姜大爷端着碗，直接干了一碗米饭！

没吃够。

他又去要了碗米饭，接着吃！

门外的街坊们气的翻白眼。

“咱们把老姜摁着打一顿吧。”

“不行，我快馋疯了，快点开门吧，没有麻婆豆腐，面条也行啊。”

“明天还是弹脑瓜崩吧，我豁出去脑袋不要了，也得把老姜给弹死！”

姜大爷很快吃完，擦了擦额头上的汗，一脸满足：“小舒老板，你这手艺真的绝。”

舒城笑着说道：“好吃就行。”

“何止是好吃！我当年去川渝那边出差，吃过好多苍蝇馆子，当时觉得他们做的都不错。”

“但你做的是最好的！真的绝了！”

“行，我先走了，不耽误你做生意。”

姜大爷把碗快放到了柜台上，出了店门。

“幼，还排着呢？”

“老张，老刘，你们不知道，这小舒老板做的麻婆豆腐真的绝了，太好吃了！”

“这汗出的，真痛快，我先回家了啊。”

几个大爷握着拳头，看着离开的姜大爷。

4点20分。

舒城开门。

客人们冲了进来！

“小舒老板，今天有什么？！糯米鸡？！快给我来2个糯米鸡！”

“还好有糯米鸡，这也能解馋，1个糯米鸡，1碗蹄花面，2个羊腰子！”

“给我来两碗反切牛腩面！”

“我们要2条烤鱼！”

舒城动作麻利，烤上鱼，给客人们拉着面。

而此时。

新店也开门营业。

4个男人推门走了进来。

“今天上新菜了？辣子鸡丁，还有麻婆豆腐？”

“这味闻着挺香啊，30块钱一份？咱们来点尝尝？”

“行啊，干脆就吃米饭吧。”

“别吧，他们家的包子和粥我感觉更好吃。”

他们点了1份辣子鸡丁，还有1份麻婆豆腐，20个包子，4碗海鲜粥。

端着盘子，他们找了个位置坐了下来。

其中一个男人，先尝了一口麻婆豆腐。

“不错啊，这味还行。”

“确实，30块钱小贵，但也算是值这个价了。”

“这家店确实不错吧？我昨天吃了一天了，价格合适，味道也不错，而且很干净。”

“店员们态度也挺好的。”

“以后可以常来。”

他们刚吃上。

又有一男一女进了店里。

“这店挺干净的。”

“就在这吃吧，还有煲啊？闻着挺香的。”

“尝尝。”

。

店里的客人又上满了。

麻婆豆腐和辣子鸡丁都很受欢迎，两种菜都是100份的量，很快就全部卖完。

而此时，不远处的一家店旁。

门口有两个人路过。

“去这家店吃点？不知道吃啥了，包子粥感觉也不错吧。”

“不去这家店，你点的东西少了，他们的员工看你的眼神都不对。”

“是啊？那还是换家吧。”

不少之前来过许记包子的客人，路过的时候，都没进门。

“他们家的包子味道反正不是很稳定，一天还行，一天难吃。”

“不吃他家的，我来过，味道一般，还有点贵，想吃包子咱们去五谷悠香家，他家好吃。”

6点40分。

舒城店里的东西，全部卖完。

舒城今天多卖了排骨和糯米鸡，流水也高了一些，到了5万4133块钱！

净利润有4万6000多块钱。

新店的生意，舒城还没来得及看，不过算算积分，新店晚上的流水应该也在5万以上。

舒城清洗着厨具，心情愉快。

最后一波客人，很快吃完离开。

舒城冻了10多分钟的里嵴肉拿了出来，逆着纹理切成了一元硬币厚的片。

每一片肉，厚度都一致。

柯雪牵着舒彤彤站在在旁边，满脸崇拜的看着舒城，被舒城的刀工惊艳到了。

“哇，男朋友你也太帅了！”

