5、闪光的食材

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向阳小学下午只上两节课,课程一结束不是值日生的孩子们大多就开始收书包了。这边温子贤还没把文具盒放进书包里呢,那边庞小胖就已经风驰电掣地到了温子贤的面前。他那灵活的动作、矫健的身手实在令人难以想象他的体重已经超过了一百三十斤。竹竿倒是慢悠悠的,因为他就坐在温子贤身后。这两人单方面地和温子贤说好了放学后要去温子贤家玩,温子贤又是个不太会拒绝人的性子,也就半推半就地从了这二人。

其实庞小胖和竹竿都知道温子贤家住城中村,家里只有一个母亲,家境还不太好。庞小胖还好,对城中村没什么抵触。他奶奶以前就住在城中村里,后来因为拆迁改建,家里得了一大笔赔偿款。他爸与兄弟们平分了这笔钱后和媳妇儿做起了小生意,几年下来风生水起,还有继续做大的势头,庞小胖这才进了向阳小学。

竹竿就不同了,竹竿爸爸和妈妈都是南云大学的老师,爷爷也是南云大学的老教授,是真正的书香世家。从小家教甚严的竹竿很少到同学家里去玩儿,城中村更是从来没有踏进过一步。这次为了去温子贤家玩儿,竹竿还特意“请示”了他父母。竹竿的父母不愿意让竹竿踏进印象中肮脏黑暗还充斥着恶臭的地方,竹竿的爷爷却是哈哈大笑着拍拍孙儿的肩膀,说:“人就应该多出去见识见识!多和不同类型的人交谈!这样才知道什么是好,什么是坏!我坚决赞成欣德去同学家玩!”末了又看着把差点被拍得从鼻梁上掉下来的眼镜重新推回鼻梁上的竹竿道:“千万不要给人家添麻烦,知道了吗?欣德!”

本名赵欣德的竹竿自然是点头如捣蒜,小脑瓜子里装得却是:“对不起爷爷……我只能‘尽量’不给人家添麻烦……”

——庞小胖和竹竿会想去一没游戏机、二没大空间的温子贤家里去玩还不就是为了吃温岩亲手制作的吃食?从油炸土豆皮到各色豆沙糕,再到手工锅巴和手制奶香饼,温子贤用来装午饭的搪瓷盆就像一个会不断自行涌~出美食的聚宝盆,既让庞小胖和竹竿心~痒不已,又让竹竿和庞小胖嫉妒得不行。作为家中独子,从小就是别人有的我都有,别人没有的我还是有的小太子,他们从来没对谁有过这么强烈的羡慕感。两人心中向往的同时也开始怀疑这些美食究竟是不是真的出自温子贤妈妈的手。人小鬼大的两人私底下一合计,就决定去温子贤家里蹭吃的了。

当然他们也不会白吃温子贤的。来而不往非礼也,庞小胖和竹竿都在“蓄谋”请温子贤和他妈妈吃饭。

早早地被温子贤告知他要带两个同学回家里吃饭的温岩有些苦恼。温子贤这个小侍从的午饭和晚饭她都是随手做的,因为穷,所以她基本只考虑了能不能吃饱的问题。手工锅巴是拿大肚李那儿没卖完的剩饭做的,奶香饼则是因为做豆沙糕的炼乳还剩下。

温岩不知道小孩子爱吃什么东西,先交上一个月的房租给方老太之后手里的钱又很有限。大肚李一直偷师不利,看着来往炸品店的客人只当他是个打杂的,更有种被夺~权的恐惧感。他没对温岩提下个月的事儿,温岩也不打算下个月还在大肚李那儿干活儿,所以温岩也不能从大肚李那里先支些钱。

想自己还是爱瑞斯的时候,食物不够魔兽来凑,从史莱姆吃到魔龙,只要大地上不是贫瘠得连魔兽都没有,她与配下士兵们的锅炉前就从来不缺食材,温岩忍不住感慨有时候太高度的文明带来的是不自由。

总之不管三七二十一,为了三个孩子,温岩先去买了一只鸡。鸡可炖可炒可蒸,作法多样,绝大多数人又都不排斥味道柔和不腥气的鸡肉,用来宴客鸡可以说是最保守也最不容易错的食材。温子贤也好久没碰过荤腥了,他还在长身体,再不吃肉可不行。

魔兽都是越强的越好吃,鸡也一样。精气神都足的鸡,鸡肉的肉质比起无精打采的鸡来要柔韧细嫩有弹~性很多。温岩选了只嘴巴尖尖、羽毛光泽,爪子锋利,鸡冠也厚实挺立,一看就是大佬的鸡,摊主苦笑着说您这一大早就挑走了我这儿最好的鸡,待会儿让别的懂行人来看了,还要说我这儿没好东西卖呢。

活鸡宰好清理干净还需要一段时间,这段时间温岩就在菜市场里转悠。今天的灯笼椒品质不错,山椒闻起来也是好味道,做一道农家小炒鸡想必会很可口。不过今天有一家卖香辛料的也进了上好的花椒,做红油花椒鸡也很下饭。嗯……究竟做什么好呢?

