第467章:信号

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于是,次日韩嘉怡就把杨桦、保尔·帕特克和亚当叫到了家里。

“七七,是干爹哦?”杨桦趴在婴儿车边,伸手逗弄着白梓芯,一脸慈爱的笑容,“快点长大,干爹给你做好多好吃的,比你妈做的好吃……”

“鬼扯……”韩嘉怡在旁白了杨桦一眼。

“就是,吃过才知道有多美味。”白仁宗说着,瞟了一眼韩嘉怡漂亮的胸部曲线,“纯天然无污染,绿色食品。”

“哎呀,讨厌……”韩嘉怡笑着瞪了他一眼,然后用小屁股撞了他一下。

“所以,我想我至少也能分到一个副菜吧?”亚当抱起了胳膊,眉飞色舞的笑道:“事实上,我认为你让我负责主菜会更好。你不是很擅长制作前菜吗?”

“呵呵。”韩嘉怡白了他一眼,“想得美。”

“我认为他说的有道理。”杨桦斜睨着韩嘉怡说,“要不,咱们现场来一场对决,决定谁做什么料理?刚好,小白也在场,让他来评价。”

“不可能,谁做什么料理,由我家木木决定。”白仁宗按着韩嘉怡的小脑瓜说,“这就是游戏规则,愿赌服输。如果你们也想做决定,那就赢下这一次的比赛。”

有他的撑腰,韩嘉怡显得有底气多了:“就是酱紫!”

“啧……”杨桦和亚当两人一齐啐了一口。

但保尔·帕特克则是兴致勃勃的说:“也许,我们可以试试把我们最擅长的集合起来,看看能做出怎样的料理?不是四个人每个人做一道料理,而是四个人一起做四道料理!”

白仁宗心里“咯噔”一下:终于有人提出这个点子了!

“唔……可以试试。”亚当耸了耸肩说,“如果你们能跟得上我的水平。”

“你是说,你在上次节目中表现出的水平吗?”韩嘉怡甜美的笑着问,“我觉得没问题。”

白仁宗可以看到亚当额头的青筋在疯狂跳动。

不过,最终大家还是妥协了,开始合力创造一道料理。

他们选择的是主菜,因为所有的前菜、汤、副菜都是围绕主菜展开的,所以在研发套餐的时候会先从主菜开始。

花了一下午时间,他们终于将一份完整的料理放在了白仁宗面前。

“终于做好了?”白仁宗饶有兴趣的问。

“只是试试,并不会真的把它用在我们的套餐中。”杨桦耸了耸肩。

“很好,也免得大家说我徇私舞弊,私下里给你们提供帮助。”白仁宗笑道。

他把注意力转向了面前这道料理,这是一份椭圆形的料理,看起来像是去了骨头的火鸡腿,酱汁淋在上面形成一道弯曲的波状纹路,但尽管酱汁是连贯的,颜色却不同。

最前面一段是蓝色,到了中间变成了绿色,第三段成了黄色,最后一段则是红色。

这份酱汁一看就知道是杨桦的杰作,但这道料理一定不止这么简单。

白仁宗切下一片火鸡肉,“卡察”的声音传来,外面的火鸡皮烤得非常酥脆,但是当他切到内部后发现触感不对劲:里面的鸡肉非常柔嫩且富有弹性,并不像是火鸡的肉质。

“这怎么可能?”白仁宗皱眉道,然后仔细观察了一下切下来的部分,这才明白事情没那么简单,这颗椭圆形的料理并不是火鸡腿,而是某种分子料理产物。

而通过横切面来看,这道料理中间还有一层红色的夹心。

白仁宗知道,这一部分恐怕是出于亚当之手,至于整个菜式应该是保尔·帕特克和韩嘉怡一起设计的。想到这,白仁宗对这道料理就充满了兴趣。

他将切下的这块料理吃了下去,然后仔细品味着。

“这个白色的是用类似于麦乐鸡块的做法,将火鸡肉做成肉糜与植物油、水等材料混合,然后外面裹上鸡皮油炸,所以才能形成这种绵软有弹性的口感。”白仁宗解释道,“而中间的那层红色夹心则是用冰冻粉碎机制作的牛排冰淇淋,口感和温度上形成了鲜明对比。”

说着,白仁宗皱起了眉头:“但是……我得说,这份料理,味道不怎么样。”

“什么!?”现场的众人纷纷惊讶的问,韩嘉怡揪着他的胳膊问:“为什么?”