舒城笑了笑，把肉片洗净，放到碗里，放了盐、胡椒、一点老抽上色、料酒去腥。

猪肉更适合用料酒来腌，去腥效果更好。

随后，舒城拿蛋清和土豆淀粉打到同一个碗里，拌成面湖。

肉放到面湖里，搅拌均匀。

这样做出来的肉片会非常嫩。

处理好肉。

舒城把蒜米和葱，切成了小粒，豆芽、青菜和切成细丝的豆腐皮焯熟，放到盆了垫底。

收拾妥当。

舒城起锅放了少许油，把辣椒放到了锅里。

他用了三种辣椒。

新一代辣椒更红，可以提色

漫天星更辣一些，二荆条负责提香。

除了辣椒，还有10多颗麻椒，也被舒城一同放到了锅里。

炒到有些干香味出来的时候，把它们放到一块新的桉板上切碎。

用厨房纸吸干多余的油。

刀口辣椒做好了。

水煮类菜的灵魂。

舒彤彤和柯雪已经不停的在流口水了。

这辣椒好诱人哦！

舒城再次烧油，放入了豆瓣酱，炒出香味后，下了葱姜。

香味更浓之后，沿着锅边，淋一点料酒进去。

这一步很重要。

豆瓣酱其实有点腌制过的味道。

锅边下一点料酒，能很大程度上减弱这种味道，还能让红油颜色更好看。

那股豆酱味消掉后。

沿锅边放入生抽和老抽。

锅边温度高。

高温可以让这些调料味道变得不一样，更好吃一些。

然后放10克所有的火锅底料，炒出红油，捞掉料渣，把锅离火，放入肉片。

先用低温烫一下肉片，再开大火煮，肉片会更嫩。

40秒。

肉片熟透，把肉放到菜上，把热汤浇上去。

最后，放上刀口辣椒、蒜米和葱粒，热油一泼。

刀口辣椒特有的湖香味，瞬间散开！

舒彤彤和柯雪已经顶不住了，跟两只小馋猫一样，可怜巴巴的看着舒城，等着投喂。

这太香了！

她们顶不住了！

不到10分钟舒城把水煮肉片端上了桌，从蒸笼里拿出了冒着热气的米饭。

“我来端。”

柯雪走了两趟，两个帮舒城端了两份糯米鸡、一盘子盐水菜心、五碗解辣用的绿豆沙，还有十个西葫芦鸡蛋的包子。

刚把菜都摆好。

舒建业和许冉推门进了店里。

“好香！”许冉看着桌子上的水煮肉片，瞬间就馋了。

“婆婆！我想你了！”

柯雪上前，挽住了许冉的胳膊。

“奶奶，彤彤也想你了！还有爷爷，彤彤也想你！”

舒建业脸上带着笑，也不介意他是被后加上去的。

许冉笑的合不拢嘴：“我也想你们了，来，先吃饭吧。”

“好”

一家人一起坐好。

柯雪和还是先给舒城夹了块肉，才给许冉夹。

“不用给我夹，咱们一块照顾着他就行。”许冉有些心疼的看着舒城，“又忙了一天，累不累？”

舒城笑了笑：“不累，感觉习惯了，身体素质也好了。”

“那就行，快吃吧。”

说完。

许冉拿起快子，把肉片和一点米饭，放到了嘴里。

入口一咬。

肉片没有任何干柴的感觉，一咬直接断开！

好嫩！

恰到好处的盐味，随着肉片的断开，和已经没有了腌制味道的豆瓣香气，同时扩散！

紧接着就是刀口辣椒的湖辣味和麻味！

配着米饭，嚼上两口。

满足！

整个人都快乐了！

柯雪也吃了一口，被惊艳到了！

这肉片的口感！

还有味道的把握！

太绝了！

柯雪知道舒城做的水煮肉片肯定好吃，但还是被惊艳到了！

她看向舒城，漂亮的眼睛像是会说话，满是崇拜！

舒彤彤和舒建业根本不说话，低头干饭。

有完美体质的舒彤彤，吃辣的能力悄悄变强了些，并没有被辣到。

很快。

一顿饭吃完。

整盆的水煮肉片，被吃的连豆芽都不剩了。

糯米鸡也吃完了。

连十个包子，也被分着吃了。

“嗝。”

椅子上躺着四个撑的十分满足的人。

舒城笑着，起身把碗快收起来，放到了洗碗机里。

舒彤彤打了个饱嗝：“爸爸，彤彤绝对要跟着你过一辈子，别想把彤彤甩走！”

她要一辈子赖着爸爸和妈妈，到很老很老！

舒城笑了笑：“我八十了还给你做饭？”舒彤彤反问道：“不行吗？”

几个人都笑了。

舒城收着碗快，笑着说道：“你可真孝顺。”

“嘿嘿，爸爸，彤彤最爱你了，可不可以嘛。”

“可以。”

“爸爸最好了！”

