第四百一十七章 有着落了

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之前他找过了好多买家,人家要么嫌他这太偏,要么嫌他出的价格太高,都不肯买,但是贱价卖了,他又心有不甘了。

没想到刘婉竟然一口答应了,真是意外惊喜,他赶紧去找中人来写合约。

刘婉给了他100两银票定金,让老者写了签收字条,然后就先行离开了,中人若是要把手续办好,还得好一阵,她也不想等了,和老者说,中人一切办妥,再喊她来签字交钱就成。

这下好了,糕饼铺的地址也有着落了。

刘婉回家睡了个午觉。

一觉醒来,老者已经带着中人过来,把合约给了刘婉。

双方签字画押,刘婉把剩下的300两银子给了老者,然后把所有的手续交给了中人。

第2天,在金钱的力量,中人很快把手续办好,老者把老宅的地契、钥匙都交给了刘婉,刘婉正式入住。

不知不觉,刘婉在凤凰城又要开第3家店了。

这种随遇而安,四海为家的感觉似乎也不错,至少刘婉在凤凰城也吃到了这里的叫化鸡,烤乳猪等美味。

这个世界上,并不是所有人做菜的手艺都比她差,总会有人有一项两项比她做得好。

刘婉也在汲取别人做菜的优点。

有了前面两家店的经验,刘婉在糕饼铺装修的时候,就贴出了招学徒的告示。

和以往的经验一样,刘婉果然在一天内就收齐了十名学徒。

收学徒能成功,最主要的是刘婉这家店收学徒竟然还给薪水,而且马上就能学手艺。

虽然学手艺要签至少三年的雇佣契约,但是通常所有的店收学徒,三年还不一定能学到任何手艺。

而且这些店最多就是只包吃住,有的还要倒交给店里钱。

刘婉的学徒不光能学手艺,还付薪水,谁不趋之若鹜呢?

这年头啥没有,最不缺的就是能吃饭的半大小子,“嗷嗷”吃得家里的爹娘心疼。

若是能到刘婉的店里做学徒,既解决了孩子的吃饭问题,又能学到手艺,还能挣一份薪水,哪家爹娘都恨不得赶紧把自家的娃儿塞进来。

所以来应征的孩子多,刘婉选择的范围就很宽松。

她挑的都是那些长相端正,眼神清澈,身强体健,又勤学向上的孩子。

那些长阴诈,眼神躲躲闪闪,神情鬼鬼祟祟的,或者身体太弱了,都不在她的录取之列。

做糕饼这一行是“进口”的生意,如果心术不正,就很容易引发大事故。

像上一次在谷口镇的糕饼铺,若不是大家留了个心眼,早就出人命官司了。

刘婉因此在后来和雇佣契约上均增加了一条:如若心术不正,往吃食里放药导致顾客伤亡的,本人必须承担一切责任。

事实上,真有人心术不正,想要使坏,刘婉真要管也来不及了,因此最重要的是还是挑对人,再加上平时做好思想上的洗脑工作。

刘婉挑的首先都是面目纯良之人,甚至面试的时候还要求爹娘双方都要到场。

如果爹娘双方都老实敦厚,这样的家教教出来的孩子也不会差到哪里去。

本人性格太活泼跳跃的,刘婉也不想要,因为这种人往往容易妄自尊大,喜欢任性胡为,展示自我性格。

另外,刘婉不可能长期呆在凤凰城,因此,手下雇工的人品,便成了她最重要的收徒条件。

等把人事办好,人手就绪,店里的装修也基本上弄好了。

刘婉便开始着手教这些学徒们做糕饼。

其实刘婉共享技能就够了,但是总不可能让这些学徒无缘无故突然间拥有一身做糕饼的绝学吧?

所以刘婉只能从怎么挑面,怎么做馅,烘焙的时间,一步一步教给大家。

当他们开始独立尝试的时候,发现自己做出来的馅饼味道和刘婉做的毫无二致,大家都觉得遇到了名师,纷纷感激刘婉。

这些学徒很尊敬刘婉,都亲切地叫她大娘,那意思就跟刘妈妈差不多了。

糕饼店在装修好半个月之后,便正式营业,其火爆程度和当年在谷口镇的时候也差不多,购买者纷至沓来。

大部分常住的居民都成了回头客,要获得这部分居民的生存点,刘婉只能够频频更换,推出不同的“菜单”。

对于那些四方慕名而来的顾客,那简直就是比割韭菜还爽的生存点收割过程。

第一天王记糕饼铺在凤凰城开业之后,一天就收割了5200个生存点,银钱也跟着“哗哗”流进刘婉的口袋。

在系统的助力下,刘婉开一家成一家。

谁让每一个厨师,做的菜,都是刘婉技能共享之后的结果,根本无人能够抵挡如此的美味。

等三家店铺都走上正轨,刘婉也就放手,不再每天都扑在店里,让自己放空。

刘婉在凤凰城居住了一段时间之后,到底也弄明白了凤凰城的地理情况。

在经过几处城池后,刘婉发现大周朝的城池基本上都是东西南北两条街繁华。

城池大的话,这两条街就绵延数公里,如果是普通的小镇,也就几百米长。

这两条街都是做生意的好所在,除此之外,要居住的话,则要选择离东西南北大街有一段距离的东南、西北方向。

刘婉比较喜欢找商人聚居的区域居住。

如今阶层分化明显,要是和读书人扎堆,万一哪个尖酸刻薄的书生逮着她一顿说教,不小心还惹了一身麻烦。

商人虽然如今被称为不入流的,但人有钱后,至少表面也会撑出一定的文明素养。

所以在商人成堆的巷子里,刘婉如鱼得水,过得十分滋润惬意。

刘婉原本打算短暂居住,但一忙起来,就成了长住。

为了提升生活的舒适度,刘婉让中人帮着买了三个丫鬟,现在因为不算是大荒之年,所以买人的价格还贵了一些。

一个12岁的小丫鬟要20两银子,三个就是50两银子。

刘婉当然不可能雇她们一辈子,打算如果她们懂事,等成年后就放她们自由,还会给她们一笔丰厚的嫁妆。

此外,刘婉还雇了一个微微有些瘸腿镖师,姓柳。

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