文31 去英国别吃英国菜

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“有人信百物都可吃,但那软弱的,只吃蔬菜。”————《罗马书》

由于今天上午的那一段不愉快的插曲,导致郑蒙从上午到现在都是板着一张脸,那郁闷的脸色就差在额头上写下‘被歧视我很不开心’这几行字了。埃布尔虽然和郑蒙相处的久,玩的熟,但还从未见过一向不着调的郑蒙摆这样一幅脸色。

到午饭的时候,劳伦斯太太为了安慰郑蒙,特意下厨做了郑蒙自从来了就一直念叨着要吃却吃不到的本土英国菜,结果那几道菜一端上桌,郑蒙的脸色居然变得更黑了。这倒也是,毕竟传统的英国菜本来就不是什么好玩意儿,就连英国人自己都不喜欢吃,更何况将其用来安慰人?埃布尔看不过去了,几次想出言劝慰,可话才刚到嘴边,就被对方这气势给生生咽了下去。

好不容易吃完了这场气氛沉闷的午餐,劳伦斯太太揽下了清理餐桌的活计,偷偷示意埃布尔去安慰郑蒙。埃布尔会意,随便用餐巾擦了擦嘴后便小跑着跑上二楼,走进了郑蒙的房间里。

郑蒙此时正背对着门口,坐在床边。埃布尔走到他的身前,看见郑蒙正在翻看一本老旧的书,“你还在生气么?其实今天……”

“我知道那个人不是针对我,而是针对所有中国人。毕竟你们西方国家的人对我们中国素来就带有偏见,东亚病夫,黄祸什么的,我这半年早在唐人街的时候就见识到了。”郑蒙头也不抬的说道,语气平静却很坚定的打断埃布尔欲要解释的话,“所以见得多了,我也就懒得理这些人了,因为我知道持这种观点的都是少数人。”

埃布尔愣了,他惊讶的不是国内有很多人看不起中国人,他惊讶的是郑蒙居然在知道这一点并受到歧视的时候还能坦然处之。若是设身处地的想想,埃布尔自忖着就连自己都未必能在当时强忍着不揍那警官。而郑蒙这时合上了书页,抬起头来,“别人怎么样我不知道,但我知道最起码我身边有你,有劳伦斯太太,还有学校的同学。你们不歧视我,甚至像兄弟,亲人一样的接纳我,我又有什么好抱怨的呢。所以我在一开始就释然了,也就懒得在乎这个胖子了。”

“一开始就释然了?”埃布尔在郑蒙的话中听出了些许不对,“意思就是你一开始就没把那个警官说的话当回事?”

“不然呢?”

“那你还摆着一副臭脸,我当时都以为你会冲上去打他一顿呢。”埃布尔顿时感觉被耍了,合着这个影帝又在演戏。

郑蒙计谋得逞的点了点头,如实说出了当时打的算盘,“我当时要是不这么表示,那个胖子岂不是以为中国人都是好欺负的?就是得给他强势点,不能让他小看了我。”

埃布尔想想也是,若是郑蒙表现的忍气吞声,那警官反倒会变本加厉,“既然这样,你又为什么在那两个警官走后还板着脸?害得我和劳伦斯太太都为你揪心。”

“这也不能怪我啊。”郑蒙突然苦着脸说道,“谁叫当时劳伦斯太太突然说了句‘郑蒙你不是一直嚷嚷着想吃传统的英国菜么?别生气了我这就给你做。’你知道我对你们英国的传统菜一直是闻名已久,还以为有多好吃呢……谁知道端出来的是一盆……”

见郑蒙话都说不下去了,埃布尔也苦笑着不说话,作为一个英国人,自然知道自己国家的菜是多么的……丢人。

传统英国菜的口号向来是以‘返璞归真’著称,做法简单易学,不是烤就是煮,连八岁的小孩子都能无师自通。而且在制作过程中不放任何防腐剂添加剂和味精鸡精,绝对保证纯天然。可以说是从菜市场买来了是什么样,煮出来后多半也是什么样……只有在上餐桌的时候才大手一挥撒上一把盐,再拿勺子搅拌两下后,传统英国菜便大功告成。用中国美食的三要素来形容,那就是英国菜的色香味简直可以堪称黑暗料理界的奇葩。

而现在寻常英国人家的冰柜里装的都是些意大利面和各种冷冻油炸速食,那些传统菜谱上的英国菜,比如面包屑覆猪脸皮啦,洞里的癞蛤蟆啦等等就连土生土长的英国青年都很少吃,甚至闻所未闻,不由得让人感慨英国传统饮食文化的缺失以及外来饮食文化的入侵。

也正是英国自惭于本国菜系的单调难吃,所以一系列高档宴会上全是采用的法国菜。但傲娇的英国人又怎么会说自己国家的菜是黑暗料理呢?于是他们纷纷对英国菜缄口不言,装作不知道。

这也导致了郑蒙在刚来英国的时候问埃布尔‘传统英国菜好不好吃’的时候,埃布尔硬是犹豫了五分钟才说了句‘Stargazer Pie还可以’他当时企图用这个菜好听的名字糊弄一下郑蒙,没想到直接让郑蒙对英国菜产生了误解,还以为英国菜是堪比法国菜的奢华菜系呢,你看啊,Stargaze是仰望星空的意思,仰望星空的菜,一听就很牛掰啊!

