我的本门学术乃是属于“形势派”，观天览地，巡纹掐指是我们本门的一贯作风，早在一个多月前，我站在红山顶上就已经观察到在你们大族祠堂的方位上，有一股非常神秘和淫邪的妖魔之气从半空中升起来，结合近段时间以来所发生的事，我料定是妖魔鬼怪正对你们大族中人不利。”

旁边上的万娇娇听得黯然失色，紧张地挽住了陈旭的手腕就说：“旭弟，我是相信这位先生的话，现在事情这么严重，我们要怎么办才好。”

陈旭的眼睑上垂下了一丝丝泪光，十分虔诚地朝着地师作揖道：“古人有曰,救人一命胜造七级浮屠，能力越大，责任就越大，先生既然是高人，识破此中的玄机，何不跟我前去我大族的祠堂之中，正好捉鬼擒魔，若是能够克服我大族的这一次劫难，你就是我大族中的大恩人了。”

“不可，不可，小伙子，我将这其中的奥秘告诉于你知，已经是触犯到了我四川匡山形势派的教规了，我这次短短不能跟你前去的。”

“为什么啊，先生你可是高明的道士，难道你想见死不救吗，我打族中人时至今日已经死了有十几位长老了，要是这样下去，我大族可要怎么办啊。”陈旭轻轻地牵着万娇娇的手，缓缓地跪了下来。”

地师低下了头，无奈地叹了叹气，说：“小伙子并不是我不想救你们大族中人啊，实在是我心有意而力不足啊，俗话说得好，隔行如隔山，我只不过一个地师，帮助人家寻找风水墓地，只会捧着罗庚，看看地势走向，哪有什么驱邪香降魔的本领啊，我就是跟着你到了你们大族的祠堂当中发现了什么鬼怪，也短短不能降服他们，只能白白地搭上我们几人的性命啊。”

万娇娇心慌不已，落泪说道：“那可怎么办要是你说的实话，祠堂之中真的有什么邪灵，有没有高人相助，是不是我们大族就要从此遭殃？”

“话也不能这么说，我国幅员广大，名山洞府隐藏着无数高人，驱邪避灾，请仙降魔大有人在，只是凡间也有著名的捉鬼门派，例如想湘西地区风门山的崇拜七仙姑的十八童女，西餐布达拉宫之中的红衣喇叭，长白山上在飞熊山的四大白眉老人，还有就是云南昆明湖上天门寺中的维宏大法师，这些人只要能够出手，保准什么妖魔鬼怪都会在瞬时之间灰飞烟灭了。”

“天啊，这些虽是高人，但是所居的圣地离此地上有几千里，纵是能够请来这些世外高人，时间一拖延，我想到时候我们大族的宗亲还知道发生了什么事了。”

地师捋了捋颌下的胡须说道：“你且听我说来，在山东行省，有一座名山为崂山，也被人家成为鳌山，牢山，它黄海之滨，高大雄伟，有着海上“第一名山”之称，山上有一道法高深的道人，擅长拿魔擒仙，打鬼杀灵，但他平时喜欢和乞丐，疯子，痨病饿殍呆在一地，而且这一个人疯疯癫癫，崇尚平淡，才是真正的真人不露水，所以人家都认为他是一个疯子，我的师兄曾在泰山岱宗庙前见过他，知道他的行踪，才告诉我的，这才是一位真正的高人，听闻他近段时间已经云游到了我们这个县上了。”

陈旭说道:”既然是这样，那么我无论如何都会将他找出来的，拯救我整一个家族的命运的。”

地师讲道：“这伙子我必须告诉你，这个世外高人的脾气都非常的奇怪，总是喜欢装疯卖傻，要是他不喜欢的人，无论是对方开出怎么样的条件，他都会不予理睬的，而且这个人飘忽不定，经常是神龙见首不见尾，虽然个性特征非常明显，但却深藏不露。”

万娇娇拍了拍陈旭的手道：“既然是关乎大族荣辱兴衰的大事，我相信我的旭弟无论是面对什么困难都会迎难而上的。”

地师搭了搭陈旭的肩膀说：“放心吧，年轻小伙子，世界有魔便有佛，我相信遇上困难，只要你有心，总会有贵人相帮的，我们本门正宗有一句话说得很好”天助人自助”，我将它送给你。”

临走之际，地师还转身回头来对陈旭说道：“如果如我所料不错，你们大族的祠堂之中出现了邪灵恶鬼，对你们大族中人不利，那么你要尽快地找到这位世外高人，不然你大族中的族亲都很可能每时每刻都有危险。”

