第175章 云吞抄手小馄饨

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

许老大人年事已高,本来御医便不敢让他吃过多的荤和肉。

一个四喜丸子下去,便不敢再吃别的菜了。

他并不饱,可是却不敢再吃了,坐在那里,就忽然明白了莫夫人之前问的那句:你家厨子厨艺如何。

他本来还想着,这甥孙媳妇儿的下厨,怎么也得给点儿面子,结果发现,是人家给她面子了。

没吃饱,可是又不敢吃了,一脸幽怨的看着人家一家三口,和和美美。

本来那为了外甥女终于了了一桩心事欣慰,便带了一丝委屈。

“老了不中用了,你们吃着我看着。”

秦晚词看到莫予书是真的把这舅公当亲人,笑眯眯的给夹了点儿蔬菜,劝道:“舅公,您先将就吃两口,一会儿我给您做宵夜。”

老小孩儿老小孩儿,就是要哄得嘛。

许老大人瞬间高兴了。

莫夫人和莫予书看着秦晚词,都带着一丝惊奇:许老大人最是暴躁和执拗。

莫予书倒是与有荣焉,他娘子以柔克刚,无往不利。

如今晚膳吃的都早,许老大人是等的望眼欲穿,才看到秦晚词和莫予书一起去了那边儿的厨房,这才满意的等着。

厨房里菜品琳琅满目,大厨小工的都争相帮忙打下手。

莫予书看着秦晚词:“做些什么?”

“云吞抄手小馄饨。”秦晚词笑。

云吞,莫予书是知道的,当时还有竹升面,秦晚词做过的吃食,他总是印象深刻。

秦晚词继续说道:“当初我偷偷看话本子,里面有个西门大官人”。

想到那西门大官人,秦晚词就咯咯直笑。

“西门大官人让人拿肉鲜拆上鸡丝,加上酸笋韭菜做馄饨汤,当时就想,这是什么味道,结果发现馄饨真的是兼容并包,猪肉白菜,鲜虾韭黄,豆腐皮鸡蛋各种馅儿。”

莫予书摸摸肚子:“有点儿饿了……”

然后发现,肚子上肉肉是不是又多了?

看来最近得勤习武了。

秦晚词先做了几个抄手,皮薄而滑,讲究的是汤底酱料的花样,可以清汤,可以红油。

秦晚词总感觉,吃抄手就要吃红油的,红红火火,相得益彰,皮和汤一起下肚,甚至来不及细品,一碟子就下了肚。

秦晚词可不敢让许老大人多吃,两种每样也就两个,给许老大人和莫夫人送过去。

莫予书则是吃了一小碟子。

许老大人看着就这么四个,一时无语:“这是喂猫呢?摄政王府穷了?”

两口下了肚子,然后就漱了下口,准备亲自到厨房去看看。

结果就在厨房门口看到了也过来的莫夫人。

进来就看到莫予书在和面,秦晚词在调馅儿,两人忙活又协调,其他人想插手都帮不上。

他外甥孙儿被调理成厨子了?

两人让安排了小桌子,就这么坐在了灶台旁边儿。

莫予书也是无奈,一般有点儿体面的下人,都不这么窝在厨房吃饭。

“我要吃热乎的,也不用你一趟趟安排人往房间送了,都凉了。”许老大人说道,仿佛是长辈对晚辈的关心和爱护。

秦晚词笑着又给每人端上一碗云吞。

云吞个头小一些,皮极薄,仿佛美人那吹弹可破的皮肤。

仿佛是一颗圆圆的馅儿裹着一层白色的裙子,汤和皮呈现出波光粼粼流动的灵气。

云吞的汤是鱼汤,香浓精美,皮薄如纸,虾肉馅儿劲道弹牙,一口小云吞,一口鲜汤,全身都暖呵呵的。

可是,跟着许老大人怒了:“你碗里怎么是五个小云吞,我的只有三个?”

然后看到莫予书还在吃,站起来过来一看,还剩下五个呢,这都吃了多半天了?

“不能欺负老人家啊……”许老大人委屈。

“这不是,还有好吃的嘛,来,馄饨。”秦晚词又端上一碗馄饨。

云吞抄手小馄饨,看起来相似,吃起来却并不相同。

云吞小,汤底是鱼汤或者骨头熬出来的高汤,而抄手的汤底变化就更多了,馄饨多用鸡汤或者骨头的高汤。

秦晚词做的馄饨选的就是鸡汤的鲜,因为是晚上,还真的用的猪肉虾仁和酸笋,小馄饨煮熟后,隔着半透明的皮,口感浑然天成又紧致。

鸡蛋皮丝和干丝等就飘在上面,喝一口,搭配鸡汤的鲜。

许老大人就顾着品尝美食,等吃完了,再看莫予书和莫夫人,发现他们也吃完了。

“哎呀,才三个,不够吃,可是晚上不好吃太多,不好克化……”

莫夫人叹口气,幽幽说道,还偷偷去看许老大人的反应。

才三个?

那他这次可是有五个的!

徐老大人满足了。

只是吃了宵夜,确实不敢马上去睡,而是让小厮扶着,在给他安排的院子里转圈圈。

莫夫人看许老大人走了,这才松了一口气:“赶紧再给我来一碗麻辣抄手。”

秦晚词嘿嘿直笑:“娘,您稍等。这就好。”

做好了,秦晚词就拉着莫予书,坐在旁边儿,笑眯眯的看着莫夫人慢慢吃。

莫夫人低着头,眼泪氤氲在眼角,最后都消失在汤汁的热气之中。

吃完了,就到了她院子的书房,给远在安邑的莫少天写了密信。

小儿子终于恢复了一些,有些鲜活气儿,儿媳软萌又可爱,做饭超级好吃,可惜你在安邑吃不到了。等回南宁述职的时候,一定要尝尝。孙女和孙子乖巧又可爱,被小儿媳教的很好。

半个月后,远在安邑的莫少天,看着他家夫人的家书,大篇幅的描述那云吞抄手小馄饨,四喜丸子大肘子,雉羹烧麦驴打滚。

再看着眼前的粗犷的盆子的蒜蓉羊肉,就感觉没了胃口。

吃惯了粗犷的饭菜,景望舒有些怀念南宁饭菜的小精致。

副将看到了:“将军,今天可是改善伙食,您咋不吃呢?”

说着又看着家书:“想家了?”

莫少天看着南宁城的方向,叹了口气,“想啊”。

那副将嘿嘿直笑:“我也想有个家,想讨个媳妇,再生上一窝崽子,和和美美了。”

“去吧,值夜的人不能饮酒,一刻也不能放松警惕,咱们的意义,不就是为了让晋国百姓,都能讨个媳妇再生一窝崽崽的么。”

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 修罗武神 陆地键仙 从木叶开始逃亡 星汉灿烂 人族镇守使 从大学讲师到首席院士 万相之王 我只想安静的做个苟道中人 从长津湖开始 我有一剑
相关推荐:秀恩爱[快穿]我能看到禁区规则逆袭娱乐圈上古卷轴命运之歌龙裔无限侯门毒妃全娱乐圈都为我争风吃醋横行诸天的大祸害不死血皇快穿:万人迷反派一心求死