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华阳路,是雾都主城二区最繁华的一个地方。
从华阳路往里面走,有一条满是梧桐树的梧桐街道。
据说,这是当年某蒋为某宋种植的,现在还有很多人来这条路熘达。
非常的漂亮,到处都是梧桐树,这个地方这叫做梧桐落。
而这里,自然也成了无数高档餐厅选择的地方。
漂亮,安静,有文化底蕴,也有很多的噱头。
高档餐厅的选址,不是简单的人流量多之类的。
一个地方的人流量,和高档餐厅其实是没有什么关系的。
你想,有钱人会在乎这点油钱吗?
直接开车过来就是了,要的就是这个氛围和底蕴还有逼格。
一顿饭花几千,吃的真的就是单纯都味道吗?
不是的,还有非常多的别的东西。所以,这个地方的高档餐厅特别多。
特别是当梧桐树开花的时候,无数人都喜欢来这里。
找一家餐厅,一边吃着饭,一边笑看花开花落。
这种感觉,哎呀尼玛别提多有格调了。
绿森餐厅,是一家刚刚修建起来的餐厅。
原来这里,是一家火锅店。
可是吧,这个地方火锅店的声音并不好。如今,这里已经完全重新装修了一下。
为了这个装修,公司花了一千多万啊。
一辆红旗车停在了绿森餐厅门口,保镖老六走了下来打开了车门。
刘森走下车,看了看四周,又看了看这家自己的餐厅满意的点头。
“好地方啊,非常漂亮。”
萧雪是第一次见到公司老板,这个不开玩笑,虽然她成了餐厅经理,绿森餐厅也全部都是它在打理。
可是,以前一直都是和吕飞接触,和刘森还真的是第一见面。
这一见面,她就被老板的年轻给惊讶到了。
“刘总您好,我是萧雪。”
刘森看了一眼这个长相甜美的美女,微微点头。
“萧雪你好啊,感谢你为餐厅都付出,这段时间新辛苦你了。
以后,餐厅还要交给你继续经营,希望你好好干。”
萧雪满心的欢喜,对嘛这才对嘛,这样的老板才是好老板嘛。
这样的,你要睡老娘我半推半就的也就从了。
对面蓝鲸那个死胖子是个什么恶心人的玩意儿嘛?
这样的,你他娘的这不是恶心老娘么?
“应该的刘总,我也要感谢刘总对我的信任,以后我肯定会好好的工作。
对了刘总,餐厅里面已经准备好了。今天魏厨神魏老,亲自动手下厨,为刘总准备土猪十三吃,这也是我们餐厅的立足之本。
餐厅的主厨,是魏老最得意的底子,此刻正在后厨忙碌,所以刘总见谅,没办法过来和您见面。”
刘森点头表示理解:“应该的,主厨要做的就是做好饭菜。
魏老的手艺,我听很多人说过,今天看来我要大饱口福了。
你带着我,看看餐厅吧。同时联系杨总他们,就说我说的,让他们尽快过来。”
萧雪急忙吩咐旁边的领班,去通知杨笑他们,她自己则是带着刘森在餐厅到处看。
今天,是餐厅的第一次试吃活动,也是土猪十三吃第一次面世。
所谓的土猪十三吃,就是魏厨神根据土猪的各种特性,各个部位研究出来的十三中吃法。
而这个,以后也将会是刘森这里绿森餐厅的招牌。
今天刘森过来,就是为了这个招牌的。并且,过段时间将会有一个试吃会。
刘森邀请了几十个雾都的大老有钱人,来这里试吃。
所以,过段时间绿森将会真正的面对考验。
“刘总,餐厅总体装修色调偏暖,并且有复古的意思。
参考了上世纪的一些风格,并且很好的融合了这条街道的一些历史文化。”