地师的殷殷之情，可谓是语重心长，这让陈旭和万娇娇都非常感动，陈旭心里面充满了感激之情地走了过去，从地上捧了一把沙土和拔了一根草，头虔诚地低着，送给了这位地师。

在普安县上，这种仪式可是相当诚恳和富有意义的，自从中世纪的一位苦吟诗人孟郊吟出了“谁演寸草心，报得三春晖”渐渐地由于潜移默化，外出游行或是博取功名的游子在离家之前，都会在门口上捧来沙土和小草，在父母亲人面前便是游子对他们的养育之情的不敢忘恩，后来又有人在恩师或是恩人面前展示出这种仪式，现在陈旭这么做也就是感激这位地师的相帮之情就是他的恩人的意思。

地师也是眼中诚恳地将双手合掌，朝着陈旭和万娇娇的身子前面作出散花之状，希望他们能够得到好运，远离灾邪，一路上都能够充满法喜。

陈旭一连好几天都找不到这个道行高深的崂山道士，这一天上天上下着一些毛毛小雨，陈旭在西林村回来的路上，在双状元亭上避雨，原本他以为要等到雨过天晴，看着天空的炮弹云，至少要等一个上午，因为普安县上的老辈人说“天上炮弹云，地上下雨下不停”但是奇怪的是，还没有一炷香的功夫，天上的黑云便消散了，太阳的光芒便照射大地，刚刚下过了雨，地上的小草吸收了更多的氧离子和水分，长得越发的茂盛和青翠，枝头上的小黄鹂鸟和山雀，珍珠鸟都成双入对地叫个不停，通衢马路上几个牧羊者，挥着皮鞭都唱着歌儿赶去田地里面。

陈旭走出了亭外来，情不自禁地伸了伸腰，打了几下哈欠，对面却平驶来了一辆人力自行车，一个声音地高喊着“旭弟，我在这里，我是万娇娇啊，你这么丢下了我，我们不是说好了要一起去找人的吗。”

其实陈旭并不是不想带上福，关键是这几天下来，陈旭走了普安县上的十几个乡镇，麒麟镇，赤岗镇，鸣凤镇，水沟镇------------,走街串巷，过山淌水，整个人都觉得是两条腿上灌了水银似的，都快走不动了，陈旭怕万娇娇是吃不消啊。

但是万娇娇还是找来了，陈旭招了招手，让人力车夫停了下来，也一起上了车，万娇娇说：“旭弟，你怎么不带上我啊，我想跟你一起去吗。”

“我可哪敢带上你啊，你看你连来找我，这要是跟我去周围的十乡八镇，还不知会发生什么事，我可没有力气在背上你啦。”

“旭弟，你坏蛋啊，取笑我，只要我能跟你在一起，就是北上衡山，西登昆仑，淌过赤水河，跨过扬子江，我都不嫌累，哼哼，你要是不相信，走你就跟我下车，我们一起再去找。”

其实陈旭是不喜欢坐上这个人力自行车车的，因为他看到车夫想吴牛喘月一样，边走边嘘气，还要顾及雇主的感受，他这是便会想起了《宋史论卿》中，中世纪的圣贤名相改革家王安石的一句话，“士务求仁义，未敢一人代马”，陈旭的心中就有一种不舒服的感觉，他将自己的想法告诉了万娇娇，万娇娇也点了点头表示同意，两人付多了一些钱给人力车夫便下了车来了。

万娇娇站在路边上，挽着陈旭的手道：“旭弟，我们现在还要去哪里，要不要去童铿村找一找，或许哪一位崂山道人就真的在那里啊。”

“不会那么巧吧，普安县有十八个镇，老道人就在我们的邻镇上吧，哎，我看，万娇娇我们还是找一个地方，先打打牙祭也好，我现在肚子正饿得慌呢。”

“嗯嗯，旭弟，你以前没少吃过我做的肉馅饼，韭菜粿和姜糖，但是我却还没有跟你一起出去镇上吃过什么东西啊，我早就听我们村上有一句话了“要吃小吃去洪阳镇，汤水一流在北镇”好，今天我就跟着我的旭弟一起去见识见识。”

“要吃小吃去洪阳镇，汤水一流在北镇”这句话说的不错，虽然偏僻，但是就只这个地方，却依然还有很多人都这里来关顾，陈旭小时候，经常跟邻居的阿福还有大族的年轻人到这里来吃小吃，这里的小吃当属第一名，许多外地人一听起这个普安县首先想到的还是县上非常有名的小吃。

