等银花洗完衣服回来，许茹帮忙一起拧干凉到院子的竹竿上。

"四妹，走跟我一起去后院拔点小白菜下午做菜粥。"

到了后院菜地，一块是萝卜，一块青菜，还有好几株发了焉的茄子。

"二姐，这不是有茄子吗，都快老了，怎么不摘了吃？"许茹看见后院种了一小块白菜，还有指头粗的红皮萝卜，以及有些发焉的十来株茄子。

"哎，这秋茄子烧的时候老费油了，也费调料，做不好又苦又涩的不好吃，而且软巴巴的家里人都不喜欢吃"银花有些嫌弃的说。

"我喜欢吃茄子呢，二姐晚上我们做茄子好不好嘛？"

"那行，你摘几个，反正也快老了，过几天就不能吃了怪浪费的。"

摘了茄子，她却有点犯愁，自己原先是喜欢吃鱼香茄子，蒜泥茄子，可是要自己做，好像有些困难。

她拿着茄子站在地边，仔细想着这茄子该怎么吃才好。

这是，她脑海深处突然不自觉的多出了一道讯息，具体来说就是关于茄子做菜的配方步骤。

"我靠！"她不自觉的惊叹道。

"四妹，你说什么？"正在拔青菜的招娣用一种询问的眼神看着她。

"哦，呵呵，没事，我说这青菜长的好绿啊。"她尴尬的笑了笑，随意的应付道。

招娣笑了下，说这青菜是用家里的土粪浇过得，当然长的很好了。

许茹按照脑海中的记忆，在厨房找了几颗大蒜剥好，又拔了一根小葱，她打算做蒜蓉茄子。

银花一边和玉米面一边招呼许茹烧火。前面一口大锅是用来煮粥，后面小一点的锅用来烤玉米饼。这几天许茹经常帮忙烧火，所以已经能够把火掌握的比较好了。

"二姐，你把茄子皮削掉再做，要不然皮有点老不容易熟也不好吃啊，还有哦，把茄子切开在前锅里煮烂了捞出来。"

"四妹你从哪里听来的这种做法啊，这样做不好吃，还是炒着好。"

"二姐你就听我的吧，我喜欢吃，你先把茄子煮烂了再说。"许茹笑着跟银花说。

自从四丫头病好了后人也变得聪明了，说话也多了，既然她说这样做，银花也就依了她。

银花不时的翻一下小锅里烤的玉米饼子，待它们变成深色的金黄色一个一个的捡了出来。茄子已经煮烂了被捞到了一个大碗里，这时候银花淘了小半碗黍米和小把碗包谷米一起煮到锅里。

"二姐你来烧火，茄子菜我来做。"

许茹洗干净手，把茄子撕开，快速的在后锅里倒了一点点油。然后把蒜拍碎了切细，切好葱丝，都细细的盖在茄子上，撒了盐，辣椒面，等油不再冒烟了，她让银花帮忙把锅端起来把油小心的泼在了茄子上面。

小小的厨房里顿时弥漫着呛过辣椒和蒜泥的香味。

"好香呀，四妹你从哪里学来的啊，闻起来都这么好闻，一定很好吃的。"

银花一边往锅里撒菜叶一边夸张的吸了吸鼻子。她从来没有想过有一天四妹也会做菜了。

"呵呵，都是我自己嘴馋想出来的吃法，这样吃的话就不涩啦而且煮的软软的小宝肯定也喜欢吃。"她嘴上这么说，心里可是兴奋的不得了，在前世自己可是只会吃不会做的人，现在居然能做出这么色香味全的菜。