吃完了饭,程黎平开车送田梓橙回家。在车上,田梓橙怏怏不乐的说:“我被炒鱿鱼了。”
原来她那天被王红旗吓的不轻,再加上程黎平身在囹圄,根本没有心情去上班。胡益康安排人事主管给她打了个电话,口头传达了辞退通知。
程黎平伸出右手握住田梓橙的手掌,道:“橙子,对不起。”
田梓橙快速把手抽了出来,道:“好好开车。我没事的,再去找一份工作就行了。”
话说的轻松,可程黎平能够感觉到田梓橙内心的失落。在黎城这个小城市,能找到那样好的工作并不容易,这也是田梓橙很讨厌胡益康却不得不留在那里的原因。把田梓橙送回了家,看着她进了电梯,程黎平默默叹了口气。
回到瓦砖屋,刘卫国已经躺在床上睡了。程黎平的床本来就小,两个人根本睡不下,他心里有事也睡不着,就那么坐在屋子里发呆。
刘卫国冷不丁的问道:“想好怎么办了吗?”
程黎平苦笑道:“暂时还没有。”
刘卫国说:“别愁了。明天注册个公司,让她当老板娘吧。”
程黎平缓缓摇头,道:“暂时还没有资金,等外面的鱼卖了再说吧。”
刘卫国一骨碌坐了起来,道:“那些鱼才能卖多少钱,三万块钱顶破天了。”
程黎平摊摊手,说:“慢慢来吧。”
刘卫国说:“你这个人,功夫不错,办事却一点也不利索。”
刘卫国不睡了,丢给程黎平一根烟,开始说自己的计划。购买鱼苗,养大了卖鱼,这种产业链太过低级。按照刘卫国的说法,应该开一个大型的餐饮公司,鱼塘里出产的鱼虾等产品,都可以在自家店里消化掉,再随便请几个技术高超的川菜师傅,保证生意蒸蒸日上。
程黎平笑道:“我以前想过很多次自己的未来,还真没想过自己要开饭店。”
刘卫国一字一句的纠正道:“不是饭店,是餐饮集团。”
程黎平笑了笑,没有接口。刘卫国从地上的旧皮箱里摸出一张卡,丢给了程黎平,道:“里面有两百万,明天去注册公司吧。”
程黎平愣了,问:“钱哪儿来的?”前段时间在德清办案的时候,他明明知道刘卫国穷的叮当响了,怎么突然间弄这么多钱。
刘卫国说:“熊大伟他们骗的我的钱,政府还给我了。老婆孩子的民事赔偿,现在还没下来。”
程黎平把卡给刘卫国,道:“这是你的钱,我不能用。”
刘卫国板着脸说:“你不去德清救我,我这条命都没了,哪还有这些钱。我只有一个要求,公司名字叫贝壳吧,我女儿的小名。”
程黎平也不再坚持,坦然接过刘卫国递来的银行卡。话已经说到这个份上,再拒绝就显得太过矫情了。
两人商量了一夜,第二天一早吃过早饭,开车直奔市里,寻找适合开公司的地方。说是餐饮集团,但第一步也得从饭店开始,才能打响进军餐饮业的第一炮。
黎城房价偏高,门面房的租金也不低,好不容易找到一个合适地方,房东张嘴就说年租金至少二十万。程黎平试图压价,但房东丝毫不买账,说过了这个村没有这个店,就这个地段,要你二十万是便宜的了。
刘卫国前前后后看了一遍,又望着门面房外面的空地思考几分钟,才向程黎平点了点头,果断的对房东说:“准备合同吧,我们租了。”
合同签了五年,年租金二十万,一年一付,没有押金。
签好了租赁合同,程黎平又和刘卫国一道来到黎城市工商局,办理了相关手续。过了几天,饭店装修完毕,工商局的批文也拿到了手,黎城贝壳餐饮有限公司就这样正式挂牌了。
田梓橙打心眼里为程黎平感到高兴,可从办公室白领到饭店老板娘的身份转变,她还是有点接受不了。程黎平也没勉强,因为两个人在一起的时间还很短,甚至都没见过对方的父母。“那我和刘哥先把饭店做起来。”程黎平笑着说,“等以后做大做强了,你再过来帮忙。”
田梓橙也笑了,说:“做大了就抱团上市吧,我给你当秘书。”
刘卫国没时间陪他们俩打情骂俏,坐在办公室里面试前来应聘的厨师。
说起来有些奇怪,黎城的人均收入并不高,但房价等硬性消费却很高。就拿面前的胖厨子来讲,让他主动开口,他要求的薪资标准才四千六百元。亲口尝了他做的饭菜,刘卫国当场拍了板,道:“小方,就你了,过两天正式开业,明天先好好休息休息吧。”
大厨定下来了,还得再招几个学徒、服务员。这个很好办,辍学瞎混的小青年很多,随便开个一千八百块的工资,就能招来一大群。程黎平亲自把关,挑了几个看上去稍微老实点的男孩当学徒,又招了几个漂亮的女孩当服务员。
招聘过程中,程黎平竟然还看到一个熟人,是那个在4S店卖车的丁二。看到程黎平,丁二尴尬的摸了摸脑袋,不好意思的笑了。
程黎平把他叫到办公室,笑道:“怎么不在4S店干了?半个月就开单,老板应该很重视才对啊。”
丁二苦笑道:“他把我开除了,卖车的提成也没给。”
程黎平有些生气,这不明摆着欺负老实人嘛。生气归生气,自己也不能乱替人家出头,只好收留了丁二,让他做饭店的领班。
食材、酒水等一应材料准备齐全后,刘卫国又找到一家小型的铁器作坊,订做了一些简易的烤架。程黎平不解,好奇的问道:“刘哥,弄这些东西干什么?”