刘森点头,他对于餐厅的装修也非常满意
。虽然花了很多钱,可是这里确实让他喜欢。
就在刘森巡视的时候,杨笑,吕飞,雷风行,郝云等等公司的高管也过来了。
如今,大森集团已经完成了资源整合。所以,他们自然而然的成为了公司的高管。
并且,如今他们的待遇也发生了翻天覆地的变化。
有了股份的激励,还有各种公司分红等等。
如今,大森集团旗下员工,似乎已经超过了一千人了。
光是惠民猪肉这边,就超过了两百人,再加上养猪场一百多人,还有饲料加工厂这些,反正零零总总的,已经超过了一千人了。
这样一个集团,在雾都来说是绝对的大企业了。
并且,整个大森集团,控制着二十来个区县的猪肉市场,还有整个市的饲料市场。
可以这么说吧,如今的大森集团一完成整合,就直接成为了雾都的庞然大物。
除此以外,如今大森集团,已经被估值五十个亿了。
这样的巨头企业,整个雾都也就那么几家。
并且,另外一家还是一个房地产公司海德集团。
相比较来说,对方的重要程度绝对比不上刘森的大森的。
所以,现在他们,全部成了雾都的风云人物。
特别是杨笑,如今正在积极的和政府各个部门接触。
每天来往的,都是顶尖大人物。
而刘森这次,携带大势进入了雾都主城,也确确实实的震撼了很多人。
“杨总,吕总,郝总,雷总各位领导,刘总已经到了。”
杨笑点点头,嘴里还是吃着棒棒糖。
“杨笑你们来了啊,哈哈哈快过来。”
“刘总。”
十几个人急忙走了过来,刘森笑眯眯的点头。
“刘总,我说你……咳咳那个啥我不说话,你别看我了,我去看看餐厅去。”
雷风行一开口,刘森那阴冷的目光就看了过来,让他整个人浑身不自在,直接就跑了。
“哈哈哈,雷风行这个瓜皮,也就刘总你现在能够制住他。
刚刚路上过来的时候,我和他一辆车,差点没把我气死。
当时,我真有将他扔在路上的冲动。”
吕飞超级爽,真的他在公司,最怕的就是雷风行这张嘴了。
太他娘的毒了。你还说不过他。可是,现在这个屌毛竟然怕刘总,这让他格外的开心。
恨不得,把刘总和雷风行一起关在一个屋子里面,让刘总好好收拾他。
“行了,他也就是这张嘴,人其实不错。
好了,既然人都到了,萧雪准备我们的土猪十三吃吧。”
“好的刘总,我马上通知后厨。”
……
“第一道菜,是用猪前腿制作的汤品,名叫胜雪汤。
这个汤汁乳白,比雪花还要白,所以取了这么一个名字。
用的是猪蹄熬制的,并且熬了很久。里面就放了一点花旗参和枸杞,但是这个汤却绝对的美味。
喝起来,自然有那么一股别样的清香味。”
随着萧雪的介绍,刘森也把目光看向了这个胜雪汤。
看起来确实汤汁乳白,格外的好看。拿起调羹喝了一口,刹那间一股香味就在口腔里面炸裂开。
好家伙,这才是口舌生香啊。这个香味,就像是在你的身体里面打转一样,并且汇聚到了鼻腔。
“好,好一个胜雪汤啊。”
即便是刘森,此刻也不得不说一句,这个汤极品。
雷风行此刻,都顾不得说话了,只是一个劲的喝汤。他也是第一次喝到这种好汤,真的很好。
“吕飞,我用十天不怼你交换你这碗汤怎么样?”
雷风行眼珠子咕噜噜一转,随后嘿嘿一笑对着吕飞说道。
“呵呵呵雷风行,你觉得我是傻子?”
本来是为了怼一下雷风行的,没想到这个屌毛竟然认真的点头。
“在我眼中,你确实是一个傻子。唉,脑瓜子嗡嗡的那种。”
“滚!”
