第二百五十三章 大盘鸡(一)

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乔莹莹中了十几亩的小麦,这风一吹,就听到一阵沙沙的声音,金黄色的麦浪,在阳光下显得更加的诱人,只是,眼下,乔莹莹却带着乔禾乔喜去镇上推广防脱液的事情,因为有了大批的顾客,乔莹莹不得不自己去寻找一些药材,做一个临时的作坊,将这个防脱液的生意做起来。

柳笙在这个时候也只好将自己的工艺品生意先一放了,毕竟这样的情况下,收拾麦子才是当下最重要的,作为农民,辛苦一年下来,最重要的就是这几天,于是,柳笙就去集市上,他准备找一个割麦的人回来,毕竟他跟乔莹莹两个人是忙不过来的,每家都要割麦子,也没有这么多的人来帮忙。

李氏长叹了一口气:“哎,这个莹莹啊,一个人种了这么多的粮食又养了猪,如今还带着两个妹妹去做生意,见过拼命的姑娘,就是没有见过这么拼命的姑娘,你看看,咱们家的麦子还没有到收割的饿时候呢,不如咱们准备一下都去给莹莹帮忙,这无论怎么说,也是咱们家的一口人。”

李氏没有想到,柳大茂早就准备好了,就连镰刀都准备好了,家里的镰刀都是往年了,为了收割有效率,他特意去集市上买了新的刀刃。

“那是!你看看,我这将镰刀都买好了,下午的时候,我们就出发吧。”

柳浩却撇着嘴不情愿的说道:“爹娘,你们总是向着我哥呢,我哥就是个白眼狼,自从跟我嫂子订婚了之后,这就很少回来做事情了,好像他就是乔莹莹的人了,你看看,你们还要去给帮忙呢,等我跟乔喜成亲了的话,你们还会这么的用心吗?”

李氏看了一眼柳浩,瞪了一眼:“臭小子,谁让你这么说话的,你们两个,哪个都是我们的孩子,你倒是会说这些话呢,要不然的话,你就在家好好呆着,我跟你爹去就好了。”

“娘,那我子啊家吃什么呢,家里没有人做饭,我也不会做饭,你们都走了,这不明摆着要饿死我妈》?算了吧,我还是跟着你们去吧,就冲乔莹莹的那一顿饭。”

李氏撇了撇嘴:“你这个混小子,还知道家里没人做法啊,那还不赶紧走。”

柳笙从集市上请来了五个人,这几个人都是专门割麦的,说话的口音有点不一样,就连衣着也都有些不一样呢,柳笙跟这些人谈好了价格,将他们带到了家里。

这些人一般都是外地的,来这里就是住处的,乔莹莹收拾了一间屋子,打扫干净,让这些人都住下。

柳大茂一家三口戴着草帽,手里拿着镰刀进来了,一进门,这李氏就笑着说道:“莹莹啊,你不是去镇上做生意了吗?这怎么回来了?”

“婶子啊,我去大概安顿了一下,家里要收麦子了,这不是心理着急吗?就赶紧回来了,要是知道柳笙在市场上叫了帮忙割麦的人,还有你们都过来帮忙的话,我就不用这么着急的干回来了,大热的天,跑的我气喘吁吁的。”

李氏发现乔莹莹身上穿着的一个褂子,湿漉漉的,紧贴在背子上,隐约还能看见乔莹莹瘦瘦的脊背。

“婶子,你跟叔都来了,那我们就明天出发吧,这些人刚刚来,这工钱从一整天算的话比较好算,重要的是我已经很类了,折腾不了呢?”

柳笙看见自己的爹娘走了过来,就说道:“爹,娘,您们也来了,还有柳浩也来了了,早知道爹娘要来的话,我就不用请这些人,如今已经请来了,没有别的办法了。”

“你啊,就别这么说话了,快去杀鸡,准一下,我们今日就做个大盘鸡,明天一早再开始割麦,这么多的人,最多有两三天就割完了。”

柳笙一听要杀鸡,吓得浑身颤抖了起来:“莹莹,你知道我胆子小,怎么能把这么艰巨的人物交给我呢?”

“算了吧,我跟柳浩去,柳浩,准备一盆热水。”柳大茂对乔莹莹吩咐的事情也比较上心,听见乔莹莹这么吩咐,急忙就卷起袖子带着柳浩去忙活了。

柳浩伸了伸舌头:“我哥就是会吃的,干啥事都不敢,我看他就是装的,装的还真的很像。”

柳笙却会说话:“你现在跑快点等你娶媳妇的时候,我什么都干,能干的不能干的,哥不敢叫屈半句。”

柳笙就是这么一哄,什么事情都过去了,乔莹莹看了他一眼:“也就柳浩信你的鬼话呢,眼睛一眨就是一个谎 没有地方相信的。”

“我啥时候还哄你了呢,这么说话也不怕亏心了?”

乔莹莹摆了摆手:“行了,外面劈柴去,我看你就是干的活儿太少了,闲的没事了。'

李氏这才走了过来与乔莹莹一起走进了屋子,准备开始做饭了,李氏一直觉得乔莹莹的厨艺是最好的,她想从乔莹莹这里学一些东西,有空的时候也给家里人做一点好吃的。

“莹莹,需要准备什么,婶子也帮你准备一下。”

乔莹莹的大盘鸡在前世可是很受大家欢迎的,这么一说,乔莹莹这才说道:“哦,婶子,您就坐在灶火门口帮着看着火就行了,也没有什么准备的,这吃大盘鸡首先要准备的就是一个上了年纪的老母鸡,洗干净,取出内脏,然后将鸡肉剁成不同的方块,放在水里洗干净,将水分过滤干净了,再做别的。”

柳浩的速度还真是快,不一会儿的功夫就准备了一个鸡,内脏已经清理干净了,对于乡下人说,这鸡的内脏都要掏出去的,一般很少有人去吃鸡的内脏的。

“这不是还需要土豆吗?那我就给咱们多洗几个土豆了,今年的土豆看起来很大的,你三叔跟你二叔种的土豆有这么大吗?”

乔莹莹点了点头:“差不多吧,我还没有顾得上去看看二叔跟三叔的土豆长的怎么样了?不过这新土豆要是吃大盘鸡的话就更香了呢?”

乔莹莹一边跟李氏聊着天,一边将准备好的青红辣椒都切好了,放在碟子里。

这大盘鸡最不能少的就是洋葱,乔莹莹来到这个地方,还没有见过洋葱呢,大概是这个地方没有这种东西,乔莹莹只好准备了几根大葱,放在了案板上,在大盘鸡做好的时候,切一些葱段放进去。

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