“现在啊，什么都讲效率，不断用机器代替人工，你看那流水线上出来的食物，各种添加剂，各种粗糙，像那种速冻饺子包子，包的都叫什么，饺子皮像是冰冻的浆糊，下锅一煮准糊，准漏馅，吃起来味道也不对。人们啊，越来越不重视传统手工的东西，你要吃到精细的好食物，非得上昂贵的地方去，那样高级的食府里才愿意请大师傅精工细作，卖弄花样，可价格却不亲民。曾经的老行当里，不少开小买卖的，一代传了一代，后辈挖空心思只想赚钱，却不愿意用心，偷工减料，弄虚作假，搞出食品卫生问题让消费者失去信任。结果你看看，劣币驱逐良币，真正肯用心肯下功夫又便宜实惠的人家，常常被挤压的没了生路。唉……遗憾啊……什么时候人心可以不那么浮躁，不要把吃饭这种事情都搞的复杂又奢侈，真正把老手艺给传承下去，那才正确。可惜，可惜，老百姓们也不容易，天下美好的食物本来就应该静下心来慢慢享受啊，成天吃什么方便面、速冻食品，可惜……”吃过中饭，老杨与朱宇坤喝茶聊天，老杨有一句没一句的发着牢骚。三个徒弟在一旁听着。老杨忽然抬手指着朱宇坤对三个年轻小伙说道：“你们好福气，拜了这么一位好师傅，你们可要好好向他学习，不要浮躁，不要急功近利，不要乱赶时尚潮流丢了自己的文化与基本功，你们啊，一定要好好把我们中国食文化中的精粹与精华学习起来，一代一代传承下去。老手艺，老传统，行业的道德与良心，都不能丢，懂吗？”
欧小楼拼命点头。何弦与上官妙然则互相看了一眼，感觉道理虽然对，但没他们什么事，他们毕竟不是厨师，以后也不会成为厨师。
何弦眼珠子滴溜一转，觉得这时候应该拍一下朱宇坤马屁，缓和关系，套下近乎，就在他准备说话的时候，朱宇坤砰一声把搪瓷茶缸搁在桌上，那一声还挺响的，把何弦吓了一跳，马屁话也被吓了回去，一声也不敢吭。
朱宇坤目如寒星，面色凝重，似有一番担心，他慢慢开口说道：“老杨啊……这张支票已经兑现，彭千禄一输便是一千万，如果他生起小人之心，或是他身边的手下起了歹意，恐怕还会来找你们的麻烦，你们家还有老浦家，赶紧搬离这个是非地才好。”
“唉，我懂你的意思。我已经和家里人说过，让他们这就准备搬家……诶！大坤你说说这世道，因为他们要盖酒楼，就让我们离开从小长大的地方，他们强行要比赛，输了钱，又让我们担心起自己的安危……我们正大光明，行得端坐得正，却要处处提防这些小人暗算，过得提心吊胆，这算什么事啊。”
“防人之心不可无。你们和老浦家，谨慎为妙。”
“嗯，放心吧，我也没想到这事会把浦家牵连起来，以后他们家，我们会照顾的。”
“我徒弟多事，给浦家添了麻烦，真是于心不安。”朱宇坤心有歉意。何弦在一边听着，知道是在说他，人家拾荒人一家原本与此事没半点关系，却被他扯了进来，做什么评委。现在也算是得罪了彭千禄，就怕小人事后算账。
何弦吐了吐舌头，但也没啥办法。
“这可别怪他，你徒弟挺机灵的，说话一套一套，把彭千禄都唬住了。”老杨笑着说道。
朱宇坤摆了摆手，似乎是在说“不值一提”的意思。
老杨笑微微地，这时杨辉从厨房里切了一大盘西瓜出来招呼大家吃。何弦心想，一般大餐吃完，收尾的时候必是水果拼盘，算时间这也差不多该是离开的时候，总不见得再留在这里替杨家人搬家。结果吃完西瓜，朱宇坤竟然上楼睡起了午觉。
一睡三个多小时。这时候欧小楼一直在帮杨家干活儿，打水劈柴，扫地抹桌子，一刻没停歇。上官妙然则向杨辉借了电脑，想与自己在美国的工作团队联系，结果杨家的网络时好时不好，上官妙然一筹莫展。何弦则抓了一把炒瓜子四处找人唠嗑，杨家除了回屋休养的老杨，其他人都被何弦一一找了个全，从杨家老一辈怎么参加的革命工作，怎么度过的战争时期，到杨辉怎么相亲怎么娶媳妇生娃娃，还有这附近托儿所伙食怎么样都差不多聊遍了。
下午四点多，朱宇坤终于醒了，起身洗了一把脸便与老杨道别，拿上车钥匙与外套便往外走，把车发动，车就在杨记门外停着，何弦意识到这是要回上海了，急忙叫欧小楼与上官妙然一起出门上车。车子离开马鞍山进入芜合高速公路，开了好久，上了合肥绕城高速公路，又开了很久进入沪陕高速公路，这几小时过去，何弦脑袋发懵，完全猜不透要去哪儿，总之肯定不是回上海，不止不回去，还在离上海越来越远。
晚上八点多，在高速服务站停了一会儿，潦草吃过晚饭又继续上路。
车子开到半夜，何弦、欧小楼、上官妙然都昏昏沉沉睡着了，突然听到砰的一声关车门的声音，三人瞬间被惊醒，这才发现车子已经停了下来，往窗外看，漆黑一片，三人下了车，发现车子停在一片空旷的广场上，四处看，黑茫茫之间像是画一般座落着一片建筑物，只见朱宇坤往前走，上了石阶，石阶后竟是皇宫似气派的大门，红砖飞檐，恢宏大气。
“北京？”欧小楼迷迷糊糊地问。
“北你个头，不是北京。”何弦虽然没来过这里，但文化是有一些，皱着眉头，脑袋里飞过一行弹幕：我靠，这……这好像是武当山脚下的玉虚宫吧？
他一边想着一边四处找，发现一块大石碑，急忙跑过去借着微弱的光线看了看碑上刻的字，差点崩溃。
真的特么就是！武当山！玉虚宫！
我靠靠靠靠！！！难道这已经是在湖北省十堰市了吗？我们在湖北省十堰市武当山？！！！！何弦内心弹幕就快崩了，差点揪自己头发死去活来。啊啊啊！！！不回上海来这里做什么啊！！！他最近应聘好不容易得来的那些面试机会算是彻底完蛋了。
上官妙然和欧小楼也一脸懵圈。