第六章 茶话

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中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事柴米油盐酱醋茶之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。但可惜的是,现在大部分的年轻人对茶文化都是一无所知,茶市场也被可乐等碳酸类饮料抢占了绝大部分。

听了萧剑说的话后,俞鹏哈哈笑了起来,对着古老说道:“古老,我和萧剑认识也快半年了,虽然时间不长,但通过这半年来的交往,我是很喜欢这小子的。他知识面丰富,做事认真踏实,不管做什么事,都能让人放心。另外,我最看重的就是他的品行,不会装腔作势,不懂装懂;更不会见利忘义,以怨报德。您以前经常对我说,慢斟细品,其间可堪玩味,可我喝了这么多年茶了,也没悟出什么特别的味道来,还是喜欢萧剑说的饮驴,那样来的痛快,不像古老您,整天的讲究那些繁文缛节,哈哈哈”。

“茶道自古就流传已久,一般人一次两次是品不出什么味道的,看来小萧的悟性很高啊,仅仅喝了一杯,就明白了什么叫品茶,可否给我和俞小子说说”?古老接过话茬。

“靠,这下糗大了。喝茶就喝茶呗,哪来的这么多说道呀”。萧剑暗自腹诽。凭他那点水平,怎么好意思在古老面前卖弄呢?不过现在古老和俞鹏的目光都集中在他身上,也不好回避,在心中苦苦思量了一番之后,才开口说道:“唐朝诗人白居易曾经有首诗里面写道:“室香罗药气,笼暖焙茶烟”,古人品茗,讲究的是“境美、水美、器美、艺美”这四个境界,古老这里的环境就不用说了,清幽典雅,古风盎然,当得起这“境美”二字。而泡茶所用的水,更是用的取之于大自然的山泉水,其味清冽甘美,泡出来的茶隽永醇厚,令人如饮美酒,回味无穷,完全将茶之幽香衬托而出,“水美”这个字也是当之无愧的。我对紫砂壶不是很了解,不过这壶观之外形,古拙庄重中透露着朴雅坚致,质朴浑厚里蕴含了作者的妙不可思,而能被古老能拿出来,自然不会是什么凡品。”

说到这里萧剑顿了一下, 端起刚斟满的茶杯喝了一口,继续说道:“而最考究工夫的自然是茶艺了,给咱们斟茶的这位小姐在茶水的比例,温度的掌握,以及时间的拿捏都是恰到好处,这才将茶之内蕴全部表现出来,所以我虽然不懂茶道,但是坐在这种环境里,却是也感悟到了一丝书上所说的茶中三味,那就是一味茶苦如人生,二味茶甘如人生,三味茶淡如人生。

爱茶之人皆知,草木有气脉,茶有灵魂。一颗淡泊名利的心,才能体会禅茶一味,品茶悟道。老百姓常说的开门七件事:茶米油盐酱醋茶;八大雅事:琴棋书画诗酒花茶。同样是茶,前一种养身,后一种养心。品茶,就是品人生。但我现在还未能脱离世俗百态,勘破红尘烦扰,所以对茶道的见解只能到这一点了,让古老和俞鹏大哥见笑了。”

萧剑搜肠挖肚绞尽脑汁,才把自己记忆中关于品茶的一些知识,整合之后说了出来,说完之后,有一种解脱的感觉。

“说的好,我老头子喝了一辈子茶,也未必就能说出你那些话来,小萧的话中是佛语珠玑,句句禅理啊,现在的年轻人懂得茶文化的可是极少呀,不错不错”。

听到古老这么说,俞鹏接过话,说:“古老,和您一样,萧剑平时也很喜欢读各种各样的书籍,尤其是华夏的传统文化。他读过很多古典书籍,对经史子集都有涉猎,您老可不要小看他哟”。

“哦?是吗?”,古老一听,立刻来了精神,坐直了身子,兴致盎然的说,“经史子集堪称我华夏文化的精华,其中虽偶有糟粕,但精华居多。我辈后人可从中汲取的太多太多了。不说别的,单说周易,作为群经之首,更是博大精深,每读一次,都会有不同的体会。易经乾卦曰:天行健,君子当自强不息;坤卦曰:地势坤,君子当厚德载物。对这两句话,不知小萧你是怎么理解的呢?”

