罪民生来就低人一等，便是那些酒楼里，就算从自己这里知道了做法，可是事后，能不能给钱，还是被倒打一耙，都是可以想象的事情，毕竟现在的罪民，身份还不如身家清白的奴隶呢……
“小姑娘，你这是卖的啥……”
正当顾莞尔蹲在地上发愁的时候，突然有声音问了一句。
顾莞尔抬头一看，见到是一个穿着长衫的的老人，花白的胡须，面色发红，两颊上都是肉，笑容很是慈祥，一看就不是缺衣少食的人。
顾莞尔抬头甜甜的一笑，解释道：“这是螃蟹，很好吃的。”
她预计这老人应该就是一个吃货，来这里大概也是淘换新鲜吃食呢，盯着顾莞尔篓子里的东西，眼睛眨也不眨。
“好吃，你这小姑娘可别骗我这老头子，这东西硬邦邦还张牙舞爪的，怎么能吃。”
顾莞尔在老人说话的时候，能闻到他身上传来似有若无的酒味，更是确定老人不是缺钱的主，这年代能喝上酒的可不多，粮食都不够吃了，哪里还有钱买酒。
“爷爷，我怎么能骗您，我说的是真的……”她眼睛里闪过狡黠的目光，接着说道：“我给您做上一道好吃的，您给我一两银子。”
老人瞧了顾莞尔一眼，这小丫头倒是狮子大张口，而且看她的打扮，应该就是一名罪民，胆子倒是大。
顾莞尔如今身在集市，本来拿了螃蟹过来就引人注意，如今竟然报了一两银子的高价，其他人都觉得她疯了。
老人也不生气，笑眯眯的说道：“你这小姑娘也太狮子大张口了吧……你这东西我也见过，值不了这么多钱。”
顾莞尔伸出食指摇了摇，说道：“食物的原材料的价值不重要，可是重要的是食物做出来之后的味道，一道菜的菜谱卖上一两银子并不算贵吧……”
老人白色的眉毛挑了挑，这样说说的话，倒是没错。
如今读书昂贵，手艺人的手艺自然也更昂贵，有的厨师根据一道好的菜谱就能飞黄腾达一辈子，所以顾莞尔一道菜卖上一两银子确实不贵。
“好，只要你做的菜的味道让我满意，就一两银子。”
老人也很痛快。
老人的家在浚县的南边，顾莞尔走着走着看到一处很大的房子，老人闲庭信步的刚走到大门处，就有下人喊了一句老爷回来了。
老人点了点头，让家里的下人带着顾莞尔去了厨房。
顾莞尔被下人带去厨房，才知道这老人姓艾，家里是经商的，是琼州这块有名的商人，如今年纪大了，就把家业交给了儿子们，自己万事不管，只寻摸着哪里有好吃的东西。
厨房里，厨娘看到过来的顾莞尔，眉毛下意识的一皱。
“阿福，怎么阿猫阿狗的都往厨房带，不知道咱们厨房是府里的重地，老爷饶不了你。”
胖乎乎的厨娘不屑的看了顾莞尔一眼。
阿福挠了挠头，说道：“这是老爷让她过来的……”
正准备骂人的厨娘一下子就被话梗在了喉咙里，阴阳怪气的问道：“老爷让过来的，老爷是疯了么？让这罪民丫头来厨房，呵呵，就咱们厨房的这东西，她恐怕是见都没有见过吧，我还担心她在这偷东西呢……哪来的给我撵走去。”
说着就直接拿起扫把赶人，顾莞尔不喜欢惹事，可是也不是怕事的主，况且来这里，这家里的主人都同意了，倒是这厨娘拿着鸡毛当令箭，厉害的不得了。
“哎呦，祖奶奶，你可别闹了，这是咱老爷说的事情……”
阿福急忙劝道。
厨娘冷哼一声，说道：“她来干什么的？”
“老爷说是要做一道菜。”
阿福说道。
“做菜……哈哈，这不是要我笑掉大牙么？想我当了这么多年厨子，难道还不如这么一个瘦骨嶙峋，估计都没吃过好东西的罪民！”
厨娘丢了扫把，眼睛也转了一转，她倒是要看看这臭丫头能做出什么好吃的，到时候得罪了老爷，要她好看。
她眼中的顾莞尔就是一身破衣服，不过十岁的一个臭丫头。
顾莞尔没兴趣和她斤斤计较，倒是感谢的对帮自己说话的阿福点了点头，然后要了酒。
“要酒，我的天哪，你知不知道酒是多贵重的东西，能让你糟践么？你不会是骗子吧，也是罪村里的人每一个好人。”
厨娘继续用自己尖利的声音制造存在感。
好在阿福去禀告了艾老爷，也弄来了酒，顾莞尔把聒噪的厨娘直接推出了厨房。
她要做的菜就是醉螃蟹。
顾莞尔先是把螃蟹处理好之后，就开始上笼用酒蒸螃蟹。
另外一边则开始准备料汁，这料汁是最重要的，料汁若是做的不好吃，这醉螃蟹也就毁了，这可是一道功夫菜。
少许的盐，花雕酒，姜末，葱蒜，在锅里混合出扑鼻的酒香味道。
外面的厨娘被撵出厨房，正气的跳脚，很长时间顾莞尔还没有出来，厨娘就幸灾乐祸的跟阿福说：“我看啊，她就是个骗子，我们要是不进去，说不定一会儿她能把厨房给烧了，到时候，我看你还怎么跟老爷交代。”
阿福也有些担心，正准备敲门让顾莞尔开门的时候，厨房里突然传出了一阵酒的醉香。
这种味道实在让人迷醉，就好像吸入鼻翼的一瞬间，突然酒的辛辣滋味和螃蟹的清香完美的融合在了一起，阿福哎呦一声，这小姑娘是一个有本事的。
就连刚才还等着看好戏的厨娘此时也傻了眼，她做了一辈子的饭，也从来没做出过这么好吃的味道，而且艾老爷是出名的好吃，厨娘虽然性格不好，可是手艺在琼州也是鼎鼎有名的，如今竟然还比不上一个十岁的小丫头。
她不免神色复杂了起来。
此时厨房的门也打开了，顾莞尔端着一个小小的瓦罐，阿福接过来的时候，竟然忍不住咽了一口口水。
要知道，阿福跟着艾老爷，什么好吃的没吃过，如今倒是变得没出息的很。