傍晚回到家，李子勋脑海中还是不断的出现慕容浩然和他表妹的场景，不知为什么，看见他表妹牵着他的手时，李子勋是有些不爽的，但为什么会有这种感觉呢？这种感觉又是什么呢？

李子勋坐在院子中埋头苦想，突然他好像知道了什么，那种感觉像极了吃醋，没错就是吃醋，难道自己真的喜欢上了慕容浩然？

不会吧？李子勋心里有些纠结，不知道这种感觉到底对还是不对。

紫竹带着愚明从房间出来，刚好看见李子勋正一脸郁闷的坐在院中，于是担忧的问：“哥，怎么啦？”

李子勋被吓了一跳，为了掩饰自己的心慌，赶紧笑着回道：“没事，刚刚在想晚上该做什么吃的呢。”

“是吗？”紫竹疑惑的看着李子勋。

“是的，我刚刚想好，晚上我们喝包子。我现在就去准备。”李子勋说完赶快逃离了现场。

看着快步离开的李子勋，紫竹疑惑的看着愚明问道：“包子我们倒是吃了蛮多，但这包子如何能喝？”

愚明笑道：“我也是第一次听叔说这喝包子。不过既然叔这样说，那就肯定有他的想法。”

紫竹点点头，道：“哥做的美食都挺美味的，所以我还蛮期待的。”

愚明点头笑道：“我也挺期待这喝包子的，那一定很有趣。既然叔都这么说了，那包子肯定能喝，咱们只管等吃就行了。”

李子勋说的喝包子，其实就是灌汤包，灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤的存在列第一位，肉馅次之，面皮次次之。做灌汤包，工序十分复杂，而且要求非常精细，所以李子勋也要认真对待。

首先选择肥三瘦七的去皮猪前腿肉，剁成肉馅，准备好葱姜。猪皮洗净过水煮一下，再剃除毛和肥油，切小块，加肉皮量三～五倍的水、花椒、黄酒、生姜、醋，大火煮15分钟再小火20分钟，煮好后冷却，把汤汁倒入容器中放凉，再切成小丁备用。

然后将剁好的肉馅加入葱姜末，盐，糖，料酒，朝一个方向搅拌上劲，慢慢分次加入切好的猪皮冻，边加边拌匀，肉和皮冻的比例差不多1:1也可以自己酌情加减，放置备用。

用料准备好后，李子勋开始用温水和面，等到面团揉至光滑，静置20分钟后，就可以分成10-15克一个的小面团，再醒一会，然后再擀成中间厚四周薄的面皮。擀好面皮就可以开始包包子了，包汤包要注意的一点就是包子口要收死，不能有开口，汤容易溢出来。包好的汤包，这时候可以把蒸锅备好了。

包子上笼开蒸后不用多久，整个厨房就开始弥漫出浓浓的香气，不多时想起开始向院中蔓延。

院中的紫竹和愚明正焦急的等待着，忽然。一阵香气飘来，二人闻之一振，纷纷把目光转向厨房门口，只见李子勋直接端着一笼屉走了出来。

看见李子勋手上笼屉里面的包子，二人眼中均是一亮，但见那如圆饼一般的包子雪白晶莹，上面的折皱细巧均匀。整个儿恰如一朵朵饱满圆润、千瓣紧裹、含苞yù开的玉菊，加之皮薄如纸，几近透明，稍一动弹。便可看见里面的汤汁在轻轻晃动，使人感觉到一种吹之即破的柔嫩。别说吃了，光是看，就是一种美的享受。可把二人给看傻了。

李子勋将笼屉放在石桌上，见二人一副呆若木鸡的样子，不禁摇头一笑道：“这就是我说的用来喝的包子，新鲜出炉，你们来尝尝。”

紫竹微微一怔，惊诧道：“这是什么包子？”说话间，她已经起身走了过来。近距离好奇的看着那些灌汤包。

李子勋笑道：“这是我最新研制出来的灌汤包。”

愚明好奇道：“灌汤包？难道就是往包子里面灌汤？”

李子勋一愣，想想貌似也可这么说，于是点了点头道：“也可以这么说。”

李子勋取出早就准备好的小碟子，下面铺着处理过的姜丝，将汤包放在上面，然后放在二人面前。他刚张开口想提醒他们注意的时候，忽听得紫竹惊叫一声，“哎哟，烫死我了。”

原来紫竹这吃货早就按耐不住了，抓起一汤包就大咬了一口，结果可想而知，汤汁四溅，烫得她是活蹦乱跳的，下意识用嘴去吸手上的汤汁，眼中忽然一亮，惊呼道：“这汤汁真好喝呀。”

“紫竹，女孩子家家怎的性子还如此毛躁。”吃货本性不改啊，李奇叹了口气，然后解释道：“你们先别忙着吃，这灌汤包的吃法是很有讲究的，首先，你得在包子上咬一个小口，然后吸里面的汤汁，注意烫，最后才皮姜丝一起吃。”

