荤豆花里的汤汁比较清亮，看来南宫沙是特殊处理过的。

若是没有对其进行处理，那荤豆花的汤汁应该是浑浊的。

因为里面有肝片和肉片，两种食材在进行猛火烧煮的时候，会使汤汁上面浮起一层‘泡沫’。

一般的餐馆不会对其进行处理，因为那并不影响食用。

但是在这场比赛当中，当然不可能出现那样的失误。

毕竟出现在决赛中的菜品，可都影响着他们公司的形象，以及他这个美食家的形象。

“魏总，请试试吧。”

南宫沙做出了一副请的手势，他拼死的闯进决赛圈也就是为了这个目的。

魏所欲当然不会客气，拿起筷子夹了一一块白菜放进一边的调料当中蘸了蘸。

吃荤豆花这种东西，是需要调料的，若是没有调料，这荤豆花就没有味道。

没有味道的东西，可不是CQ人的口味。

而这份荤豆花的调料放在一个小碟子当中，而这个小碟子被CQ人称之为油碟。

蘸了调料的白菜的表面上还有些许辣椒，整个白菜都有些微红。

不吃辣的人可是接受不了这样的荤豆花的。

要知道，在这里参赛的美食家可不都是CQ人，评委也并不都只是CQ的本地人。

南宫沙也算是聪明，给这一份荤豆花配备了数种调料，提供了各种口味。

不过魏所欲可不是什么挑食的人，要挑也只是挑那些不好吃的东西。

像这样的美食，魏所欲可是不会拒绝的。

只见这块白菜被魏所欲轻轻的放入口中，但魏所欲的嘴却并没有动。

白菜刚刚入口，便化开在魏所欲的口中，白菜的甘甜，附带着一丝丝辣味。

辣味刺激着魏所欲的味蕾，同时也让白菜的甘甜更加突出。

接着，魏所欲又将荤豆花里其他的配菜也都吃了一遍，才放下了筷子。

“魏总，感觉如何？”

南宫沙只在乎魏所欲的评价，却没有去理会评委和其他的美食家。

仿佛在他的眼里，真的只有魏所欲的评价最为重要似的。

“不错，荤豆花里的各个配菜都有着独特的风味，配合着各种调料，这一份荤豆花可以算作是能够百吃了。”

“白菜的甘甜，豆芽的清香，肉片的肉香，都在这汤汁里锁住。”

“而且，这荤豆花的豆花里有着一个个的小孔，让汤汁在豆花里流转。”

“啧啧啧，真是美味。”

魏所欲闭上眼睛，静静的享受着美食带来的快感。

这一份荤豆花似乎把他带回了农家，让他瞬间体验到了农家的美味。

其他的美食家在品尝了荤豆花之后，都开始细细的思考起了该怎么改进这一道菜。

而魏所欲则是放开了自己，没有去思考，而是将面前的这一份荤豆花吃了个干净。

看着魏所欲的动作，南宫沙忽然哈哈大笑起来。

“魏总，你真是好胃口啊，别人都在思考怎么改进我这道菜品了，你却在这里吃得高兴。”

“真不知道柳副会长让你来参加这次比赛究竟是对是错。”

话虽这么说，但南宫沙却并没有轻视魏所欲。

他知道，在经过这次比赛的洗礼之后，魏所欲将会彻底的改变。