？”
“不、不好吃……”绅士男百忙之中抽空回答了一句，然后又大吃特吃了起来。
“那既然你觉得不好吃，剩下这一个包子我就拿走了，当然不会算你的钱，我不占这些小便宜。”江流云说着就要作势去拿走盘子。
“等等等等！”绅士男赶紧拦住江流云，“等、等一下，你先等一下……”
“你不是说不好吃吗？”江流云装作不明所以的样子。
“这、这……”绅士男拉不下面子改口说好吃，于是编了一个理由，“这是我拿钱买的，虽然我觉得不好吃，但吃不吃是我的权利，你无权干涉。”
“但是你还没有拿钱啊？”白九插嘴道。
“我现在就拿！现在就拿！”绅士男赶紧从身上掏出一张百元大钞放在桌子上，“这下总可以了吧？”
江流云把钱收起来，“可以了，你慢慢吃。”
白九小声道：“师父，你不跟他辩论了啊？”
“钱都拿到了，还说那么多干什么，不是浪费我的口水吗？”
两个九龙包很快就吃完了，绅士男还觉得有些意犹未尽，但又不好意思开口再要一个，因为那样就暴露了自己刚才那句「不好吃」其实根本就是口是心非。
将手上的汤汁舔干净之后，绅士男感叹道：“这个包子的汤汁怎么这么多，是放了肉皮冻在里面吗？”
“不是肉皮冻哦。”白九解释道：“我是用的排骨肉做馅，本身蒸出来就会有很多汤汁。”
“原来是这样，居然用的是排骨肉，我说吃起来怎么那样软嫩，真是天才才能想到的办法啊。”
现在绅士男对这家店是心服口服了，他站起来说：“刚才实在是对不起，你们店里的包子非常好吃，是我吃过最好吃的包子，我是为了面子才故意说不好吃的，是我心胸太狭隘了。”
江流云耸耸肩，无所谓道：“只要你觉得好吃那就行了。”
“嗯，那我先走了，多谢款待。”
走出店门口，绅士男觉得一身轻松，做人嘛，不能死要面子活受罪，至于这家白云饭店，绅士男是记在心里了，当然不用心，而是用身体，因为身体是最老实的。
等绅士男走远后，白九笑着对江流云说：“那人好傻，居然说我用了肉皮冻，他根本什么都吃不出来嘛，肉皮冻和排骨肉蒸出来的汤汁味道相差那么多！”
白九说着将两手张开，用来表达两种食材之间的差距。
“连我都能吃出来肉皮冻的味道……诶～”白九突然想到了什么，眼睛睁得大大的，“对了，是肉皮冻啊！”
“小九，你想到什么了？”江流云脸上带着不可名状的笑容。
白九大喊道：“是肉皮冻啊师父！用肉皮冻可以解决面条发干的问题，而且肉皮冻是用猪皮做的，也不会影响面条原本的味道，这么简单的答案我之前为什么就没有想到呢？！”
江流云说：“那是因为你执着于用前人没有用过的方法来解决问题，实际上从其他美食上面汲取优点，这才是一个优秀厨师应该掌握的，你看你自创的面条，不也是从饺子上面得到灵感的吗？”
“师～父～”白九眯起眼睛看着江流云，“你是不是早就想到了这个方法，但就是不愿意告诉我？”
“不是我不愿意告诉你。”江流云轻轻敲了一下白九的脑袋，“你总有一天要离开我独当一面，不是吗？”
白九拨开江流云的手，小心嘀咕道：“我才不会离开你呢。”
不管怎样，想出了解决面条发干的办法，白九还是很高兴，她过去从背后抱住正在洗碗的冷冰儿，开心地说：“冰儿，我想到怎么让面条变得完美的办法了，今晚上我就做给你吃。”
“恭喜你，白九。”冷冰儿头也不回，连手里的工作都没有停下来。
“冰儿。”白九探过身子看着冷冰儿的脸，“你不开心吗？”
“没有不开心。”冷冰儿摇摇头。
一旁的江流云说：“小九你忘了，冰儿根本就不明白不开心是什么感觉好吗？”
“好像是啊，我怎么把这件事情忘了。”白九放开冷冰儿，走到吧台后，大喊道，“夜晚快点降临吧！我已经忍不住想试试刚才想到的那个办法了！”
江流云摇摇头，“你怎么跟个明天就要出去春游的小孩子一样。”
“本来就是很让人期待的事情嘛。”
“那你的反应也太夸张了。”
……
听到师徒两人吵嘴的声音，冷冰儿忽然又感觉到心脏开始猛烈跳动，还伴有一种若隐若现的疼痛感，她用只有自己能听见的声音说：“不，我知道不开心是什么感觉。”
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