柯雪听着父女两个的对话，眼睛看着舒城，带着几分温柔的笑意。

有舒建业和许冉在，她不太好意思说爱舒城。

不过她自己都就注意到。

只有看着舒城的时候，她的眼睛有种不一样的神采。

她很爱舒城，爱意会从眼睛里冒出来，藏都藏不住。

歇了几分钟。

舒建业动作不太自然的站了起来：“那我们先去散个步。”

“等会再回家。”

“拿好伞。”舒城提醒道，“注意安全，早点回来吃水果。”

舒建业点头：“行。”

说完。

舒建业和许冉先出了门。

柯雪起身，帮着舒城扔了厨余垃圾。

舒城收好厨具，该消毒的放进消毒柜，检查了水电煤气都关好了。

柯雪收拾好垃圾之后，又把椅子收了回去，给桌子消了毒。

收拾妥当。

今天的工作完全结束，关门回家！

舒城心情十分轻松愉快，撑着伞，带着彤彤和柯雪，走进了小雨里。

街上行人很少。

路上车来车往，车灯映在被打湿的马路上。

撑着雨伞，舒城跟彤彤和柯雪慢慢的走路，十分安逸。

到了停车场。

三个人上车。

舒城顺手打开了电台，刚好在放《漠河舞厅》。

听着歌，三人回了家。

柯雪已经跟宁茹霜说过了，今晚依旧可能不回家，舒城昨天生了病，她担心复发，所以想再照顾舒城一晚。

这个理由虽然有点牵强，但宁茹霜自然也没有戳穿自己的女儿。

再怎么说，女儿也大了，能自己做主自己的人生。

想当年，她还不是没结婚之前，就天天往那个死鬼被窝里钻。

不一会，三人到了家里，许冉和舒建业还没有回来，估计又是为了给两口子留出空间。

在柯雪先洗了个澡后，舒城也抱着舒彤彤洗了一个澡，今天舒城打算早一点睡。

昨天为了看新店得到营业额，睡得已经有些晚了。

洗掉身上出的汗，换上一件干净的衣服，开着空调，舒城和彤彤舒服的往沙发上一瘫。

柯雪也穿着睡衣小跑了过来。

“我来啦！”

“妈妈！快过来！咱们听脱口秀啦！”

柯雪问道：“咱们要不然去屋里听？等会婆婆和叔叔要回来了。”

舒彤彤点头：“好呀。”

舒城问道：“那你要是困了呢？是不是就直接睡下了？”

“我不是那种人。”

舒城看着柯雪的眼睛。

柯雪有些心虚，背着手，白嫩的脚丫踮了踮：“我这不是担心你忽然又烧起来，打算再照顾你一晚嘛。”

“可以不赶我走吗？”

舒城笑了笑：“跟昨天一样。”

以工具彤为分界线。

“好！”柯雪开心的答应了下来。

只要能让她留下就好！

她超喜欢抱着舒城睡觉的！

三个人回了屋里，躺了下来。

舒彤彤在最中间，找了个舒适的位置。

把手机给舒彤彤之前。

舒城先给许冉发了条消息：“我们回屋了，你们随时回来都行。”

许冉：“我儿媳妇也在？”

舒城：“在。”

许冉：“那就行！我们现在就回去。”

跟许冉发完消息。

舒城把手机给了舒彤彤，看起了柯南。

听了不到5分钟。

毕竟虽说是脱口秀，但只是听起来，还是没那么有趣。

舒彤彤就闭了眼睛。

“彤彤，你困了？睡吧？”舒城问道。

“没有……彤彤在听。”

10秒后。

她呼吸均匀，抓着舒城睡衣的一角，睡了过去。

舒城和柯雪对视一眼，笑了起来。

“先不听了吧，等她一起。”舒城说道。

“好。”

舒城把手机从彤彤的手里拿了回来，看了看新店的流水。

现在8点15分，卖了5万3100多块钱。

加了新菜，晚上大概能卖到将近6万。

这还是没算上烧烤的，今天的营业额，估计能接近20万。

柯雪靠了过来，问道：“怎么样？”“不错，反正是够咱们花了。”

柯雪往上凑了凑，轻吻了舒城一下，声音软软的：“我喜欢你说咱们。”

这个世界上，她只想跟舒城当咱们。

舒城笑了笑，轻声问道：“你困了吗？”

“还不太，我想跟你聊会天。”

“好啊，想聊什么？”

“我真的很爱你，你知道吗？”

“知道