然而图样图森破,他今天总算看到了期待已久的死不瞑目派……啊不,仰望星空派。

“我以后回国了一定要告诉我身边要出国留学的人,千万不要来英国吃英国菜。那简直比我弟弟玩过家家时弄的菜糊还难吃!”郑蒙面如死灰,还在刚才吃了英国菜的恐慌中无法自拔。

“喂喂喂,至于么?”埃布尔看不下去了,英国菜再怎么难吃那也是自己国家的国粹……咳,虽然是奇葩,但也不能让人这么编排啊,“又不是我们逼你吃的,当初你说要吃的时候我一直拦着你,结果你惦记到今天。怎么样,吃着了吧?小心劳伦斯太太误以为你就喜欢这口味,天天给你煮。”

“可别!这种东西尝试一次就够了,哪能当主食?”郑蒙立即拒绝道。

两人就此说笑了一会儿,埃布尔有意跟郑蒙讨论起中国菜,结果郑蒙果然起劲的显摆起中国的八大菜系,听得埃布尔唾液直咽,在听到潇湘菜馆的菜只是八大菜系里的一种时,埃布尔大感惊异的同时又对其余几道菜系倍感兴趣,暗想着是不是要找个时候去唐人街找一找其他菜系的馆子吃几顿。当然,埃布尔也没忘他故意挑起这话题的目的,在偷眼瞧见郑蒙讲中国菜时眉飞色舞的神情,便知道他这是真的释然了,于是暗暗松了口气。

待笑了一会儿后,埃布尔这才说起刚才想要问的问题,“你刚才怎么一吃完饭就跑上来了,还在这看书?平时就不见你这么用功。”

“其实我是一直在你们面前装作生气,有些不好下台了。”郑蒙面色一窘,“所以这不就躲在房间里来了么,顺带翻一下我从家里带来的书。”

“原来你还知道不好意思……”埃布尔小声吐槽了一句,在察觉到郑蒙不善的眼神后果断干笑道,“那个,你看的什么书来着?你们中国的文学小说?”

“什么啊,是我从国内带过来的字典。”郑蒙把手中书扬起给埃布尔看,只见那红色的稍有些破损的封皮上有着四个烫金的大字‘新华字典’埃布尔接过翻开看了几页,发现满版都是些大大小小的方块字,看的眼晕。

他将这本旧书还给郑蒙,有些无语的说道,“你果然是吃饱了没事干,居然躲在房间里翻字典。”

“别跟我说吃饱了,我刚才就吃了几口,还是看在劳伦斯太太的面子上。现在我肚子还饿着呢。”郑蒙站起来,把字典放回在书桌上那一排书里。

“谁让你不吃的。”埃布尔撇撇嘴,毫无同情心的损道。

“谁让那菜难吃的。”郑蒙不甘示弱的回嘴。

“还不是你想吃?要不是你假装生气,劳伦斯太太会那么主动的做传统菜么?听说劳伦斯太太祖上出过一位专门服侍贵族的厨娘,搞不好她哪天一时兴起就翻出家里流传的菜谱,按菜名给我们做,到时候看你怎么办。”埃布尔说的时候也有些发苦,因为他打心里也不怎么待见那些菜。

郑蒙听后立即就怂了,他可不想在劳伦斯太太的热情下过那种‘贵族’的物质生活。于是他缩了缩脖子,建议道,“那咱以后还是少在她面前提这个英国菜了,还是吃意大利面和炸鱼薯条才适合我们。”

“对了。”郑蒙明智的抛开这个话题不讲,问起了另一件事,“劳伦斯太太开始说的开膛手杰克是谁?我怎么没听过啊,是那个疯掉的受害者么?”

郑蒙虽然属于留学生,但由于中国开放不久,消息长期闭塞,对西方这种大新闻还是不甚了解。但埃布尔不同,他可是从小听这个故事长大的,“开膛手杰克是一百年前活跃在伦敦的变态杀手,曾制造了一系列连环惨案,手段残忍,专杀独居妇女,并用利器将其剖腹。作案手法高明,当初伦敦警局侦查几十年都毫无头绪,曾震惊世界。全世界的媒体都对这些事进行报道,后来有的人还添油加醋,各种离奇的猜测都有,还被写成了小说。”

“这么厉害啊。”郑蒙随口说道,不知道是在夸这个杀手作恶多端还能逃之夭夭,还是在感叹西方群众的八卦精神,他追问道,“那最后呢?抓到了吗?”

“那个时候还是十九世纪末,刑侦手段不够完善,当人们的关注热度下降之后,久而久之的就变成一桩悬案了。”埃布尔说完,突然问道,“奇怪,你怎么对这种事感兴趣了?”

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另外友情提示!传统英国菜吃不得!

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