思来想去,老赵也找不到这盘松茸需要酒的原因。
无论是口感,或是味道,又或者是营养成分上的搭配。
这道菜都不需要酒。
老赵没有办法,还有些忐忑的看着魏所欲,弱弱的说了一句:
“感觉。”
“感觉?呵呵,现如今XJ城美食家协会的会长,居然说感觉两个字?”
魏所欲笑了,笑的很开心。
而老赵有些老脸羞红。
魏所欲说得也的确没错,自从他当上了F级美食家开始,便一直开始研究食材的搭配。
无论是从食材的形状,还是食材的营养,又或者是火候的程度上。
都得找到与食材相互辉映的方法,才能够将美味传出。
这一切都是有根据的事情,无论是哪道菜,都能够说出从处理食材开始,到完成出锅的全过程。
他都不知道有多久,他没有相信过自己的感觉了。
这种来自冥冥中的事情,太过于玄乎。
“是我学艺不精了,但我也确实只有感觉,感觉这盘菜就是少了一壶酒。”
老赵依然坚持着他的说法,为此,他宁愿承认自己学艺不精。
听后,魏所欲收起了笑容。
哪还看得出他之前那假装嘲笑老赵的模样。
魏所欲没有多说,而是回到了厨房。
将两个小酒杯拿了出来,同样,还有一个酒壶。
酒杯很小,里面就只能够装得下一个大拇指。
魏所欲为老赵倒酒,酒壶里的酒一滴滴的落入酒杯。
酒很是粘稠,呈白色。
才刚滴出几滴,老赵就能够感受到这股浓郁的酒香。
只是闻着味道,他都有些醉意了。
在背后休息的刀叔和季秋兰也闻到了这股惊人的酒香,纷纷跑了出来,看着魏所欲和老赵两人。
“来喝两杯吧?老头?”
魏所欲听见了脚步声,也为老头和季秋兰倒上了两杯。
老头还有些不好意思了,能够喝到魏所欲亲手酿的酒是多么不容易。
这在整个XJ城,恐怕都没有人有资格喝魏所欲酿的酒吧?
老赵看着酒杯里的酒,白如牛奶,却又略显清澈。
若是仔细一点,说不定还能够看见杯底。
“再尝尝?”
魏所欲笑着说道。
老赵还是夹了一块松茸,准备送进嘴中。
却忽然被魏所欲按住。
“先喝一杯酒,再吃松茸。”
魏所欲将杯子放在了老赵的手上,轻声说道。
老赵此时像是入了魔怔一般,魏所欲说什么就是什么。
一口酒倒入口中,他瞬间感觉整个人都清醒了。
冰凉的酒,像是鱼儿一般在嘴里游动。
刺激着老赵的舌头,刺激着他的整个口腔。
也就是这个时候,松茸被老赵送进嘴中。
那鱼儿一般的酒仿佛找到了玩物,全部向松茸涌去。
最终汇聚到松茸的周边。
老赵顺势咬下。
只听见嗤的一声,松茸搭配着酒,变成了一块鲜嫩多汁的肉排似的,但与肉排却有有着本质上的区别,它有一种植物的脆感。
只不过喷射出来的,不是肉汁,而是美酒。
这股味道可谓是令人心旷神怡。