天行健,君子以自强不息;地势坤,君子以厚德载物;这两句话分别出自周易中的乾卦、坤卦的象辞。在周易中,乾坤分别代表阴阳,代表男女,代表马牛,代表天地。乾卦和坤卦是《易经》中很重要的两个卦象。乾卦为天,主动;坤卦为地,主静。乾坤交替运动,是世界发展的动力。所以《周易·系辞传》上说,“一阴一阳之谓道”。

古老问完后,就坐在那里笑眯眯的看着萧剑。要说不紧张那是假的,毕竟古老可是浸淫国学多少年了的,而萧剑只不过是读过几本书而已。不论是人生阅历,还是对周易的理解,都无法和古老比。现在他这么问,萧剑心里很是忐忑,万一说错了,那岂不是糗大了。

也许是看出了萧剑的内心顾虑,古老微微一笑,说道:“闻道有先后,术业有专攻,如是而已。今天我们只是随便的谈话聊天,小萧你不必紧张。你就把你对这两句话的理解说给我听听就可以了。孔子曰:三人行,必有我师焉。没准你的某些见解是我所不曾有的呢”。

萧剑尴尬的笑了笑,“古老,那我就放肆了。胡言乱语,说的不对,还请您老多多包涵”。

古老微微的笑了笑,没再说什么。倒是俞鹏接过了话,“萧剑,你就放心的说吧。说错了,古老也不会怪你的”。

萧剑想了一下,开口说道:“古老,乾卦和坤卦,作为周易六十四卦的纲领,他们代表天地,代表男女,代表领导和部下,代表刚健和柔顺。他们更是代表了做人做事的方法和态度。乾卦,告诉人们做事的态度,要有坚忍不拔的精神。应当自强不息,努力拼搏,无论遇到什么样的艰难险阻都能勇敢向前。同时他警醒我们做人必须谦虚谨慎戒骄戒躁。取得一点点的成绩时,不能沾沾自喜,固步自封。而是应该抓住机遇,不断地超越自己。在事业进展顺利时,要居安思危,小心防范可能出现的危机。同时,他还告诉我们,要学会用人,发挥团队的长处为我所用。能够虚心听取他人的意见。

而坤卦,则是告诉我们做人,要有包容心,要有一颗宽厚仁德之心。不能尖酸刻薄,不能对己松,对他人严。要老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。不能稍微忤逆我们的见解,就和人针锋相对,破口大骂或者争吵。要听得进反对批评的意见,要时刻牢记孔子的“吾日三省吾身--为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?”,始终要用积极乐观的态度去对待人和事。”

说完,我喝了口茶,看向了古老。

“哈哈哈,小萧,你说的这些很对。但你做到了吗?这些理论,说起来很容易,但想做到,就很难很难了。陆放翁曾说过,古人学问无遗力,少壮工夫老始成。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。做学问如此,做人做事亦同此理。你的事俞鹏和我说过。你读的书可能很多,但很多道理,你并没有弄明白。古人都讲的是成家立业,先有家后有业。你的事业目前只能说算凑合,能解决你的温饱。但你的家庭,却让你经营的一塌糊涂。我这么说,你可能会心里觉得委屈,觉得你为这个家付出了很多很多。但你要记住,家,是一个带有温度的场所。而不是冷冰冰的看谁付出的多的地方。‘夕惕若厉,无咎’,你在生活中,反省了矛盾产生的原因了吗?你在家庭中,遇到的矛盾,你是按照你刚才所说的用积极乐观的态度去解决了吗?你对你的前妻,真的做到了包容,理解了吗?地势坤,君子当厚德载物。你做到这点了吗?一个家庭都经营不好的人,那么做事就会走很多弯路。萧剑呀,你也三十多了,老头子和你是第一次见面,按理我不该这么说你,可我这个人就是忍不住,你可不要生我的气哟”。古老说完这番话后,哈哈的笑了两声。

话风的转变来的是这么的突然,萧剑的汗就冒了出来。他站了起来,鞠了一躬,恭敬地回道:“多谢古老的批评,您的话我都记下了。过去的事,我个人有责任,而且还是主要责任方。我不会纠结过去的对与错了,因为那都是过去式了。现在我着眼未来,只希望自己在今后的每一步都能走的扎扎实实的。”

古老轻轻地点了点头,捻须一笑,“好,你能这么想就对了。我送你一句话你要时刻记住:仰无愧于天,俯无愧于地,行无愧于人,止无愧于心。虽然我们是第一次见面,但老头子我很喜欢你,你很对我的脾气。今后遇到什么事,你随时可以联系我。你俞大哥也会给你些帮助和建议的。切记,这个时代,不是一个人单打独斗的时代了。智者当借力而行。”

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