魏所欲整个人气势的变化,被在场所有人都看在眼中。
他们能够感觉到之前还挺和睦的魏所欲,还挺放松,不断微笑的魏所欲。
在此刻渐渐变得严肃起来。
只见魏所欲将案板前那些已经准备好的材料,一一审视了一遍,看看有没有什么纰漏之后。
便立刻倒入食材,进行翻炒起来。
不得不说,魏所欲的实力的确不是吹出来的。
在进行翻炒的过程中,郭和东能够清晰的看见鸭子的成色逐渐变好。
经过一次翻炒之后,魏所欲才慢慢的将这一整只鸭子放在烤架上。
原本还有着一些白皙的鸭子,在烤架上旋转着,外表皮的肉也逐渐变得金黄。
热气在金黄的鸭肉上浮现,只是看着就让人食指大动。
可这对于魏所欲来说,只是第一步。
这些天他参加交流大会可不是白参加的。
虽然他只和轩良朋进行了合作,达成了交易。
但这并不代表他没有去向其他的美食家学习。
虽然没有达成合作,其他的美食家也不愿意教他手中的技巧。
可魏所欲是何等的天资聪慧,只是看两眼,再吃上两口,就明悟了其中的一丝道理。
虽然自己领悟的技巧使用起来没有那些C级美食家使用得流畅,效果也没有他们这么好。
但这毕竟是魏所欲自己领悟出来的。
渐渐的,看着烤鸭就快要熟透。
可魏所欲却偏偏在这个时候就提前将烤鸭取了出来。
这样的举动在正常的厨师或者美食家看来,是毁掉这一份食物的表现。
可魏所欲却知道,这时候才是真正的开始。
只见魏所欲从身上拿出了一盒牙签,那是他从大厅过来的时候,顺手拿的。
他取出几根牙签,在热气腾腾的烤鸭身上扎上几个小孔。
小孔的长宽非常细微,若不是仔细看,根本就没办法看清楚。
但有心人可不会放过这么一点小小的问题,这可是魏所欲做的菜。
就算是再完美,他们也得挑刺。
魏所欲的速度很快,在烤鸭依然有些烫手的时候,便又立刻将它包裹上荷叶与锡箔纸。
将它放在一堆碳火中,进行烧烤。
这样的味道又会完全不一样。
魏所欲的做法没人能够理会,也没人能够看得懂。
但他们都依然是聚精会神的看了起来。
甚至想要从魏所欲的身上学到一招半式,以便于使自己的工作能够安稳下来。
郭和东也是看得目不转睛,一个劲儿的盯着魏所欲的手。
看着那双略显白嫩的手,他都有些怀疑,魏所欲到底是不是厨师了。
可魏所欲这行云流水的动作,却让他是不信也得信。
经过一段漫长而又精彩的等待之后,魏所欲的BJ烤鸭也终于是出炉了。
菜品刚刚被取出来的时候,站得远的几人根本就闻不到一丝味道。
而靠得近一些的人则是被这股味道震惊了。
他们可从来都没有想过BJ烤鸭居然能够散发出如此浓烈的香味。
就算是全聚德那帮家伙也做不到这样。
虽然全聚德那些人做出的BJ烤鸭只能够算普通。
但人家好歹是专研烤鸭这么多年的专家,对烤鸭的理解可不是一般人能够理解的。