“冰霜之刃的神奇冰封，雅鱼作为鱼中的高级食材，再加上文卓自己本身的精湛刀工，这道冰封雅鱼真的是无可挑剔，可以算得上是逆天之作了。”钟老先生感慨着：
“家父当初把文卓作为自己唯一的嫡传弟子，看来不是没有原因的，真的是传承了家父的厨师精神。”
“父亲，你看大哥的手怎么一直在发抖，而且变成了紫色呢？”钟胖子看到了王文卓右手的异样。
“那是自然，冰霜之刃有着自己神奇的一面，可是它是一把双刃剑。
你看，文卓的手因为极寒之气的影响，已经冻得发紫，说不定已经对皮肉深处的神经都产生了不可逆的影响。
而且，你看那把冰霜之刃的刀柄，因为温度极低的原因，已经和文卓的手彻底沾在了一起，这般痛楚我想不是一般人可以承受得了的。”
“既然这把冰霜之刃只能使用一次，而且还会产生这么严重的副反应，那大哥怎么还会使用呢？”
“因为，文卓真的是太想赢了！
这时，王文卓猛然拽开了已经牢牢粘住自己手掌的寒冰。
“噗嗤”一下，连皮带肉直接脱离了手掌，鲜血喷涌而出，疼痛程度可想而知。
“啊——”金小静看着这般惨痛的画面一下子捂住了眼睛，不敢再看下去。
王文卓的手掌下垂，手不停地颤抖着，鲜血一滴一滴顺着手指滴在了地面上，而他的脸上依然流露出坚毅的表情，暗自对自己说道：“我一定要赢！一定！一定！！！”
李思明亲眼目睹了王文卓整个烹饪的过程，看出了王文卓的全力以赴，意识到了他的志在必得，“这就是你的厨师风骨吧，我一定也会全力迎战！”
“思明，我想此时你的压力一定不小。”钟老先生默默地说道。
场上的众人将目光移到了李思明的身上。
每临大事有静气。
李思明临危不惧，他将整根钢丝顺着千孔菜刀的空洞逐一穿过，然后把刀放在烈火下高温燃烧。
“嗯？李先生这么做的目的是为了什么呢？”钟胖子问道。
等到千孔钢丝刀的刀面被烈火烧得通红的时候，李思明紧紧握住了刀柄，沿着雅鱼的纹理猛然切下。
上演一场惊心动魄的“雅鱼跃龙门”的场景。钢丝菜刀上的孔洞仿佛是“龙门”一般。
当刀刃接触到鱼身的瞬间，只见一块块鱼肉从千孔钢刀的孔洞内纵 情迸射出来，宛如一个个跳跃的灵魂。
而穿越孔洞迸射出的鱼肉，在经过高温的孔洞之后变成了淡红色，然后规规矩矩地落在了盘子中。
“原来如此。”钟老先生猜到了李思明的心意。
“父亲，您是说这是李先生的独门绝技？”
“思明的烹饪创意真是无止境。他把钢丝穿过了孔洞，制作成了一把新的千孔钢刀，既有千孔菜刀的韧性，又具有钢丝菜刀的刚性，刚柔并济。
他把菜刀进行了加热，这些孔洞就拥有了高温，在切肉的过程中，随着钢丝挤压的压力，和高温的作用，这些鱼肉在空中像飞舞一般。
而且，鱼肉最好的体现方式，就是生肉的极鲜和熟肉的极香，这两个人之间的对决真的是鲜与香的对决、冰与火的对决，太精彩了，真的是太精彩了。”
李思明不停地挥舞着菜刀，刀刃乱舞，上演了一场火一般热烈的刀工之舞。
“小子，我的料理已经做完了，我就先拿给各位评委了，不要说我没有给你机会啊，是你自己做得太慢了。”
王文卓用绷带将自己右手的伤口绑住了，亲自端着这道冰封雅鱼放在了评委的桌子上。
“各位长老，这就是经过冰霜之刃料理之后的极寒领域下的冰封雅鱼。”
王文卓刚把盖在冰山上的桌布拿开，一道冷气从冰山的周围迅速散开，这座浓缩的冰山简直就是长白雪 山的迷你版，精致无比。
“单纯从感官的角度上来讲，柠檬汁的黄、雅鱼的白、冰片的原色，感觉这就是一座纯天然的冰山一样。可以想象蕴藏在冰山之中的雅鱼片，一定是生鲜无比，我是等不及了。”
严长老夹了一片冰鱼片，放入了口中。
他只感觉整个舌头被冰封了一般，寒得彻底，冰得痛快。然而将舌头从冰封中解救出来的就是雅鱼的鲜嫩，感觉好像雅鱼依然活着一般，在冰河世纪中遨游自在。
唐长老也品尝了一片冰鱼片。
“这一刻，我感觉自己好像站在长白雪 山之巅，朵朵雪花在空中荡漾，然后落在了脸上，贴脸即化。
而且，这般鲜嫩的鱼片给人一种大海的感觉，可是雪山之下怎么能有大海呢？但是这道冰封雅鱼，给我的就是这样一种雪山、大海共存的美感，太赞了！”
严长老站起身来，给王文卓竖了一个大拇指，“冰霜之刃果然不同凡响，你的右手还饱受了极寒之苦，无论厨师技艺、厨师精神、厨师意志都是一流的。”
“听见长老们对王师傅的评价了吗？好像是厨神一般。看来，赢者一定就是他了。”
“是啊，你看，王师傅做完之后，评委都已经评价完了，那个小李师傅还在做呢。”
观众们议论纷纷。
“哎呀，那个厉害的王师傅已经做完了，师父到底在干什么呢啊？怎么还没做完呢。”
钟老先生叹了口气，“看来思明已经失去了先机，而且还遇到了一个最大的问题。”
“最大的问题？什么啊？你快说啊，钟先生。”金小静着急地说道。
“就是已经度过了保持雅鱼活性的最佳时间。”
“最佳时间？什么是最佳时间？”
“雅鱼保持活性的最佳时间是下午两点到四点之间，如今已经过了四点，看来形势已经对思明不利了。”
“啊？不会吧，如果师父输了的话，这昆仑刀可就要属于那个傲慢的王师傅了。”金小静越发的着急起来。
王文卓抬头看了看太阳的轨迹，“哼，已经过了下午四点，看来胜负已定。”
过了大约半个小时。
“大功告成。我的料理也完成了，让各位评委久等了。”
李思明抱歉地说道。
“李师傅，你要知道雅鱼活性的最佳时间是在下午四点之前，可是你已经超过了这个时间。”
“嗯，各位长老，我明白这个常识。但是，我的料理一定不会让你们失望，请你们尽情品尝我这道——
转生雅鱼锅！”（未完待续）