“是!是有肉吃不错,但你可不能光说不练,得帮忙将这大野猪给抬回去啊!”姜初阳听着小饭团的话,那是忍不住笑着开起了玩笑:“要不然我一个人哪里抬的动,晚上更加别想吃肉了。”
“可是窝……窝这么小,也抬不动啊!”小饭团歪着小脑袋,那是着急的很。
“哈哈哈……抬不动就不要废话了。”姜初阳大笑着卷起了衣袖:“站开一些,让我跟大龙来抬。”
“嗯,嗯。”小饭团连忙迈着小短腿跑远了。
小潘子、小豆包、小红薯也没有围在大野猪旁看热闹。
大龙看了一眼周围的环境,见因为天黑都模湖的有些看不清了。
当下连忙拿起绳子往野猪身上捆:“咱们得速度得快点,要不然的话血腥味引来其他的野兽,那咱们可就麻烦了。”
“嗯,是得快点。”姜初阳连忙上前帮忙。
李红玉跟娄振华也没有闲着。
而是将几个小丫头给牵上了。
毕竟真要因为抬大野猪而让丫头们出现了什么意外。
那可是得不偿失。
数分钟后。
大野猪终于捆好了。
而且捆的很结实。
姜初阳想上前抬着往山脚下走。
却是被娄振华拉开了:“你这小身板只怕根本就抬不起这两三百斤重的大野猪,所以还是让我来吧!”
“行!”姜初阳没有婉拒娄振华的好意。
但接下来让姜初阳没有想到的是。
娄振华居然连肩都起不来。
哪怕咬牙费尽了力气。
都抬不起木棍下的鬃毛大野猪。
“不是,娄医生你到底行不行啊?”后面的大龙忍不住问了一句。
“我……”娄振华憋红了脸,一时间不知道怎么回答了。
“还是让我来吧!”姜初阳忍着笑拉开了娄振华,将木棍放在了肩膀上。
随着一声‘起’,居然真的跟大龙将鬃毛大野猪给抬了起来。
不过整个人也不好受。
走起路来趔趔趄趄的。
娄振华看着大吃了一惊。
连忙上前扶住了姜初阳。
然后帮忙抬点力往山脚下走去:“初阳!这只大野猪你说只有两三百斤,我看不止,至少三百斤往上。”
“嗯,差不多吧!”姜初阳看着前方的路回道。
“依我看应该有四百斤。”大龙突然间来了一句。
要不然的话,凭借娄振华的块头。
不可能连肩都起不来。
“哈哈……越重越好,等下回去上秤称一下。”姜初阳笑着说道:“要是咱们这几天还不能离开姜家村,那可就全靠这只大野猪来填饱肚子呢!”
“也是。”娄振华附和。
之前他不怎么觉得。
但现在他一听猪肉两个字。
那就两眼放光了。
毕竟这几天他都没有吃饱。
也没有吃好。
跟在后面的四个小丫头。
还有李红玉对于大野猪的体重也议论纷纷。
也就是在这说笑间。
一行人很快就来到了大门口。
大门口是开着的。
姜初阳见状直接抬脚走了进去。
不过没有停下。
而是直接走向了后院。
李红玉知道姜初阳要第一时间处理大野猪。
在让小红薯照看好小饭团跟小豆包后。
连忙跑向厨房去拿刀具了。
……
后院。
篝火在燃烧。
不过有些小。
娄振华在帮忙将大野猪抬到长凳上后。
连忙去杂房搬来了楼梯。
然后架在了另外两条长凳上。
看他的举动。
是想让姜初阳将大野猪身体内多余的猪血给放出来。
但累的精疲力尽的姜初阳。
却是一屁股坐在了地上阻止道:“这大野猪的血之前在后山已经流的差不多了,没有必要在放,你去厨房烧水准备烫猪毛就行,其他的不用多管,我跟大龙来处理。”
“行!”娄振华笑着离开了。
片刻后。
跟李红一道过来了。
他们俩一个手中拿着刀具。
一个手中拿着脸盆跟木桶。
姜初阳没有伸手去接。
而是跟大龙继续休息。
直到二三十分钟后。
他们才爬起来烫猪毛、肢解大野猪。
因为天色已黑。
李红玉连忙将后院的电灯给点亮了。
然后站在姜初阳身边帮忙。
将肢解出来的猪肉都分类放好。
猪肉跟猪脚的处理很需要时间。
她就直接放在了一旁拼凑起来的长凳上。
至于猪排,则是被姜初阳切成条状扔进了大脸盆中。
准备等下直接烤着来吃。
这可把在一旁看热闹的小饭团、小潘子、小红薯、小豆包四个小丫头给高兴坏了。
连忙守在脸盆的旁边寸步不离。
一个小时后。
整只大野猪终于全都被处理好了。
姜初阳也累的肚子咕咕直叫。
但他却是不能休息。
在叮嘱李红玉将野猪肉收好等他有时间来腌制后。
就带着大龙、娄振华在篝火旁夹起了烤猪排的铁架子。
这铁架子在年前就已经有了。
只需要将上面的灰尘洗干净就能使用。
不过姜初阳可没有去洗铁架子。
而是交给了娄振华。
他自己则是准备起来了烤猪排的左料。
还有盛放的碗具跟刷左料的刷子。
差不多准备好了。
姜初阳叮嘱大龙看着丫头们不让乱动后。
就跑着去厨房调制烤猪排的秘料去了。
其实也不是什么秘料。
就是几十年后做烧烤用的混合左料。
因为之前在厨房给赵瑞虎熬制黄金三鲜汤。
所以这些左料厨房中大部分都有。
不过这些混合左料调配出来后是湿的。
跟刷在猪排上的左料可不一样。
姜初阳在混合好了后。
闻了闻就端着走向了后院。
后院中。
四个丫头已经等的不耐烦了。
其中小豆包甚至都让大龙烤起了切成条块的猪排。
姜初阳看到这一幕那是直摇头:“大龙你别着急啊!烤猪排不刷秘料那是会有膻味的,也咬不动。”
“这不是我要烤的。”大龙连解释。
“嗯,是我让大龙烤的,哥哥我饿了。”小豆包仰着小脑袋跟着说道。
“还有我也饿了。”小潘子举起了小手。
“我也是。”小红薯附和。
“是吗?”姜初阳笑了笑,放在秘料后。
拿起刷起就给猪排刷了起来。
大龙见小饭团不说话。
忍不住关心的问道:“你怎么了?哪里不舒服吗?”