刘卫国头也不回,说:“开春后天就热了,鱼塘里的鱼拿来弄烧烤,生意比较好。”
程黎平叹了口气,道:“刘哥,真是辛苦你了。”
刘卫国闷着头说:“辛苦才好,可以把往事都忘掉。”
过了两天,饭店正式营业了。程黎平的社会关系很一般,前来庆祝的人也没几个。除了程家村的几家近邻外,就属金沙路派出所所长杜德永最大牌了。程黎平也不在乎这个排场,站在饭店门口笑呵呵的喜迎凑热闹的客人。
开业迎宾第一天,所有菜品一律七折,消费超过三百元还送一道三鲜鲫鱼,贪占小便宜的市民纷纷过来捧场。一挂长达五千响的鞭炮放过,刘卫国把从鱼塘捞上来的鱼送进厨房,午间饭点就开始了。
做了餐饮,才知道这一行的辛劳。午餐时间从十二点准时开始,到两点二十分结束,仅仅两个多小时的时间,就把大家忙的焦头烂额。程黎平没有经验,一群服务员也没有经验,传菜、报菜的学徒更没有经验,整个后台乱成一团。幸好有刘卫国坐镇指点,才没弄出什么乱子来。
待客人们都走了,程黎平等人在围在一张大桌子旁吃饭。胖厨师名叫林得意,刘卫国给他起了个外号叫“良心厨”,因为这样的厨子在南方月薪不可能低于一万块钱。林得意一边吃饭一边摇头,说:“程老板,刘老板,咱这样干生意可不行,您二位得去买个机器,客人点什么菜,机器打什么单,这样后台就一清二楚了。光靠丁二他们在这喊,一会就全搞乱了。”
刘卫国赞许的点点头,笑道:“良心厨,这个建议很好,我回头就去弄一个。”
丁二也踊跃着发言,说:“程哥,把支付宝和微信付款也弄起来,咱店里没那么多零钱找。”
程黎平笑道:“咱这还是小地方,这俩东西暂时还用不着。零钱的事回头我去解决。”
其他几个学徒也很兴奋,七嘴八舌闹成一片。正吃的热火朝天,两个瘦削的黑汉子走了进来,大声喊道:“老板在不在?”
程黎平站起身来,心里莫名一惊。来的人他认识,是盛世饭店的老板六叔的手下。
曾经被程黎平打伤的汉子瞪了程黎平一眼,没有说话。另一个汉子微微一笑,说:“程老板,六叔来了。”
门外一辆奥迪A8的车门缓缓打开,一身浅蓝色着装的六叔走了出来。程黎平快步迎上去,心里虽然很诧异,脸上却带着笑,说:“石老板,欢迎光临。”
六叔摆摆手,笑道:“程总,恭喜,恭喜。”
程黎平把六叔带到二楼的包间,笑着问:“石老板,想吃点什么?”
六叔摇头道:“吃过来的,没什么事,听说你开业了,特意过来道贺。”
程黎平笑道:“那真是多谢石老板了。”
六叔不满意的瞪了程黎平一眼,说:“别那么见外,叫六叔。”
程黎平心里越来越惊讶,他自认为跟六叔没多大的交情,怎么瞧着六叔的样子,要和自己攀亲呢。程黎平发自内心的不想跟这种人打交道,但又不能直接拒绝,便委婉的说了个谎,道:“抱歉,石老板,我六叔刚过世没多久。程家村拆迁,想必您也听说过。”
程黎平指的是老程叔,虽然按照年纪排行来讲,他并不是六叔。可六叔不知道,闻言点了点头,说:“嗯,听说过。那次拆迁动静不小啊。对了,你六叔家的小子,现在还在外头跑路呢,是不是?”
程黎平点点头,说:“对,一直没联系上。”
六叔沉吟了一会,叹道:“他也是个狠角色,在公墓跟警方搞那么大阵仗,我在黎城活了几十年,还真没见识过。”
程黎平有些不耐烦,他不相信六叔是特意来道贺的,自己跟他又没什么交情,相反的,还闹过一出小矛盾。他那么好心来道贺,搞不好背后又是一个坑。
看程黎平不搭腔,六叔终于不再兜圈子了,笑呵呵的说:“程老板,我今天过来呢,是想居中带个话给你。领域大厦的老总陈度帆,跟你有点过节,对不对?”
程黎平干脆利落的点点头,说:“对。”
六叔说:“程老板啊,不是六叔说你,你这么能打,黎城道上找不出第二个。要是能跟陈总一起干,半个月,半个月你就能称王称霸。”
程黎平笑道:“我不想在道上混,就跟六叔你一样,活得简单点挺好。”
六叔直勾勾的看着程黎平的眼睛,似乎想看看程黎平说的是不是真话。可惜,程黎平的眼睛里一丝紧张都没有。六叔笑了,笑的有点高深莫测,道:“既然这样,那我就放心了。”