二娘继续做第二道料理“醉卧美人”。
她拿出了一块排骨,小心翼翼地去骨,将排骨之间的肉给切了下来,她的刀法了得,切下来的肉红中透白,再将肉片快速用热水烫过,放在铁盘之上,用架子架起,底下用酒精灯加热,在肉上加上卤汁、葱花、磨菇,再加上柳橙片增加菜色的美观。
用上等女儿红于肉上浇了一圈,酒香挟带着肉香味传遍了整个大厅,让人不禁大流口水。
“这就是醉卧美人。”
香醇浑厚的酒香让人陶醉,白晰亮透的肉片,像是美人肌肤般的嫩白,不禁让人想含在口中,陷入有美女陪伴美梦之中,陶醉在其中。
接着二娘将剩下的排骨放进了膏汤里熬煮,用刀将萝卜刻成船,上面坐个女孩,女孩弹着古琴,她的表情、衣服上的细纹和古琴上的弦线都细腻可见,好像弹起阵阵哀愁与相思之愁,再将切好洋葱碎片洒在膏汤之上。
“这就是勾魂玉女。”
甜腻的排骨高汤香味使人心旷神怡,有种轻幽幽的感觉,这不仅是汤,更像是一幅画,潺潺河中,驾着轻舟,弹着哀怨的歌曲,使人陷入无限的思愁。
二娘再拿出一个铁板锅,锅上涂抹一层肥油,肥油迅速溶化。将事先烤好的大肉排放在铁板上,肉排上洒了许多芝麻,涂上浓厚美味的酱汁,阵阵的烧肉排香味传遍四周,使人垂涎三尺,好像这辈子都没吃过肉般。
二娘在肉排上洒了一层酒,铁板被快火燃烧,大火雄雄如火烧山,使人惊讶,拿出大锅盖盖住烈火,因此熄灭,肉排在锅内闷烧。
“这就是天雷地火。”
二娘将做好的二菜一汤送到了悟空、杨灵等人的面前,杨灵见如此好菜忍不住拿起筷子将菜挟入口中。
杨灵吃后,赞不绝口:“果然是好菜,这一道醉卧美人肉质鲜嫩,入口即化,挟带浓郁酒香,不禁让人陶醉。加上柳橙片能使肉的腥味消除,让汤更加爽口。在肉片上洒上大食国来的胡椒,使得肉片更加咸中带香,美味极了。”
“勾魂玉女,它的汤是用排骨所熬成的膏汤,骨髓香味入膏汤,雕刻的萝卜船,不仅让萝卜鲜味入味,让人视觉享受,有种思愁,洋葱的刺激也让人有愁上加愁的感觉。”
接下来,打开第三道菜盖子,大量蒸气袅袅而起,整个肉排的香味传遍大厅,让人垂涎三尺,杨灵切一块肉放进口中。
“实在是太好吃,快火使肉排皮有一点烧黑,那脆性却是让人爽口,由于闷烧的关系,使肉汁还留在肉里,一咬入口,肉汁自然流入口中,使肉香残留。重要的是酱,带有酸甜,使人味蕾大开,忍不住一口接着一口。”
杨灵看着风二娘,虽然她举止轻挑,但她的厨技却是高手,杨灵不由然对二娘有佩服之心。
风二娘举止非常轻挑,往悟空的大腿坐上,她那丰满暴露的贴着悟空的脸颊,用筷子挟着菜喂他吃。
“我的亲爱大爷,吃吃我煮的菜,千万不要说不好吃喔。”
由于风二娘特别关照悟空他们,引起隔壁桌的不满,那位长相特别丑陋的年轻人不禁大声怒道。
“我们今天不是来看妳耍猴戏,今天来的目的是为了看艳名远传四方、美艳动人,号称中土第一美女的月之駺老板娘–罗四娘。”
听完那年轻人的话,四周客人精神一振,好像每个人都很期盼老板娘的出现。这个老板娘究竟是何方神圣?竟能吸引这么多人从大老远赶来看她?她的美丽无法用言语形容,只有看过她的人才知道,才能知道她的美丽。
风二娘对年轻人说道:“我们老板娘不会随便接见客人的,你有什么条件可以让我们老板娘倾心相见?”
年轻人拿出一张银票放在桌上:“这样够了吧!这是一张一万两的银票!”
没想到年轻人为了见月之駺老板娘一面,竟出手那么大方。
风二娘见钱眼开,笑嘻嘻地说道:“冲在你的一万两银票的份上,我立刻去通知老板娘出来见大家一面。”
二娘转身就入内室,过了一会儿,大家所期盼月之駺的老板娘–罗四娘终于走出来,现场男士不禁看傻眼,猛吞口水,这个罗四娘实在是太美了,不仅长得美,而且还长得艳。那一种美是让男人想要拥抱她,引发男人,无法用言语形容的美,一看她就知道,是属于坏坏女人的类型,所谓的女人不坏男人不爱,这个女人是所有男人梦想尤物。
现场的男人只有一个想法,能见到如此美女,这辈子总算是没有白活……
罗四娘走进大厅,阵阵勾人香味传进每个人的鼻子,实在是太香,让人冻没条。现场男子被罗四娘迷得神魂颠倒。
男人是一种很奇妙的动物,除非是圣人,每个男人心中都有做坏事,只是大部份的人把隐藏在心中最深处,欠缺的正是能引出女人。
而“月之駺”的老板娘–罗四娘正是属于这种女人,她的眼睛不停放电,只要望她一眼,整个人的魂被她勾去。
她的容貌与身材更是好得无法形容,是每男人日夜渴望,能一吻芳泽,死不足惜。最让人吸引的是她一颦一笑,那不是装出来的,一切动作很自然,十分优美,无比吸引人,一举一动吸引众人的心。如果吕四娘活在二十一世纪,一定能成为国际巨星,她的肢体动作无人可比美。
“各位从远处而来,四娘深感欢喜,对各位盛情以高歌一曲为回报。”
罗四娘拿出数十个高低大小颜色不同的透明琉璃杯,杯中装了各种颜色不同的液体,装潢得美轮美奂,拿个银制汤匙轻敲琉璃杯,发出美妙的声音,罗四娘就此弹起美妙的乐曲。
当琉璃杯被敲击时,因液面高低不同,产生共鸣也不同,音调也不同,罗四娘就是利用这种原理弹出美妙乐曲,高歌一唱。
她的歌声果然美妙,或喜或忧或悲或乐,使人陶醉在音律之中,情感随乐曲变化,曲中内容大概是描写一对刚结婚的年轻夫妻,因战乱关系,丈夫去从军,妇人在故乡等着丈夫,一种望夫成石、思念之情与幻想与丈夫之爱,数年后丈夫无法回来终究死在战场,妻子也跟着投井自杀。
整首曲子道尽人生的无常与无奈,也道尽人的悲哀,道尽爱人的苦等与苍凉,现场的人不禁襟然泪下,没想到一首曲子居然可深深打动人心。(未完待续)