紫竹赶紧又自己拿过一个汤包，按照李子勋的做法先是在汤包上面咬了一个小口，然后慢慢吸里面的汤汁，这一吸，可不得了了，那美味的汤汁完全侵蚀了自己的味蕾。

愚明也是好奇的学样，吸了一口，顿时也完全被这美味所征服，李子勋见二人都已经习惯这种吃法，也就不再管他们，自己也开始享受这顿美食。于是整个院中陷入了一片寂静中，只听见嗦嗦嗦的声音。

过了一会儿，紫竹一抹嘴巴，惊叹道：“哥，没想到只是往包子里面灌汤就能够做出完全不同于包子的美食，这灌汤包比之前的那些包子可美味多啦。”

李子勋笑道：“这灌汤包的做法也比之复杂的多，用料也更加讲究。”

“哥是用什么做的陷？味道好鲜美。”紫竹一脸意犹未尽的说道。

李子勋吞下一口浓汤，缓了缓道：“这汤包馅是蟹黄做的。”

紫竹恍然大悟道：“难怪这陷料如此鲜美，这灌汤**薄光洁，汤足如泉，浓而不腻，味厚鲜美，不管是吃法，还是味道都可谓之一绝呀。”

愚明将那包子皮连同姜丝一同吞了进去，往笼屉一瞧，见里面已是空空如也，忙道：“叔，还有不，我还没吃饱呢。”

紫竹也跟着符合道：“就是，就是，这一笼灌汤包根本不够我们吃的。”

这两吃货，这一笼可不少，李子勋摇了摇头笑道：“放心，今天一定让你们吃个够，这汤包里面的馅料其实蟹黄占很少一部分，主要是胶原蛋白，这可是非常有营养的东西，可以驻颜，对身体也非常好。”说着他还特意对紫竹笑道：“特别是女人，得多吃一点。”

紫竹嘻嘻道：“哥，这灌汤包这么好吃，就算没你说的那些好处，我也会多吃几个。”

愚明也赞同的点了点头，平时他都很少发表意见的，没想到今天他倒是将吃货本质表现得淋漓尽致，看来两人都对这汤包情有独钟啊。

紫竹突然想到，李记现在主要就是卖包子，既然这灌汤包这么好吃，李子勋是否会将其放在李记卖呢？于是对着李子勋问道：“哥，你这灌汤包是打算在李记推出吗？”

李子勋想了想，摇了摇头，“我也想过这个，但恐怕还得过上一段时间。”

紫竹疑惑的道：“这是为何？这灌汤包如此好吃，要是能够在李记销售，相比一定会大受欢迎的。”

李子勋当然知道要是能在李记推出灌汤包，必定会大受欢迎，但想到它那复杂的制作过程，还是摇了摇头，叹声道：“你们有所不知，我也想早点推出这灌汤包，可惜做这灌汤包得需要熟手，李记现在就我一个人，哪能忙的过来。”

“这样啊。那我去帮你好不好？”紫竹提议道。

“愚明现在还得在家学习，你放心让他一个人在家？”李子勋反问。

紫竹一想也是，但也不可能将愚明带到李记去，在那里他根本没法学习，然后又想起李子勋说的为愚明找老师的事情，“哥上次不是说要为愚明找先生吗？”愚明听见是为自己的事情，也是好奇的看着李子勋。

“这个我已经有安排啦，但还得等段时间。”李子勋想起正在五味堂养病的孔先生，只能等他完全康复后，才能带着愚明去拜师，想必再经过慕容浩然的帮助应该是没问题的。

“是吗，哥已经找好了？是谁呀？”紫竹好奇的问。

李子勋神秘一笑道：“我给愚明找的这位先生可是来头不小喔。”

愚明也是十分好奇，“叔，到底是谁呀？”

李子勋笑道：“你们可能不认识，他以前可是任职翰林院的。”

“哇喔....”紫竹二人都一脸惊讶。

“而且他还曾经是慕容浩然的先生。怎么样，对这位先生可还满意？”李子勋继续爆料。

愚明赶紧点了点头，他可从没料到李子勋会给自己找这样一位厉害的先生。

“不过....”李子勋故意提高了音量，顿时吸引了两人的目光。

愚明也是被李子勋这突然的转折给吓了一跳，“不过什么？”

“现在还不知道孔先生是否会答应收愚明。我到时会带愚明过去，到时需要你自己通过孔先生的考验。”

“这样啊。”愚明顿时就焉啦。

李子勋笑着道：“怎么，这样就没信心啦？”然后摸了摸他的头，“你现在学习的东西已经够多啦，我相信只要你到时正常发挥，就一定能通过孔先生的考验。要相信叔。”

愚明一想也对，自己一直跟着叔学习，叔可是自己最佩服的人，只要到时自己将所学习到的东西展现出来，那么一定能通过孔先生的考验。想通后，愚明笑着对李子勋点了点头。

“好耶，愚明要是去了学堂，那我就可以去帮哥啦。”紫竹笑着拍手道。

“恩，等紫竹能帮我，就可以考虑扩大经营李记了。到时就可以为紫竹攒下不俗的嫁妆啦。”李子勋笑着道。

“哥....”紫竹脸红的大喊。

李子勋看着害羞的紫竹，不由得大笑，一旁的愚明也是情不自禁的勾起了嘴角。