010 1987底细

旁边的冯七，一见董香香脸色有些难看。就劝她道：

“香香，你放心，单凭白案功夫，我冯七不比别人差。我还就不信了，那望海楼还能强压咱们一头不成。”

董香香抬头看向冯七，有些无奈地说道：

“冯叔，事情不是这样简单的。咱们这边只单一做面食，就算有几样精致的小菜，也都是搭配着面食吃的。

这两年，咱们也算在这一片做出了自己的特色来了。只要是想吃传统面点的客人，都会想到咱们八珍玉食府来。

可是，现在望海楼那边，既有正式席面又有菜，还有面点。只要他们做得那些点心也足够好。再加上，低价打折，很快就能把咱们这边的客人引过去。

就算他们的点心比咱们这边差些。为了那些大菜，客人还是会更愿意去他们那里。”

冯七听了董香香的话，这才发现事情的严重性。他沉吟道：“这……难道咱们这边，只能眼睁睁地看着望海楼抢客人么？不然，咱们也来办个打折促销，把客人在吸引过来？”

董香香却摇头说道：“打折促销只是一时之计，咱们还是先好好想想再说吧。”

那天，董香香一直在思考怎么才能突破眼前的这个困局。

她不知道望海楼，到底是个什么来历？却知道万海楼若是真的做下来。那么，她几年下来的布局，都将毁于一旦。

不管怎么说，这次她也会同望海楼逗到底。

走到望海楼前面的时候，董香香下意识地看过去。只见一个穿着厨师服的秃头胖子，此时刚好正站在窗前，抱着手臂，一脸不可一世地瞪眼看着她。

董香香突然觉得这胖子很眼熟，只是一时半会，却想不起来到底是在哪里见过他了？

直到那胖子沉着脸，往脚下吐了一口唾沫。就好像是冲着董香香吐口水似的。

看着他这副粗俗无礼的样子，董香香才想起了一段早已被遗忘的往事来。

几年前，她怀孕的时候，做不了重活。就需要一位差不多的白案厨师，来做八珍斋点心。那时候，三哥托人帮忙找白案大师傅。

找来找去，就找到了眼前这个秃头大胖子。他姓吴，当时还在第二机械厂食堂工作。他自称是祖上传下来的，正宗清宫白案绝活。

谢三和董香香也是真着急，也不求他放弃国营厂的工作，就只请他休息时，过来帮忙。而且，提出给他一个月开80块钱的工资。

这吴胖子倒好，人品低劣，却十分贪心。

他想赚高薪，又怕冒风险。而且，还把谢三和董香香当傻子看，直接就把他那个当学徒的侄子拿来充数。

结果，却被董香香婉言回绝了。

他们离开的时候，这吴胖子还发了很大的脾气。

想到这些，董香香在抬头一看，只见那胖子脸上满是愤恨。

董香香就不明白了，买卖不成仁义还在。

这吴胖子的脑子也不知是怎么长的，就因为七年前的这点鸡毛蒜皮的小事，就嫉恨上他们家到现在？这也太过分了点。

董香香回到家之后，就把望海楼和吴胖子这些事，原原本本都跟三哥说了。

谢三听了之后，沉默了半响，才对妻子说道：

“其实，这吴胖子后来到狗尾巴胡同里找过我。咱们找他之后，没过几个月，他就喝多了酒，把厨房烧了一大半。结果，就被第二机械厂给开除了。

他低三下气地找过来，求我给他那份白案厨师的工作。

我就实话跟他说，咱们已经有了合适的大师傅了。不可能再开80块钱一个月请他来。

那吴胖子就赌气说，不然把白师傅叫出来，同他比试一番，谁赢了谁就留在八珍斋干活，输得那人立马收拾东西滚蛋。

我说，做人要言而有信。我们当初既然请了白师傅。厨房里的事情，就都听白师傅的。要怎么可能因为一时的胜负，错待了白师傅？

他若一定要来干活，也只能给白师傅打下手，还要听白师傅的安排。

这吴胖子听了我的话，就像被侮辱一样。恨恨地看了我一眼，就转身离开了。后来，我听陆洪英说，吴胖子也曾想找人算计我，却被陆洪英给挡了。后来，他因为打伤了人进去了。

我却没想到，这么多年过去了，他竟然还在忌恨着咱们。就好像是咱们害他沦落到那种地步似的。”

董香香听了这话，冷笑着说道：“像这样一个没有德行之人，咱们肯定不能用他。倒是那望海楼，也不知道怎么想，竟把他挖了过去。不过，知道了他的底细，我也不怕他们了。说不定，这个冲动的胖子，又干出什么蠢事来呢？”

谢三听了媳妇这话，也忍不住笑了。过了一会，他又开口说道：“不管怎么说，咱们也得先想出个办法来，遏制了望海楼这势头才是。”

董香香点头叹道。“三哥，其实在回来的路上，我突然想到了一个办法。你也帮我参谋一下，是不是可行？”

“什么办法？”谢三挑眉问。

董香香抬头看向谢三哥。

此时，正好夕阳西下，董香香那双清凌凌的眸子就像是染上了夕阳的颜色，更像是着了火。一时间，竟看得谢三有些心动不已。只是他又不得不强迫自己冷静下来，听着妻子继续说下去。

“望海楼做得是大菜，拿面点只做添头，面点好了顶多是锦上添花。到了现在，我们也不知道吴胖子的清宫白案绝活，到底是个怎么样水平？我们再想去找红案大师傅，来做大菜已经来不及了。而且，我们八珍玉食府一开始的定位就是做面食。

我思来想去，倒不如，化繁为简。我们单挑出一项面食做主推，把它做得很有名，甚至做成传奇。让别人来到京城，一想到这个面食，就想到我们。这样也就算成功了。”

当了这么多年夫妻，两人早就心有灵犀。谢三听完董香香的话，就正色问道：“那你想挑什么面食做主推？”

“我心里有两个选择，一个是汤包，冯师傅的汤包你也很喜欢，自然明白它的好。另一个是汤面。冯叔做得汤面，虽然名声不太显。

可是，我做表格就发现，那汤面其实一直以来都卖得相当好。而且，无论是骨汤，还是面线，都是冯叔的独门配方。倘若咱们宣传做得好，一碗面也可以变成传奇。”董香香一脸认真地说道。

“做面倒也可以。起码，面条比汤包容易些。只是你准备怎么做宣传呢？”谢三又问。

“望海楼那边在打折、优惠、促销，做宣传。他这个手段，估计得持续半个月左右。我想我们可以先暗自准备着，找准机会，就举办一个迅速吸人眼球的活动。就比如大胃王吃面比赛。这个活动如果成功的话，咱们甚至可以每年办一次。”董香香说。

“大胃王吃面比赛？”谢三早知道他家小媳妇心思灵活，想法也多。只是这大胃王比赛，他还真是闻所未闻。

董香香见他一脸疑惑，就随口解释道：“在规定时间内，看谁吃得多，谁就是我们八珍玉食府这一届的大胃王。当然游戏的规则，咱们可以慢慢商量着来。”

谢三这才醒悟过来，就问他媳妇。“这就是说，要做了面，免费给客人吃是吧？”

董香香点点头。

谢三微蹙着眉头看着他媳妇。

这不要钱的面，自然是能把客人从万海楼吸引过来。

只是这样，面条就能成为传奇么？他家小媳妇会不会想得太简单了。