某种程度上,卡其就像是刘小白的恩人。
如果没有卡其汉堡,这么短的时间里也不会来这么多顾客。
“汉堡来了。”
阿林一放下盘子,卡其搓了搓就朝她跑了过来。
他双手捧着汉堡,不让里面的东西掉出来,张大嘴,精准地撕下一块面包。
哇!
感觉就像在没有咀嚼的情况下吞咽食物,所以阿林有些担心这会不会噎着卡其。
看到这一幕,阿林想起了有一天看的鲨鱼的电影。
卡其的嘴就像一只巨齿鲨!
这样的表述完全准确。
不到10分钟,两个汉堡就消失了。
卡其很满足地笑了笑,用餐巾擦了擦嘴唇,然后大声喊道,让厨房里的刘小白都能听到。
“老板,这样好吃的汉堡不做个套餐可惜了啊,卡其汉堡套餐怎么样?”
“真的可以吗?”
首先问话的不是刘小白,而是阿林。
用闪烁的眼睛。
还未等卡其回答,阿林已经在心里筹划在全球餐厅的官方帐户发布它。
这是不能错过精彩的内容。
“卡其的官方认证?卡其先生,你能不能把你刚才说的话留个视频?”
“啊,什么....”
“啊,还有照片!老板,现在不是在厨房忙的时候!赶紧出来一下!”
阿林处理的如此之快。
他在黑板上写下“卡其套餐(2个鸡肉汉堡)★★★”,并且在黑板上放了刘小白和卡其的合照
两人都摆了个pose。
“你们看起来太脱节了,为什么你们两个都这样?微笑微笑!”
一不小心,阿林就把这个拍成了宣传片,但卡其没有表现出不悦的迹象。
“老板,这里一切都让我很满意,但有一点,等得太久了,你有搬到更大的地方的计划吗?”
“啊,正在考虑第二家店!”
刘小白看着阿林。
阿林摊了摊手,一副表情似乎正在说着:我能怎么办?老板的反应太迟钝了,这可是千载难逢的好机会。
“真的?老板能带我去看看吗?”
没想到卡其眼中闪过一丝兴趣。
……
“东啊,路上太堵了,还要15分钟才能到。”
从全球餐厅回去的卡其,对助理张东说着电话,下巴翘了起来。
“这是怎么回事?”
“额...”
……
挂了电话,卡其回忆起自己和刘小白的对话。
“如果我说我想赞助你,你会怎么说?”
“哈哈,如果你能赞助我,那真是太棒了。”
“所以?为什么要拒绝?”
“哈哈”
对卡其的赞助很肯定,但刘小白的答案却是。
“谢谢你,但我想自己做。”
是的,这是卡其根据阿林的话即兴提出的建议,但他不知道会得到这样的答案。
连一秒的犹豫都没有。
“还不是因为哥你的职业的原因?”
“是吗?”
“嗯,哥肯定很了解服装业,但对酒店和餐饮应该一窍不通吧,对吧?而且,哥的形象有点……”
“我的形象怎么了?”
“哈哈,总之我对哥一点都不了解,拒绝才是正常的吧?”
“是吗?”
这是一个普遍的误解。
由于卡其华丽的外表和他从不言表的个性而引起了很多误解,但实际上,卡其最看重的是真诚和努力。
否则,他作为一名音乐家不可能走到今天。
张东以前也问过卡其。
“你为什么要做生意呢?”
“我有很多钱,但没地方花。”
“嘿……你这么说可得不到好感哦”
张东叹了口气摇了摇头,但卡其说的是实话。
当他赚取人生的第一桶金时,他花掉了所有的钱,他乐于买好房子、好车和好衣服。
但这也仅仅维持了一两年。
特别是30岁后,卡其的很多想法都发生了改变。
尤其是,他自己的音乐寿命到底能持续多久?
音乐虽然很流行,但偶像更换的速度也很快。
卡其出道很早,所以他担心不到四十岁可能就会过气。
以防万一,他想为之后的生活做准备。
所以,在空闲时间,卡其总是想找些东西做做,但也不想参与的太深,以免影响了自己的主要工作,音乐。
卡其采取的方式主要是和自己可以信任的人合作做生意,卡其提供资金,在生意需要宣传时可以任意使用自己的名字。而经营由合作伙伴一手操办。
刘小白不愿意,卡其也暂时不想再多说什么。
……
“对了,下周有什么安排?”
“香港,釜山,然后是纽约,最后是布宜诺斯艾利斯。”
“你要我死?”
“现在正是节日季,当然会忙一点,你也不是说你想尽可能地赚钱。哦,对了,还有一场真话剧。”
“话剧?好久没有这样的活动了。”
“嗯?你有什么想法吗?”
张东好奇的问道。
“没有,我只是好奇。”
……
“呃......可惜了。”
“什么?”
“如果你同意的话,卡其就能成为你第二家店的代言人的!”
卡其走后,阿林一脸失望地趴在桌子上。
“你为什么拒绝?”
“因为我不想最后它成为别人的店。”
“嗯?”
“我只需要努力工作几个月,就可以把餐厅经营为一家成熟的餐厅,所以为何要聘请名人呢?”
“老板,感觉浪费了一个好机会……”
阿林喃喃了一会儿。
刘小白没有丝毫后悔。
因为他无意为其他人工作。
相反,他必须制定一个计划。
以前,餐厅生存是刘小白的目标。
为了那可怜的一点客户,刘小白不得不仓促降价来尽可能的吸引顾客。
然后用那点微薄的利润勉强养活自己的小店。
但现在不同了。
他需要为扩张筹集资金。
“需要的资金大约是250万软妹币,该金额包括押金,以及6个月的租金、运营费用、人工成本和储备金。”
当刘小白查看销售记录时,目前全球餐厅的每日销售额在两万到两万五之间。
每月超过六十万。
但重要的不是销售额,而是净利润。
在POS机中,可以按时间段和按项目检查销售额。
从统计数据来看,全球餐厅的销售额完全偏向于汉堡。
因为一天卖出了340多份。
相比之下,大约有100个三明治。
一天不到40份沙拉和10份炸鸡。
刘小白每天都只忙着处理收到的订单,但是当他像这样查看统计数据时,又有些新想法。
本来想推一份沙拉炸鸡套餐的......
现在看来好像没必要。