苏合掰着指头算,三个汉子并两个女人家,人不算多却也得置办个席面出来才不算失礼。
她在心里琢磨了菜谱,家里肉食不少,拿萝卜炖大棒骨做一道汤,再来一道炖羊排,一道栗子烧肉,此外再做一道剁椒鱼头配上面条,荤菜主食都有了,素的便拣现成的豆角茄子地三鲜来做。
忙活了近一个时辰,这顿饭也可算是做好了。
勇子婆娘去喊几个爷们儿吃饭,把苏合一顿好夸。勇子与栓子原是没怎么太当真,可等上了桌才真真是惊了。
这丫头也是实诚,拿来招待他们的都是好菜,单是菜色就很够看了,更甭提那香味儿一股脑的往鼻子里钻,还没动筷嘴里就能泌出涎水来。
苏合捧了一坛子自个儿泡的药酒过来招呼着:“劳几位帮忙这才有了处安身立命的地方,家里没什么好东西,这桌席面也实在不成敬意,栓子哥勇子哥还有嫂子千万别客气。”
她提了三个人偏就没提小黑,勇子他们注意力这会子都在席面上倒也没察觉什么,小黑却是挑了挑眉看着苏合,眼神颇有些玩味。
苏合只当没看见,给他倒酒的时候动了小心思给他倒了满当当的一碗,细声细气的道:“小黑哥,这酒劲儿足,慢着点喝。”
小黑看着面前满得快要溢出来的一碗酒,只觉得有些想笑。
勇子婆娘平日里也是吃酒的,苏合也替倒了半碗方才入座。
主人家动了筷,勇子也忙不迭地把筷子伸向浓油赤酱的栗子烧肉,那肉闷得亮汪汪的,泛着色泽极为诱人的红,肥瘦相间的一块肉塞进嘴里便是香浓软糯,咸香味里夹杂着蜜的甜,非但不腻咀嚼间反而唇齿生香,忍不住想多吃几块。
栓子早盯上了那道炖羊排,苏合刀工了得,羊排剁得大小相当,拿高汤配了香料辣子炖得酥烂,放嘴里不消多费劲便能骨肉分离,香辣入味的羊肉一点腥膻异味都没有最是下饭,栓子一吃便对着苏合直竖大拇指。
小黑是尝过苏合手艺的,虽是普通的烤肉,在她手里做出来味道也很不赖,便是如此今日这一桌菜却也让他有些吃惊。
“这是什么?”小黑的筷子停在那道鱼上,迟迟不敢下筷。
苏合瞅了一眼,心里闷笑不已,脸上却是看不出半点端倪:“这道菜叫剁椒鱼头,小黑哥尝尝?”
小黑抬眸看她,从她眼里看出了点看好戏的意味,他也没恼反而夹了一块鱼头上的嫩肉,面不改色的吃进嘴里。
那厚厚一层剁椒看着只是鲜艳,劲儿却实在是足,直充头顶的辣中还带着点酸,小黑额头沁出一层薄汗,端起药酒灌了一口,这么一来反倒是辣上加辣。
苏合也不知道自己怎么就爱看他吃瘪,可见他被辣狠了又忽的同情起他来,忙给他盛了一碗萝卜棒骨汤。
“小黑哥吃不得辣?快喝点汤压一压,这汤里没放辣,油星子也撇掉了,带着一股子萝卜的清甜,好歹能解一解辣。”
小黑眸色沉沉,却还是接过汤喝了一口,确然觉得不错。
苏合怕自己闹太过真惹他生气了,又弄了点面条浸进鱼头汤里给他挑了一小碗递过去。
小黑看着那碗面犹豫了一下,不怎么敢接,可见苏合一脸真诚的看着自己,心里又是无奈又是没法子,还是伸手接了碗慢条斯理的把面条吃了。
说来也怪,这面条浸了鱼头的汤汁竟然格外有味儿,虽说免不了还是有些辣,但这点辣却不难接受。
勇子几个埋头用饭,桌上的菜风卷残云似的被消灭掉了,况都是很能下酒的菜,不消苏合多劝,一坛子药酒也见了底。
勇子媳妇佩服她这一手做饭的手艺,席间不住的同她请教,苏合是她问啥自个儿就答啥,半点也不藏私。
饭用得差不多,勇子几个也打算家去,苏合便想着拐去灶间把单留出来的菜端来让勇子和栓子带回去让叔和婶子尝尝她的手艺。
一出门却见苏芳在篱笆外头伸长脖子往里望,见苏合出来她便掐着一把尖细的嗓子冲苏合喊:“阿哑,我男人是不是在你这儿?”
要说这苏芳,她老子好歹是个秀才,在村上那也是独一个,这等出身也算有些体面,她打小也觉着自个儿跟村里那些泥腿子生的丫头片子不同,一言一行也拿着架子,背地里说些小话倒罢,明面上却是自持身份从不与人扯皮骂架。
可她那点道行却屡屡在苏合身上破功,连带着在小黑面前也现了原形。如今一见到苏合,便这等的不客气,也实在是因她嫉恨苏合久已。
苏合这人向来是人敬我一尺我敬人一丈,你要不客气,我也绝不给你脸。
“你哪位?”
苏芳见她没甚么表情,一双招子直愣愣的盯着自己,倒把她看得一毛,却又强撑着气势朝她啐了一口。
“呸,狗娘养的贱秧子,甭跟我装傻充愣子,我是你姑奶奶!喊我男人出来!”
苏合一听这话彻底来了气,一双凤眼微微眯了眯:“口口声声你男人,任你是哪路神仙,上人家来总该晓得报上个名儿来才不失了礼数!这大晌午的在我家院子外头探头探脑,跟个偷鸡贼似的,我尚没问你贵干,你搁这儿嚷什么?”
苏芳被她拿话这么一怼,怒火直冲脑门顶,再也顾不得端着,什么话都往外蹦:“天杀的,你说谁是偷鸡贼?你也不看看自己是个什么东西,不要脸的小娼/妇也配知道我的名儿?我男人是谁你心里门儿清,打量我不晓得你存了什么心思……”
“你且住口,别什么下流话都往外说,你不嫌难听我还嫌污了耳朵。”苏合十分不耐烦的打断了她的话,言辞再也称不上客气,“听说你爹还是村里独一个的秀才,按理说该是满肚子的诗书礼仪锦绣文章,怎么倒把个闺女教成这么个泼妇模样?”
“这是在闹什么?”
低沉嗓音从身后传来,苏合扭头瞪了他一眼,面上含着煞气,还有些稚气未脱的少女气鼓鼓的模样也显得有些可爱。
那苏芳以为小黑那话是冲苏合说的,一时大喜,忙抢白道:“小黑哥,我不过是问她你可在这儿,她便张口就骂我……”
【作者题外话】:说实在的,我也挺恶心苏芳这姐们儿的,天啦噜,每次写到她自己都要做很多的心理建设......
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