“冒,窝是太饿了,饿的都没有力气说话了。”小饭团瘪瘪嘴回道。
“哈哈哈……”大龙忍不住大笑了起来。
姜初阳、娄振华脸上也有着笑意。
不过他们俩没有再去逗小饭团。
而是加快了手底下刷秘料的动作。
好了后,连忙放在篝火上的铁架子翻烤了起来。
为了加快烤猪排的速度。
姜初阳特地搬来了一大捆干柴。
在叮嘱李红玉适时添加后。
他就卷起衣袖站在铁架旁亲自翻烤了起来。
小饭团、小红薯、小豆包、小潘子咬着食指在一旁看着。
十几分钟后,终于有浓郁扑鼻的烤肉香从铁架子上飘出来了。
但姜初阳第一时间却是没有拿给四个小丫头吃。
而是继续翻烤着。
继续刷着秘料跟芝麻油。
直到手中的猪排两面金黄,油滴滴的且有一丝烧焦的味道。
连用快子夹起放在了一旁的盘子中。
“舅舅,是不是可以恰哒?”小饭团见状,那是连开口问道。
“嗯,可以吃了,不过得在等一下,因为太烫了。”姜初阳笑着回头对小饭团说道。
“嘻嘻……窝不怕烫的。”小饭团见姜初阳这样说,踮起脚跟就将放在八仙桌上装猪排的盘子给端走了。
小红薯、小豆包、小红薯见状,一个个连忙跟在了后面。
然后坐在柚子树下的石桌子旁。
围坐在一起吹了吹吃了起来。
“啊呜……好烫!”吃了一口的小饭团,那是忍不住失声喊了出来。
“嗯,但是好好恰。”吃的满嘴是油的小豆包跟着说道。
“就是太烫了,也很辣。”被烫的眼泪都出来的小潘子也忍不住说了一句。
“那是你傻,不知道多吹吹在恰吗?”小红薯歪着小脑袋对小潘子说道:“你看我,这不一点事情都冒的吗?”
“还真是的耶!”小潘子连忙对着面前的猪排就吹了起来。
小饭团跟小豆包也连忙有样学样。
然后大口大口的啃起了猪排。
因为这烤猪排用了秘料。
又是姜初阳这个大厨烤的缘故。
她们四个小丫头那是吃的津津有味,其中小饭团边吃口水都边掉出来了。
篝火旁的姜初阳看到这一幕那是直摇头。
眼见又有好几根烤猪排好了。
当下用快子加起来放进盘子中就递给了大龙:“之前抬野猪你的体力消耗的很大,赶紧吃几块先补充一下,要不然等下饿过了可不好。”
“行!但我们俩要一起吃。”大龙提议道。
“问题是我要翻烤猪排啊!”姜初阳哭笑不得。
“我喂你。”大龙拿起一猪排就递到了姜初阳的嘴边。
“好吧!”姜初阳没有拒绝大龙的好意,张嘴就大口的吃了起来。
不过吃完了一根他就没有在吃。
而是继续翻烤起来了猪排。
直到八仙桌上有十几根烤好的猪排。
他才带着李红玉、娄振华、大龙。
围坐在一旁,抿上一口白酒。
有说有笑的吃喝了起来。
时间在不知不觉中就过去了一个小时。
他们这一群人也吃喝的差不多了。
其中娄振华因为贪杯。
喝的已经趴在桌子底下了。
大龙见状,那是直摇头:“初阳,你看着丫头们,我去把他扶进屋内睡觉。”
“行!”姜初阳点头。
“我也去帮忙。”李红玉说着,跟大龙架着娄振华就朝堂屋门口走去。
姜初阳目送他们的身影消失。
正要起身去腌制野猪肉。
鼻梁上突然间出现了一丝凉意。
一抬头,才发现灰蒙蒙的夜空又下起了雨。
虽然不大,但对于姜初阳来说。
这可不是什么好兆头。
在皱了皱眉头后。
连忙开始将八仙桌上的东西往屋内帮。
……
——