这般想着，容九面上倒也没表现出来。

只往炒好的底料中加水，大火煮开后，厨房里头香味更浓。

鼻尖的香辣味道更加霸道，饶是芳嬷嬷也不得不承认。

虽说这沈夫人在别的方面表现平平，但在厨艺上，却似乎、极有天赋。

既没有她想象的那般手忙脚乱，也没有丢三落四。

甚至有些动作，比御膳房里头的大厨，做得还要行云流水。

眼看着容九将那一盆宛如同一个模具里刻出来的食材下锅。

芳嬷嬷不禁感叹，“沈夫人这手艺，想必是练了许多年了吧。”

那是当然了。

从一个普通厨师到米其林的主厨，没个七八年都熬不到那份上。

这般想着，容九面上带笑。

她挑挑眉，“我看嬷嬷您对厨艺也很感兴趣，不如我把我这手艺教您，这规矩，咱就随便学学如何？”

啊？

她就说嘛，这个沈夫人哪有那么好心，亲自下厨为她接风洗尘？

原来，还是想要和她谈条件啊！

芳嬷嬷眉头微蹙。

容九心里不由得打起了鼓。

若芳嬷嬷只是教些简单的礼仪和规矩，她也未必不能学下去。

毕竟，沈云之那话虽然说得不中听，可仔细想想也没错。

她既然已经答应以沈云之妻子的身份住在这儿，日后肯定也少不了要交际。

她总不能真在大庭广众下出丑吧。

这样丢的可不止是沈云之的面子，还有几个孩子的脸。

可如果真按照芳嬷嬷那一套，一丝不苟地学下去。

她就不是丢脸了，而是丢命啊！

如此想着，容九不禁看了芳嬷嬷一眼又一眼。

只是稍微放点水而已，这应该不难吧？

“沈夫人。”

也许是容九的目光太过热烈，芳嬷嬷叹息一声，无比郑重地说，“规矩就是规矩，何来随便一说？”

“不过，您若是真的吃不肖，我们稍微放慢一下速度也是可以的。”

反正，皇上派她来只是为了更方便监视沈家夫妇的生活状况。

什么学规矩，也不过是顺带，稍微慢一点，应该没什么关系。

“太好了！”容九眼神一亮，心里颇有些得意。

没想到外表严肃得与容嬷嬷不相上下的人，竟然被一道麻辣烫给收买了。

还真是让人意外啊！

感叹一声，容九看向芳嬷嬷的眼神别提多热切了。

“嬷嬷放心，只要你愿意放慢教学进度，我一定会好好招待你的。”

就算是每天做满汉全席也没问题。

“如此，便多谢沈夫人了。”

芳嬷嬷不知容九心中所想，听了这话，她嘴上虽道谢。

心里却越发觉得沈大人这个乡下夫人，当真是乡下来的。

头脑简单，这么一点事儿，竟然也能高兴成这样。

另一边，容九可不知道芳嬷嬷已经把自己归结为头脑简单四肢发达，好糊弄的那一类人里。

谈判初步告捷，她心里头总算是松了一口气，手上动作越发麻利。

没过一会儿，这麻辣烫便出锅了。

因为几个孩子还在上学，容九又懒得去管沈云之。

便直接让几个丫鬟把麻辣烫一锅端到了菁莪院。

等到了桌前，她亲自给芳嬷嬷盛了一碗麻辣烫。

毕竟，她日后能不能顺利偷懒，全靠她一张嘴，可不能敷衍了。

容九自觉自己是拿出了百分百的诚意。

然而，芳嬷嬷一看碗里的麻辣烫，却傻眼了。

“这是……”

先前瞧见容九行云流水的刀工，后来又亲自尝了她炒制的底料。

芳嬷嬷还以为，这沈夫人在厨艺上，还真有两把刷子。

谁知道，这成品一端上来，还是一锅大乱炖啊！

许是看出芳嬷嬷心中所想，容九笑了笑说，“嬷嬷可别看它外形不怎么样，实则是用骨汤做底，再加入各色食材一起熬煮，做法虽然粗糙，但这味道却是一绝。”

“真的？”

闻言，芳嬷嬷低头看了一眼碗里的东西，颇有些怀疑。

该不会是沈夫人记恨她教规矩时的严苛，故意来整她的吧？

然而，容九却没想那么多，折腾了半天她早就饿了。

听了芳嬷嬷的话，容九也只点了点头，便率先动了筷子。

看着她那迫不及待的模样，芳嬷嬷闻着碗里头虽然混杂，但依旧散发着丰富的鲜香味道的东西，终是动了筷子。

奶白的汤汁上漂浮着浅浅的油花，汤里头颜色丰富，白藕片，黑木耳，绿菠菜，紫茄子，五颜六色的掺杂在一起。

还有鱼丸，蟹棒，牛羊肉。

荤的素的，五花八门，应有尽有。

上头浇了一大勺浓稠的芝麻酱，再配上香菜，葱花。

看上去虽然随意，却十分丰富，又见容九吃得香。

哪怕是见过不少好东西的芳嬷嬷，也不禁有些好奇它的味道。

犹豫片刻，她终是忍不住用筷子轻轻搅了一下碗里的麻辣烫。

芝麻酱瞬间融入到汤里，热气四散。

一股丰富又浓郁的香味溢出，放嬷嬷咽了咽口水，食指大动。

融入了芝麻酱的汤底，微微有些粘稠，夹起一块莲藕，上头还裹着褐白的汤汁，一口下去满嘴鲜香。

芳嬷嬷顿时眼前一亮，不禁又夹了一片。

莲藕吃起来脆脆甜甜的，加之这汤本身就是用骨汤熬制，底料只为提味，并没有掩盖食材本身的香气，反而用浓郁的骨汤麻辣的香料，衬托出了食材本身的味道。

麻辣鲜香，层次丰富。

只一口，芳嬷嬷便有些停不下来了。

再挑起一块煮的滑嫩的牛肉，一口咬下去，内里的汤汁便乍然在口中迸开。

舌尖微麻，满口留香，只有骨炭的鲜，也有牛肉本身的鲜。

两者混在一起，美妙至极。

各种食材虽然是杂七杂八的，凑在一起，但每一样，在保留了自身原汁原味的同时，又互相吸收了对方的精华。

各种香气融在一碗奶白的汤里，相互渗透。

明明看起来乱七八糟的一碗菜，吃起来却不会让人觉得怪异。

反而爽口暖胃，在这依旧有些寒冷的天气，吃上一口，便让人完全停不下来。

芳嬷嬷之前还怀着试探的心思，这会儿却一口接一口，吃得胃里暖融融的不说，连额前都冒出了细汗。