万娇娇是第一次来到这里，原因是她一个女子之身，小时候是没有族亲或是邻居带她到这里边来，因为第一个要注意她的安全，第二个这里距离洪山乡还有一段不小的距离，人们都说了“女人身是水做的，脚后跟通常是后续力不足”这其实是对女性的歧视，因为宋元时候，民间市井当中便刮起了“裹脚”，正所谓是女子一双小金莲，背后泪水一大缸，而后又造成了女子的行动不便，这才滋生了男性对女子有这样子的想法。

可以说万娇娇在此次来的路程中，几乎没有看到这巷子胡同中有什么女子来过这里，此时的心情还是有一点点的不安的，人们都向陈旭眼前的万娇娇投来了异样的目光。

两人进了北门菜市口，一眼看去，便见到了对面的蹲着两只石头狮子的大门上摆放着一个摊位，摊位上放置着几根硕大的猪大肠，老板身边上的几个帮手用一个拄杖正在锅子之中搅动着开水，一锅子冒着浓浓的水蒸气，飘来的是一阵阵糯米丸子的香味，其中有一个人将糯米丸子捞起来放在了一个大大阔口形的盘子上面。

看到这里，万娇娇不禁就被问道：“旭弟，他们这些人都是要干什么啊，怎么将这些糯米都糅合成一粒粒的丸子，又将它们放在盘子上。”

“万娇娇，我先别说，你也想看仔细一点，看看人家是怎么在只言片语之间将经典绝佳的美食做成的，你看过之后，要是以后能经常吃到你做的这样的美食，那我心满意足了。”

档口上，小伙计拿着盘子，配合着佐料，将从镇海市场上买来的香菇，还有东门市的杂香百货店铺上买来的鲜虾仁，干姜片，糖醋，蒜片还有剁成细片的小肉丸子，鲜柑肉倒在了盘子中的糯米丸之中细细地糅合了一遍又一遍，然后将其灌进了猪大肠之中。

万娇娇喜欢清洁卫生，讲究食无纤尘，这时候她竟然有了一点点的恶心，捂住了鼻子说道：“陈旭哥哥，他们这是要干什么啊，竟然将这么好的佐料都灌进了猪大肠之中这得有多脏啊。”

“万娇娇你多想了，不是吗，你看这些案台上放着的猪大肠表皮鲜嫩，光泽金黄，连小小的纹路都看得清楚，多干净啊，这些猪大肠都是他们用碱水一遍又一遍淘洗的，绝对是精工细作，入口卫生。”

当时远在南洋地区，有一对爱国兄弟在南海湾朱罗渠地区创立了蜚声海外的碱料公司，生产出的原产品可以作为是一种清洁性的食物材料，不但可以腌制肉产品还可以消除污迹，可谓是一举两得，传到了中华地区，立即受到了人们的欢迎，到了这普安县上，便被人称为“白饼药”，在制作猪大肠这些美食上派到了十足的用场，清洁又卫生。

万娇娇虽然刚开始对这洪阳镇上的著名小吃“猪肠胀糯米丸”嘘之以鼻，但是当她看到了伙计将可供搅拌的汤汁端上桌子上面，只见那金黄色的汤汁，浓浓的，黏黏的，百尺之内都能够闻到香气，浓郁的味道在人们的舌尖和鼻翼上逗留着。

万娇娇对此也眼前一亮，扯了扯陈旭的衣襟问“旭弟，你瞧瞧，为什么这一道猪肠胀糯米丸，看起来没有一点食欲，但为什么眼前的汤汁却是这么诱人啊。”

“万娇娇，这你就不懂了吧，其实这猪肠胀糯米跟臭豆腐一样，只不过臭豆腐是闻起来比较臭，让人不敢恭维，而这个猪肠胀糯米丸子是看起来丑，但是这两者要是吃起来非但不臭而且口感是非常的好，十足美味小吃，富有地方特色”

“旭弟，瞧你是说到哪里去了呢，我的意思是问你拌猪肠胀糯米丸哪些汤汁是什么做的。”

“呵呵，这些汤汁可大有来历啊，万娇娇，说来你也不相信这些汤汁可是用荔枝捣成汁液在加上适当的锦王蜂的蜂蜜做成的，这荔枝品种也要有限制，必须是.大丁香，八宝香，.焦核荔，水精球因为这些品种的特征是颗粒大，肉足，核子小，汁水多，这个蜂蜜也是要有讲究的，必须是锦王蜂，以为它们专门采无花果的花蕊，这才能保持指出来的汤汁颜色金亮，透亮晶莹，通常我们在吃这一类小吃的时候，汤汁的价钱比小吃要贵呢。”