就在温岩犹豫的时候,她看见了一点熟悉的闪光。那闪光是爱瑞斯童年时经常看到的闪光,只要有闪光在的地方,必然有好东西在。温岩转生后还没见过这种闪光,一瞬间还以为是自己眼睛花了,或者是角度问题正好看见太阳光的反射。反复又看了几次,她才确定那真的是自己熟悉的闪光。

“哎哎哎,老头!别在这儿坐着。”

“碍着别人做生意了!”

穿着保安服装的一老一少拿着警棍朝着坐在菜市场门口的老头挥舞。他们菜市场是有规定的,没有交费的人一律不许在菜市场内或是菜市场周边摆摊,违者通通罚款。要不是看这老头卖的东西无人问津,他们也不会只是来驱赶这老头,定然还要罚上老头一笔。

老头的衣衫款式是非常古老的中山装。看得出洗得次数很多,因为这身衣服不但褪色,而且微微泛黄。老头一抬头就露出一张满是皱纹的脸,他的脸被晒得黑黝黝的,只剩下胡子和眼白是白的,看起来活像一根老木桩。

被人驱赶,老头有些难看:“这位同志,你看我就在这儿坐坐,也没拦着人……”

“少废话!让你走就走!少耍赖皮!你这菌子红得这么吓人,怎么可能卖得出去!赶快拿回家自己吃了吧!”

年轻的一个保安说着就对老头推推搡搡,老头被推了起来,手中的篮子打翻了一地。大小均匀的菌子干顿时天女散花一样洒了出来。

一斤菌子能晾出的菌子干通常不到半斤,菌子的成熟期又是每株都不一样。过大的菌子伞盖完全打开,孢子都已经飞散开来,不但味道不好,口感欠佳,营养价值也差。太小的菌子还未成熟,不但没有香气,有些还带着土腥味。地上的这些菌子干大小均匀,又不过于大和过于小,显然是在最适合采摘的时候采摘的。因为晾晒的人保存得好,也不见虫斑和黄斑。

老头眼看这一篮子的心血几乎全部洒在了脏兮兮的地上,眼中一热,竟是快要流出泪来。众人看见老头被保安围攻,难免都面有怒色。温岩也看见了这一幕,她更是加快了步子。

年纪稍大的保安有点见识,见众人怒瞪着自己,也不像年轻保安那样一下子就有些怂了。他双手背在身后,故意加大了嗓门儿:“洒了也好。你这菌干是胭脂菌吧?吃了可是会死人的!以后别拿这种东西出来骗人,闹出人命你可赔不起!”

周围的人一听这话,再也同情不了这个拿害人玩意儿出来卖钱的老头,各自作鸟兽散。

“不是……”

老头抖着手跪在地上捡起了自己的菌子干,他声音很小,有着一种对于权威的畏缩。弯着的腰、驼着的背也让他看起来软弱可欺。

“这不是胭脂菌。这是大红菌。”

老头的菌子干被温岩一点点地拾了起来:“外行人容易弄错,但是仔细看就会发现不同了。这菌子干的伞盖中~央有凸起,伞盖本身也厚实,菇脚上也有不均匀的红色。再说……”

将菌子干拿到鼻子前轻轻一吸,拥有两个世界的食材知识的温岩微微一笑:“这么香的味道,一定是大红菌。”

温岩的声音不大,但很坚定。两个保安面子上都有些挂不住,却又不好当众发作。

“行行行,您这么识货,不如全部买回去炖汤吧。不过把这汤喝下去,您看见小人跳舞被送了医院可别怪我没提醒你。”

年长的保安冷笑几声,又刻薄了温岩几句。温岩好似没听见一般好整以暇地扶起了老头,这才问老头这一篮子大红菌要多少钱。

老头伸出了三个手指。

“三百?”