“它的口感很棒,还有温度上的变化,视觉效果也相当不错,同时上面的这酱汁……”白仁宗逐一品尝着这不同的酱汁,“四种水果制作的果酱,蓝莓、蜜瓜、芒果和红树莓,分开来说,它的每一个环节都是完美的,但是尝起来……”

白仁宗皱起了眉头:“就……互相抢戏了你们知道吗?当我想要好好感受这份特别的口感时,这股冰凉的牛排冰淇淋就打断了我的思路。”

“我都跟你说过不应该加牛排冰淇淋!”杨桦恶狠狠的冲亚当咆孝道。

“而当我感叹于这种神奇的温度变化和独特的口感时,上面丰富的酱汁又带偏了我的注意力……”白仁宗补充道。

“哦?!所以你的酱汁好像也没有特别优秀的评价嘛!”亚当立刻冲杨桦吼了回去。

“总之就是……它的亮点太多,互相抢戏,让我很难沉浸于其中的某个亮点好好享受一番,这种感觉就……很突兀。”白仁宗皱眉道。

“也许我们的风格太强烈了,我们不应该把它们集中在一起?”保尔·帕特克试探着问。

“不,我觉得你们只是没有把你们的风格融为一体,只是强行将其塞进了一道菜里。”白仁宗回道,“给我的感觉就是,你们都想压制其他人,让自己好好表现一番,所以才让这道菜变得乱七八糟。你们如果真的要合作,那你们要考虑的是如何做出一道优秀的料理。”

白仁宗的话显然说中了,大家用各自的方式表示着尴尬。但白仁宗也通过这道料理意识到,对于这些个人风格突出的厨师来说,可能现在让他们合作制作一道菜还为时过早了,他们之间的特色无法很好的融合起来,只会互相争风吃醋。

“接下来你们自己想办法吧。”白仁宗耸了耸肩,“我是评审,我不能再给你们提供更多意见了,否则那算是舞弊。但是嘛……”

说到这,白仁宗话锋一转:“唉,陈建峰主厨那边在这方面一定做的不错,毕竟陈师父那个人做得了红花也能当绿叶。他们如果把每个人的特色集中起来,一定能把你们队伍打个落花流水。希望你们到时候在票数上不要输得太难看吧,否则该多丢人啊。”

白仁宗的这番话让现场的四位厨师陷入了沉默,他们四个跑到一边小声讨论起来。

这之后,白仁宗就没有再插手他们四人研究套餐的过程了。

但是在研发的过程中,确实存在很“激烈”的讨论。

在他们争论的这过程中,白仁宗则是和猫屋平台那边决定了一些节目细节上的事。

至于D站的《美食对对碰第四季》在诸多黑料的集中攻击下,有部分参赛者选择了继续死不承认,而另一部分则是选择道歉。

但不管他们怎么回应,这款节目的口碑都再一次落到了冰点。而D站好不容易经营起来的一点热度也就此烟消云散。

不过对此白仁宗实在是很难同情他们,因为这些参赛的厨师都是D站选的,这些人做过什么D站不可能不知道,所以他们很清楚这其中的风险。

这下,D站就已经彻底没辙了。第四季的口碑再次搞砸,继续播下去不仅人气起不来,还会一直被人骂,但提前腰斩投入的资金就打了水漂。

当然,D站可以在第五季延续这个“炒CP”的风格,然后引入一批没什么黑点的俊男美女,说不定能保存一些人气。但前提是第五季还有人记得《美食对对碰》。

即便D站将《美食对对碰第四季》提前腰斩然后以最快速度开拍第五季也没用,因为马上白仁宗的《美食欢乐颂》即将展开为期两天的美食嘉年华,再加上后续的最终集,这会让大家迅速把《美食对对碰》的IP抛到脑后。

到时候《美食对对碰》的IP失去了价值,他们再办一款新的节目又得从零开始。

这天早上,白仁宗正在和韩嘉怡一起吃早饭,顺便给白梓芯的菜单里添加一些辅食,这时候王蓓却推开了门,兴奋的嚷嚷道:“老白,你昨天发的视频上首页了!”

这要是搁以前,白仁宗会不屑的瞪她一眼,但是现在这确实是新鲜事。之前D站一直将他限流,最近才刚放出来,而现在居然还让他的视频上了首页?这是吹的什么风?

“D站首页?”白仁宗有些惊讶的问,然后给白梓芯擦了擦嘴,“七七,妈妈喂你哦?”

说着,白仁宗掏出手机看了看,发现昨天发的探店视频还真上了首页。

而他上一次在D视频上首页已经是半年前的事了,这对一个有两千万粉丝的UP主来说是很不合理的。

“我觉得这是一个信号。”王蓓冲白仁宗挑了挑眉头笑道,“虽然可能是被迫的,而且别有所图,但D站应该是要和你和解了。”

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