“旭弟，你可真厉害，连这个都懂，有时候我真的觉得你上至天理下知地理，你无所不知，居然还能将小小的猪肠胀糯米丸的汤汁了解得这么详细，我只听闻过荔枝乃是岭南之地的佳果，不容易采摘，更难保存，固有一日而香变，两日而色变，三日而味变之说，但是可以制成着汤汁，也算得上是一年四季都能吃得到着岭南佳果了，真好。”

陈旭看着万娇娇，知道她肚子里面的馋虫是在挠着她的肚皮子了，她刚才有点嫌弃这个美味小吃，但是听了自己的介绍之后，万娇娇肚中的五脏府开始在大动了，于是陈旭便朝着店家说：“老板，我们肚子饿了，给我们上两盘猪肠胀糯米丸来。”

几个小伙计道：“客官，你可真是眼尖了，要是迟来一点，就是一快怕您也是吃不到了，这东西要是一上堂，马上就有大户人家，生意人家将它买走了。”

陈旭和万娇娇坐在了桌子前面，伙计将锅子中的一串猪肠胀糯米丸捞了起来，陈旭只看得喉咙结在上下游动，万娇娇的大拇指在打转着，老板将猪肠子放在了垫板上，举起一把云南铁刀，铿铿几声，手法娴熟，刀锋凌厉，一下子便将盘子上铺满了猪肠子，一看都绽放着金黄色，一片片如金似玉，吊足了人家的胃口。

伙计将美味小吃送到了他两人的眼前，陈旭对着万娇娇说“你肚子饿了吧，那边快吃吧”陈旭将筷子在桌子上垫了垫，夹起了一块猪肠子便送到了万娇娇的面前，万娇娇笑着笑着，用汤匙舀来了一点金黄色的汤汁敷在上面，放在嘴里面慢慢地品尝了起来，只见满口生香，牙齿要在了猪肠子上感到非常地松嫩，里面中的糯米丸子马上变冒出了一股股的香气，这汤汁更是非比寻常，它让牙齿才刚刚沾上，口帮子的脸颊马上变传来了甘甜的感觉，水果美味和糯米特有的香气搀和到了一起，竟然是如此不可思议，简直是美味到难以用语言来形容，食物刚刚吞咽到了喉咙之中，浓郁的香气马上便扩散到了腹中的五脏六腑。

看着万娇娇闭上眼，慢慢咀嚼享受的样子，陈旭却道：“万娇娇这洪阳的美食不错吧，保准你以后还要到这里来吃，档主说他们在这里做生意，顾客的回头率可是百分之九十啊，这可不是假话。”

陈旭将桌子右下边的一小碟汤汁放在了眼前，夹起来了一块猪肠子子刚要进口的时候，但是这时，却从距离店铺只有十米之遥的南门跑出来一个衣衫褴褛，满头披散着白头发的疯疯癫癫之人，迅速地走到了陈旭的眼前，腾出了两只手将陈旭眼前的一盘美食给端走了。

陈旭快要到嘴的美餐就这样因为刚才的吓了一跳，都点在了地面上，沾满了一些小沙粒和土灰，顿时间陈旭脸颊都冒出来的口水都快流出来了。

“他妈的吧唧，又是这么一个疯子，又来这里捣乱，要不是走得快，我今天我饶不了他，真是可气，昨天也来，今天也来，长此以往我可要怎么做生意啊，真是个臭疯子”档主狠狠地骂了起来。

陈旭顿时间站起来“疯子，老板你干什么说什么疯子，说谁是疯子。”

“呵呵，小伙子我这可不是在骂你，而是在骂刚才的哪一个人，打扰到你先用我们这里的特色美食，真是不还意思，我马上让小伙计再给你端来一盘，不用钱的，权当是我送给两位客官享用了。”

“旭弟，怎么啦，倒是是什么回事啊.”

“没事，凯妹妹，你还记得地师跟我们讲过什么事吗，那个道法高深的崂山道人不就是喜欢装疯卖傻，招摇过市吗，以前我在这里逛街 的时候，从来都没有遇见过这里何时有一个疯疯癫癫的人，兴许地师跟我们讲起的正是这个人。”

“啊，既然是这样，那我们就快追啊，赶紧”万娇娇从裤子上摸出了一锭银两丢给了档主，立马就把拔凯腿了跑了。

而这个抢了陈旭眼前一盘子猪肠胀糯米丸子的这一个道人只是一身往前走，时不时地往后面望着，看见没有人来追赶他，也就放心下来了，将宽大的衣袖中藏着的一盘子美食拿了出来，用手想西北大草原上藏民手抓羊肉一样，愣是抓起了一块美食就往肚子里面吞，但是还没有等他完全地享用这一块美食，后面就传来了一个声音“疯子，你快给我停下来，停下来，我有话要跟你讲。”（未完待续）