……
“第二道菜是凉菜,名字叫做千里江山。
用的是,猪耳朵,猪头肉,猪皮冻等等制作的千里江山。”
好家伙,这个摆盘真的牛逼啊。
愣是让他摆出来了一个千里江山,让人舍不得动快子破坏。
味道也很好吃,这个猪肉和普通的猪肉真的有很多差别。
随后,就是各种菜品了,一道一道上来,各种美味佳肴看人眼花缭乱。
一群人也吃的那叫一个欢快啊,说真的这个土猪还真的让人上瘾啊。
一直到最后一道菜,也就是最重要的一道菜。
“最后一道菜,就是冰火。这道菜的吃法,让主厨来介绍吧。”
冰火,也就是土猪身上最好的一块肉,挨着里嵴的这块肉,最好看的一块肉。
就像是雪花牛肉一样,但是又和雪花牛肉有一定的差别。
一个巨大的冰块上面,铺满了薄如蝉翼的这个猪肉。
“各位老板,这个冰火的吃法很不一样。
猪肉选取最新鲜,最好的部位,直接切成这个薄如蝉翼的状态,马上在冰块上面冷冻。
各位面前,某有一个小小的特制的炉子。
炉子上的锅里面,是用土猪熬的这个高汤。
夹一片肉,在这个高汤里面烫五秒钟。五秒一到,立马夹起来就可以吃了。”
刘森按照主厨教的方式,烫了五秒以后就直接夹起来,随后放在了嘴里面。
这一口,他整个人都愣住了。
“鲜,无与伦比的鲜美,并且嘴里还有一些特殊的清香味。
这他娘的,真的是美味绝伦啊,我没有吃过比这个肉还要好吃的肉了。”
刘森感叹了一句,说真的今天这个土猪十三吃,真的太让他意外了。
不是一般好吃,也不是一般的精美。
别说刘森了,其余人此刻也顾不上别的,也都在疯狂的吃这个冰火。
我去,根本停不下来怎么办?
“要火,刘总我们的土猪要火。
这个做法,真的太好吃了。我敢肯定。
最多一个月,绿森餐厅肯定人满为患。
并且,到时候会有无数人找上门来,想要和我们合作,想要我们提供土猪的。”
吕飞摸着肚子,感叹的说道。
“我认同,这个确实了不起啊。这玩意儿,这是真的好吃。”
吃完饭以后,又上来了一些清茶,去去油腻。吃饱喝足了,也到了总结的时候了。
“味道很好这个毫无疑问,但是萧雪,我要提醒你一句。
那就是我们这个绿森餐厅,最重要的不是赚钱,而是告诉所有人土猪应该怎么吃。
所以,接下来你要做好这方面的准备。”
萧雪肯定明白的。和土猪这么庞大的市场相比,这个餐厅还真的也就这样。
“刘总我明白,这里也是我们制定标准的地方,放心吧我知道怎么做。”
刘森点点头:“那好,你准备好,过几天正式开业,到时候我会邀请一些人过来的。”
……
绿森餐厅要开业了了不过嘛还有一件事更加呢着急,那就是颗粒饲料的销售了
。经过这一个多月的时间,基本上很多养猪场,或者仔猪培育基地,都完成了自己的对照实验。
华林镇,有一家很大的仔猪培育基地,他专门培育仔猪的。
养猪场里面,有两百多头母猪。每年出栏的仔猪,接近五千头。
所以,他这里对于颗粒饲料的需求量特别大。
七月份,猪大强的人找到了他,说服了他做这个对照实验。
因为刘森的名气,他答应了下来。而这个猪大强颗粒饲料,也确实给了他一个惊喜啊。
“好家伙,成活率多少?”
“老板,我们用一百头做了实验。这个猪大强颗粒饲料,成活率达到了百分之九十七。
并且,这还不是最重要的。最重要的是,我们饲养特二十天,这批仔猪的重量,和正邦相比,重了接近六斤。
老板,这个猪大强的效果太好了。我建议,我们完全采购猪大强吧。
这样一来,成活率增加,生长速度增加,一头猪要多赚钱的。”
听到这个对照数据,林冰也是愣住了。
“效果这么强大?”
“毫无疑问,绝对的强大。换饲料吧,应该马上更换。”
闻言,林冰也不迟疑了。
“好说,就这么说定了,我马上联系猪大强,我要采购颗粒饲料。”
说着,林冰拿起了手机,拨通了猪大强这边代理人。
“老向,猪大强的颗粒饲料你这里有没有?”
“当然,你林总要吗?”
向大贵激动了起来,终于有人要颗粒饲料了。
“没错,我要买一批。这样,先给我来十吨,最快什么时候能够给我送过来?”
“明天下午,我马上调饲料过来。”
“好,那就这么说定了。”
不止这一个地方,很多地方很多仔猪培育厂,都发现了猪大强的好。
所以,他们也开始了采购。
怎么说呢,说句不客气的话,刘森凭借一己之力,彻底改变了整个雾都的猪肉市场和养猪市场。
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