【来武当山干嘛】
“胡萝卜呢，要挑没虫眼没裂痕的，大小要中等偏小，份量要沉，不能掂着轻，胡萝卜要连着叶子，叶子翠绿就是新鲜的；卷心菜呢，一样是挑没虫眼的，表面要光滑，绿色多的部分吃起来嫩，叶片白花花的部分吃起来就脆，掂起来要重，要硬，不能软，又软又轻的卷心菜不新鲜；那，黄瓜，像这样，越新鲜的黄瓜表皮刺头越多，竖纹突出、刺又小又密的黄瓜吃起来多汁，清甜，肚子鼓的黄瓜籽多，体型均匀又短，并且颜色深绿的黄瓜吃起来最好吃……呵呵，靠……”带着微笑说完一大堆话的何弦把一根黄瓜丢进了水桶里，水又溅了他一脸，“每天黄瓜黄瓜黄瓜，土豆土豆土豆，蘑菇蘑菇蘑菇……学这么一大堆有的没有的，还当我是真厨子了……我从小到大，我妈连厨房都不让我进的好嘛！！！怎么了我现在成天就要在这里摘菜洗菜，菜菜菜菜菜。”
“自作自受呗，当初一口一声爹，叫的多开心。现在你爹让你学着摘菜，你又不高兴。”上官妙然在一边冷笑。
“我靠，你还有精力冷嘲热讽？每天早上四点起，打莫名其妙的太极，然后为大家准备早饭，吃完休息没多久，又要忙中饭，下午只睡两个多小时就必须起来忙晚饭，忙完这些乱七八糟的已经虚脱了，还得拖地洗碗，全部弄完，回房搞一下个人卫生，差不多八点了就，然后就敲梆，梆声一过就必须熄灯睡觉，不准说话……我的天啊，这仅仅只是摘菜么，这分明是在坐牢啊！！！”
“呵呵。”上官妙然冷笑。
“笑，笑什么笑，怎么你就忍得了啊，难道你不是从小养尊处优，更不爱做这种杂活才更对吗？”
“不爱是没错，深恶痛绝也没错，但是要参加大赛，基本功起码得扎实吧，你已经看过比赛了，比赛里不是有选手挑食材的环节，你要不想到时候什么菜都不认识，什么好食材坏食材也挑不出来，那现在就得从基础开始练习，师傅的用心我能够理解，所以没什么好说的，接受训练就是了。”上官妙然异常的坦然。
这么一来，何弦反而有些别扭，哼了一声，“其实我也猜到惹。”
“猜到了你还抱怨，真是多事精。”
“你才多事精。竟然敢骂我。怎么样啊，敢不敢和我比一比，我们各挑十个土豆出来，看谁挑的好，洗的快，削皮削的快？！”
“有病。”上官妙然没搭理他。
何弦盯着他，随即看到明明在洗包心菜的上官妙然竟然伸手去翻土豆筐，顿时知道他应战了，于是急忙也去搬土豆筐，两个人不说话，闷头翻捡起土豆来，不一会儿，各自抱着十颗土豆冲向水台刷洗，随即迅猛地全神贯注地用削皮刀削起土豆。
两个人的速度都很快，几乎是同时完成，互相看了看，谁都觉得自己削的最好，谁也不服谁，就得找个中间人来评判，二人相视一眼，同时转身，盯向了菜案边的欧小楼。欧小楼前两天因为工作表现好，基本功又扎实，所以被后厨主管提升到了菜案边切菜，现在正埋头在那里不知道切配些什么，非常专心的样子。
何弦与上官妙然之前并不好奇他的工作，只是现在需要人做个裁判，所以叫了欧小楼两声，谁知道欧小楼太专心了，根本没反应。于是两个人走过去看他在做什么。
喂！何弦在欧小楼耳边叫了一声。欧小楼吓得一哆嗦，手里的刀噔一声，把砧板上切的东西切断了，欧小楼双肩一沉，沮丧地叹了口气。
“你在切什么呢？”上官妙然问。
“铜钱黄瓜。”欧小楼说道。
“铜钱黄瓜？”何弦与上官妙然异口同声问。
“对啊，看，斜切一整条黄瓜，黄瓜片非常薄非常均匀，但还连着皮，不会断，将黄瓜盘起来就像是古代一串一串的铜钱。”欧小楼指着一盘切好的铜钱黄瓜说道。
“哇噻，这盘切的可真不错，你切的？”何弦夸奖欧小楼。
欧小楼摇了摇头，“不是啊，师傅切的。”
“师傅？哪个师傅？”
“我们三还有哪个师傅，朱宇坤朱师傅啊。”
“什么？！师傅刚才到过这里？”何弦与上官妙然异常吃惊。
“对啊。”欧小楼点点头。
“你怎么不叫我们？！”
“我叫了，你俩在水池边不知道在忙些什么，师傅就给我示范了一遍铜钱黄瓜的切法，然后走了。他说我学会了后等下可以教给你们。”欧小楼说道。
“我靠，你是不是耍我们。”
“真的。”
“我的天，师傅越来越神出鬼没了……他刚才有没有听到我俩的抱怨……”
“不知道，反正我没听到。”
“我了个去，要你何用？”
“别叽歪了舅舅，还有上官，来吧，一起学切铜钱黄瓜。”
“等一下，你先过来给我们做一个评判。”何弦抓住欧小楼的手，带他走到水台边。指着两堆削好的土豆问他，“你看，左边这十个和右边这十个，哪一堆土豆削得更好？”
欧小楼拿起两边的土豆仔细看了看，认真判断了一下，对他们说道：“都很不错，颗粒挑的都很均匀，皮削的非常薄，形状也很好。这都是你俩削的嘛，看吧看吧，果然态度认真就可以把事情做好的，谁说你俩不可以成为好厨师的，你们进步很大啊。”
“没有谁比谁更好一些吗？”何弦不甘心地问，打平手算怎么回事。
“都很好，都不错。”
“好吧，虽然被夸奖是件开心的事情，可为什么感觉怪怪的，上官妙然，你有没有感觉到怪怪的？”何弦别扭地问上官妙然。
上官妙然呵呵冷笑，跑一边去继续洗白菜了。虽然嘴上不说，但他心里知道别扭在哪里，因为他们两个人虽然十分努力，但做的还是基础工作，一直被他们不屑的欧小楼却以大师兄的姿态可以随便对他们指点江山，还能给他们打分。这种感觉当然很不爽了。
“你们洗完这些菜，过来学一下铜钱黄瓜的切法吧，手法不难，就是心要细。”欧小楼叮嘱了他们一句。
“知道啦，大师兄。”何弦摇了摇头，情不自禁喊出了一声大师兄。
“舅舅，我们三个按师傅的徒弟论，可都是平辈啊，就算按年纪算，我也是最小的，是小师弟。”