李氏真的非常高兴,都后悔回礼太少了,六年来六皇叔时常遣人来以各种名目送礼,每次回礼都只要素素做的好吃的,多年来六皇叔胃口不佳的传言她都知晓了,他们能回报六皇叔的失在太少了,一点吃食半点都不足以回六皇叔的恩情。
“娘您别想太多了,觉得过意不去,下次我做点好吃的让人送去就是了,他不会介意的,只是王婶不愿意来京城,少了她我还真不习惯。”
“你啊是想要偷懒吧。”李氏笑着点了点闺女的额头,“小鸥的厨艺比王婶要好,都是你一手调教出来的,想吃什么让小鸥给你做就是了,你啊可别老往厨房里钻你可是大家闺秀,听到没有?”
“知道了娘。”叶素乖乖点头,心里再加了一句,除非心血来潮。
晚上叶梓生回来,果然带来了好消息,这次回京述职很顺利,在户部也没有被人刁难,此次他们就要留在京城了,更是被留在了大理寺,虽然不是一个多大的官,但是顶头上司是季南宸,为人不错也算是有些交情,不说权势多大总归是不会被人为难。
叶梓生很开心,也明白自己能有这样的造化都是六皇叔帮忙,因此在饭桌上对着女儿讨好的笑着:“素素啊,你能不能帮爹一个忙?”
“想要我做点好吃的感谢六皇叔。”叶素一眼就看出自家爹在想些什么了,好笑的看着他说道:“爹我可以亲自动手,但你不能让我白辛苦一场吧,白天我才答应了娘少进厨房呢。”
“女儿啊,爹真没什么好东西了,你知道的家里的钱都是你娘在管着,爹的好东西都被你和你哥拿走了,真没什么好东西了。”
叶梓生苦着一张脸,不是吧,闺女又看上他什么好东西了。
他的心爱之物大多都被素素和朗儿给弄走了,就秘密保下那么一点,世上还有比他更穷的一家之主吗,每每想到这一点叶梓生都悲伤不已。
“爹我可是看到了,咱们县城的老百姓们送了你好大一株红珊瑚,颜色鲜艳别提多漂亮了,爹你可不能藏私哦。”
“没有!你看花眼了,没有!”叶梓生一个激灵,心里暗暗叫苦。
素素怎么知道的,当时他都不知道,走了几天才发现那红珊瑚,漂亮的他心都发颤,本来还想着悄悄留下来送给夫人作生辰礼,现在可好,看来是保不住了,但这也不妨碍他挣扎一下,要是女儿手下留情呢。
“爹撒谎可不是好孩子,那红珊瑚不仅仅是我看到了,哥哥也看到了。”叶素嘿嘿的笑了起来,道高一尺魔高一丈,爹呀你就别挣扎了,“爹你该不会是想要背着我娘藏私房钱吧?”
李氏配合的扬了扬眉看向了叶大人,女儿和夫君当然是女儿重要了,况且私房钱这个例子不能开。
“夫人我没有!”真是天大的冤枉,他就藏了二百两的私房钱,那红珊瑚是万万不敢的。
“我作证,爹有一座红珊瑚!”叶舒朗咧嘴笑了笑给了老父亲最后一刀。
叶梓生彻底耸拉下了脑袋,一家四口就他一个人是一边,胜负完全没有悬念吗,他真是这个而世界上最惨的一家之主了!
漂亮的红珊瑚到手,叶素高兴的围着转了两圈,也不是说有多么喜欢这东西,只能说比较感兴趣罢了。
收了东西要做的事情叶素自然也不会敷衍了事,收好了红珊瑚就换了一身简便的衣裳去了厨房。
虽然才刚到京城各处都有些手忙脚乱的,但是厨房里该有的东西都有,主子都是嘴刁的,连带着下人也被养的眼界高了,孙超很明白别的地方差点都行只有厨房这个地方不能差了。
一早买来最鲜嫩还滴着露水的青菜,打鸣声贼大鸡冠鲜红的大公鸡,呱呱乱叫迈着八字步的肥鸭子,活蹦乱跳最是鲜活的活鱼,肥嘟嘟的处理干净的半边猪肉,更有难得的还滴着血水的四十斤牛肉,总之叶家的厨房不说囊括所有食材,但也很不错了。
食材要说珍贵,不外乎是燕窝鱼翅等滋补品,不过这会儿牛肉也是很珍贵的食材,叶素第一眼就相中了那四十斤的牛肉了。
海鲜吃过不少,猪肉也不缺,羊肉虽然少些但也经常吃,倒是这牛肉,六年间仅仅就吃过三回,两回是牛老的不能在干活了宰了吃肉,还有一回是牛不小心跌断了腿只能杀了吃肉,就这么三次,可把叶素给馋牛肉馋得不行。
没想到初到京城就能吃到牛肉,果然是一国都城。
既然是谢礼,叶素也没有整的太差,当即就吩咐下人将四十斤的牛肉都给处理好,牛腩切成方块一和土豆一起炖煮做个土豆炖牛腩,牛肉劲道土豆绵软最是下饭。
牛腱子肉质结实,清洗干净和放入锅中,再放上八角、桂皮、草果等香料卤上做成卤牛肉,。
带回来的干鲍鱼泡上,一份鲍鱼红烧肉是少不了的,这是凌洵的最爱,大块肉是当过兵的人的最爱,肥瘦相间的肉块炖的软糯,绛红色的汤汁包裹着肉块在空气中颤颤巍巍,鲍鱼炖的Q弹,鲜味渗透肉中,海鲜和肉味完美的融合,再放上十几颗白嫩的鹌鹑蛋小火烹煮一个时辰,完美!
一年生的小母鸡肉质也不错,骨肉脆嫩,做成蜜汁烧鸡味道定然美味,鱼也很是鲜活,做个糖醋鲤鱼夏日很是开胃。
当然这些是不够的,另起一锅卤水,放入猪肉、猪蹄、猪头、猪大肠、鸡蛋等不容易熟的卤上,快起锅之时再放入莲藕、豆干、海带结、花生等素材,满满当当的做了一大锅。
当然了夏天必不可少的凉皮来一盆,齐活儿!
除了留下少量自己吃的,大部分都被打包了送去给了叶大人,大家也算是沾了六皇叔的光了,这天叶家的饭桌上格外的丰盛。
而收到了也叶梓生送来的食盒,胃口不佳多年的六皇叔的晚餐也是吃得十分满足,那些什么酱料肉铺的,虽然味道也好,但怎么也比不上刚出锅的各色美味啊。