56章 铁板牛排当然要用铁板

关灯护眼    字体:

上一章 目 录 下一章

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】

杨若接过铁板跟小厮说了声谢谢,准备继续手下的工作。

却见一名长的人高马大,远远的看着犹如一个紫色的大肉球的少年,走了进来。

那少年的脸,长的犹如发酵过的面包。头的一半直接缩进了脖子里。

杨若不由吓了一大跳在,这人谁啊。怎么胖成了这副德行。

王宝玉从前厅走到后面的厨房,已经累的气喘吁吁了。

本来他以为在这里做菜的,是和自己老爹一样,是个糟老头。却不想一看之下,竟然是个娇滴滴,长的美美的小姑娘。

他顿时高兴了起来,嘴里嚷道:“ 小妹妹,前面的菜是你做的吗?味道很不错。你现在在做什么,快让我先尝尝。”

杨若做讨厌自己做菜时,有人打扰。此时也只有王宝玉一人过来。

杨若一见, 立刻不高兴了。

在他还没有到厨房门口,就已经“砰”的一声,将厨房的门给关上了。

见王宝玉笑嘻嘻的脸,立刻变了色,她才慢悠悠的回答道:“做菜时间,闲杂人等不得入内。”

王宝玉顿时有种,在这丫头脸上,看到老爹的影子。他平时最烦老爹的这些臭规矩,抬手便猛力拍门。“你个臭丫头,谁给你的胆子啊,竟然敢挡本少爷。快点将门给我打开,将吃食老老实实的给我端上来,否则,我要你好看。”

王宝玉见杨若根本不理自己,顿时想寻找棍棒之类的东西,准备去砸门。

不想一声断喝,叫的他浑身一抖。 “放肆,宝玉,你敢这么对待我们家的贵客,还不给我退下。厨房重地,容不得你胡闹。”

王宝玉见自己老爹来了,面色一板,平时的撒泼劲也上来了。忙道:“爹,你来的正好,你不知道,这臭丫头,看到我来了。竟然将厨房门都给关了。你说她是不是故意的。”

赵承志没想到,一向在家里是小霸王的王宝玉,竟然在杨若面前吃了个闭门羹,心里忍不住好笑。

他没想到,这丫头有几分威力。

今日王宝玉这番胡闹,让王鑫极为没面子。这会他又到自己最心爱的厨房来闹。那就犯了他的忌讳了。

因此他的脸,也板了起来。“宝玉,在外面胡闹,我都由着你。但是厨房重地,乃是爹立过规矩的地方。今日你若是打扰了阿若姑娘做菜,你知道爹的家规,定不饶你。”

王宝玉何时看到,这样威严的老爹,气势顿时下去了不少.

他一向从未吃亏,今天没的被这个不知道哪里冒出来的小丫头,吼了几句。而且还当着这么多人的面,下不了台。

因此他很是不甘心。他命小厮帮他搬了把椅子过来,他就这么大赤赤的坐在了厨房门口。

“那我在外面等着,总可以吧!”

王鑫这时却打开了厨房的门,进去看杨若做菜。阿忠见状,则立刻快速的守在了厨房门口的位置。

以防什么都不懂的王宝玉,进去捣乱。

赵承志则跟在王鑫后面,也走了进去。

这时杨若的牛排已经煎好 ,想到前面吃了蛋黄焗虾,一会后再吃牛排会比较油腻。

因此她便在将铁板消毒的空档里,做起来蒜泥黄瓜。

蒜泥拍黄瓜,黄瓜的脆加上蒜泥,和香油的香,没有红酒,用清爽的黄瓜,搭配着牛排吃,口感会比较清爽。

王鑫和赵承志进来时,杨若已经做好了拍黄瓜,正在浇作料。

王鑫是老行家,看了看杨若做菜的手势,和灶台上东西摆放的次序,心里已经有了数。

会做菜的厨师,即使再忙,她使用过的灶台,也是干净清爽,很有条理的。

这会王鑫看到的,就是这样的情况。

煎好的牛排,放在盘子里。

蒜泥黄瓜,淡淡的清香味混合着麻油的味道,很是清爽。

这时沸水里的铁板,已经消毒一会了。

杨若便用工具将铁板捞起来。擦拭干净后,再开火将铁板加热。

木垫板只要清洗干净,擦拭好,放在那里备用,就可以了。

接下来就是加热铁板,然后就是调酱汁,制作黑胡椒佐料。王鑫一眼就看到煎好的牛排,她见杨若将巴掌大的牛排煎到两面黄,然后这时又在烧铁板,顿时不知道她是何用意。

“丫头等会,会用这铁板做菜?”王鑫吃了杨若做的第一道菜,眼里已经没有刚开始,看到她时的轻视了。

就是那道菜,如果让他做,也不一定能将所有的分寸,都拿捏的那么好。

多一分显老,少一分火候,虾肉没炸熟。一切差不多都是刚刚好的样子。

杨若听了王鑫的问答,不由回道:“当然了。我现在做的是铁板牛排,所以铁板是必须不能少的。”

见赵承志面色如常,甚至嘴角还带上了一点淡淡的微笑。杨若知道,王鑫应该肯定了自己的第一道菜。那么现在他是准备观摩自己做第二道菜的。

因此她在回答时,神色也稍微放松了些。

本来她对自己做菜就很有信心,再说她又不是第一次做,没必要将 自己弄得这么紧张。

倒是外面那个,坐在那里的肉疙瘩,骄横跋扈,目中无人,有些让人讨厌。

这会因为有了王鑫的重视,杨若更是打起了十二分的精神,开始调制酱汁作料。

只见她取了一颗洋葱,飞快的将洋葱两头去掉。然后在洋葱左右各自化了两刀。

然后左右手在两边轻轻一撕,洋葱的外皮便被剥了下来。手起刀落,只看得到,刀头不断的上下移动,刀口离开的位置。

切出来的洋葱丝,只比头发丝粗那么一点点。

王鑫看了杨若切菜的手势,再看到他切出来的菜丝。心里更是震惊,这样年纪的小丫头,手下竟然有这般厉害的刀工。

难道她是从小就开始练起的,这样的手势,没个好几年的,勤学苦练,根本无法做到。

开火,烫油锅,直到锅底微微冒出轻烟,然后大火煸炒洋葱丝,青红辣椒丝。

翻炒几下后放在煎好的牛排上面。

油锅加热,放入适量的黑胡椒粉和淀粉调成得酱汁,一起加热,放点调味料酒,少量高汤调鲜。

【告知书友,时代在变化,免费站点难以长存,手机app多书源站点切换看书大势所趋,站长给你推荐的这个换源APP,听书音色多、换源、找书都好使!】
章节报错

上一章 目 录 加入书签 下一章

热门推荐: 我有一剑 星汉灿烂 从木叶开始逃亡 修罗武神 我只想安静的做个苟道中人 从大学讲师到首席院士 从长津湖开始 万相之王 人族镇守使 陆地键仙
相关推荐:我的游戏果然有问题我的僵尸不要那么萌重生从漫改编剧开始仙修炼心诀追凶,我在洪荒玩剧本杀重生之嫡女有点毒海贼之联盟卡牌系统农园锦绣大运朝天女帝不要非礼我