两人还在聊着天,店长经理便端着一个盘子,慢慢的走了过来。
烤嫩牛肉作为招牌菜,自然得优先上菜。
看着一根根竹签上,挂着一块块晶莹的牛肉,程玉瞬间食指大动。
魏所欲也是被这嫩牛肉给馋的不行。
连忙拿起一串就吃了起来。
原本烤牛肉应该是黑漆漆的,肉质坚硬的才对。
可这份烤嫩牛肉表面上的颜色却一点也不黑,而且这一整块牛肉略薄,从竹签上,还能看见牛肉上的纹路。
程玉再也没能忍住,直接一口就将这牛肉吃下。
烤出来的嫩牛肉,有着烧烤的风味,却又没有丢失本身的嚼劲与鲜嫩。
这一份菜,简直能够称得上是完美。
但就在程玉满足的想要夸奖魏所欲一番的时候,却听见外边传来了客人的吵闹声。
程玉立刻扭头望去。
只见在烧烤店的门口,有一桌坐在外边的客人忽然站了起来。
他们都怒目瞪着他们旁边的店长经理,嘴上说着一堆辱人的脏话,听起来就让人很是心烦。
“这位客人,我们的烤嫩牛肉没有任何问题,你完全不用担心。”
“你别看这牛肉还略微带着一丝粉红色,但这牛肉的确已经熟了。”
店长经理尽力的解释着说道。
在店长经理刚刚来到这家店的时候,原本他对这牛肉也有着一丝怀疑。
可吃过一次烤嫩牛肉之后,他便再也没有怀疑过。
反而是对所有的客人都大力推荐。
这一桌的烤嫩牛肉自然也是他推荐的,只不过这两名客人仿佛不太买账。
“你看,你自己看看,这牛肉能算是熟的吗?”
“别以为我不会做饭!我可告诉你,牛肉呈现粉红色,是没熟的!”
“这种牛肉要么不能吃,要么就有很大的腥味!”
“我的胃口可不怎么好,不太喜欢吃生的东西。”
这名客人不怎么给店长经理面子,他也的确是在为他自己的权利辩驳着。
但这道菜的的确确就是这样,牛肉已经到了八分熟,但不知道为什么,原本应该是褐色的牛肉却始终是一种粉色。
不过大多数的客人都没怎么在意,而且吃下了这份烤嫩牛肉之后,他们都发自内心的赞叹着。
甚至有的人还特意再点上一份。
也只有这一桌客人说什么也不肯吃这一份他认为是没熟的牛肉。
“这位客人,这份烤嫩牛肉是用的松阪牛的肋扇做的烧烤,肉质鲜美,在我们特殊的手法下才会烤出粉色的牛肉。”
“这份烤嫩牛肉不仅肉质鲜嫩,而且嚼劲十足。”
“吃一串保证你不会后悔!”
此时,魏所欲走到了这两名客人的身边,从他们桌子上的盘子里,拿起了一串烤嫩牛肉,示意着他们说道。
魏所欲忽然穿插进来说的这句话的确打动了他们。
不过他们还是有些不相信。
但他们不相信的并不是这牛肉是熟的,而是不相信这是松板牛肉。
“这真是松阪牛肉?”
这两名客人虽然没有吃过松板牛肉,但他们也知道,松板牛肉可是贵族牛肉。
只是一百克恐怕就得好几百块钱。
这一份烤嫩牛肉,如果真的是松板牛肉,恐怕只是成本都得好几百块钱吧?