南云市不产大红菌,周边只有几个小县份才零零散散出产一些菌子,质量还普遍不高。大红菌又不能人工培植,所以精品大红菌大多一千块左右一公斤,质量一般的大红菌起码也是五百块一公斤,这还是鲜菌不是菌子干的价格。老头这一篮子菌子干只买三百,对于温岩的钱包虽然是大放血,可就市价来看已经是便宜得不能再便宜。

温岩出门时也就带了一百块在身上,这还在思考着要不要让老人家跟自己走一趟,等自己上楼拿个钱呢,那边老头就缓缓地摇了摇头,再咧开了嘴:“三十。”

“三、三十?”

这下子轮到周围的人目瞪口呆了。真要有三十块的大红菌,换他们别说一篮子,就是装满了篮子的一整车他们也买啊!!

“好东西给识货的人。”

老头眨了眨眼睛,还想再和掏钱的温岩唠嗑几句,就听见轿车喇叭刺耳地响了起来。

“爸!”

“爸!”

一男一女从轿车上跳了下来,两人都衣着光鲜、西服笔挺。

妆容精致的女子奔上前来,一把就抱住了老头的臂膀。她眼睛和鼻子都是红红的,一看就是刚哭过。

“您怎么跑这儿来了!不是跟您说过嘛!您以后再也不用干什么活儿了!只需要安心养老就好!”

“嘿嘿……我这不是看你~妈留下的大红菌还有许多嘛。就——”

于是女子的眼圈又是一红:“……我知道您是怕睹物思人,丢了又觉得可惜。可您也不能一声不吭地就跑出来啊!您知道我有多担心吗?”

老头一愣,继而莞尔,用一双满是茧子的手慈爱地摸了摸女子的头顶。与女子同行的男人向着温岩投来一个不好意思的眼神,为被女子拉回车上的老头打开了车门。

温岩的三十块还在手里攥着,她快步往轿车的方向走了几步,就看见笑容满面的老头对着她摆了摆手。

“不用啦!”

“好东西给识货的人!”

老头随着轿车走了。篮子和菌子干一起留在了温岩手中。望着手中那一篮子闪着点点光芒的大红菌,温岩已经想好了晚上做什么。

温子贤还没到家,只是走到距离方老太家还有一段距离的糕点铺时就已经隐隐地闻见了一阵香气。那是温子贤从来没有闻过,甚至不知道该怎么形容的香味。

竹竿先前还在嫌弃烤串儿胡同,想着这里比妈妈形容的还要脏乱差,以后坚决不来这种乱七八糟的地方了。闻见这味道居然像小狗一样抽起了鼻子,循着香味就要往前走。庞小胖口水泛滥,要不是身边还有温子贤和竹竿,恐怕已经要不顾形象地蹿出去找这香气的源头了。

羊肠小道上和竹竿还有庞小胖反应一样的人不是一个两个,当这些人发现那各家小吃店煎炸炒煮的气味都掩盖不了的香味是来自于一栋不是餐馆的民房小楼上时,这些人都失望地耷~拉着肩膀,有气无力地随意找了家小店坐下。

方老太家附近的小餐馆和小吃店里很快坐满了人,各店的小老板们发现生意比平时好上一大截,个个都是眉开眼笑,不是笑成一朵大菊~花,就是笑成一朵烂柿花。其实最受这香味撩~拨的人就属住在温岩家附近的他们,又因为大家都是街坊邻居,他们轻易就能分辨出味道是从温岩家飘出来的。只是当初是个烂酒鬼的温岩着实不讨人喜欢,她第一次低头向邻里们借钱时又是下跪又是磕头也没人借钱给她。这会儿谁都没脸皮去和温岩套近乎,问她这炉子上炖得是什么,如此喷香馋人。

大肚李咽了咽口水,真想丢下一店客人去找温岩讨碗吃的。然而客人们的点单一个比一个多,大肚李不会和钱过不去,急急应着:“来了来了!”

见自家一儿一女外加老公都对着窗外发呆,身形丰满健硕的金燕把筷子拍在了桌上——这温岩可真是个讨人厌的狐狸精!大肚李媳妇儿一走她就巴巴儿地去倒贴大肚李不说,还天天都做些香得吓人的东西勾得她家男人和孩子们都吃不下她做的饭去!真真是气死个人了!

“赶快吃饭!再不吃菜凉了我可不帮你们热!”

孩子们被凶神恶煞的金燕吓了一大跳,两个孩子端着碗胡乱划拉一起,谁都不敢抬头。金燕的丈夫见不惯金燕这么没由来地吼孩子们,皱起眉头来道:“好好的你吼什么呢?”

“我吼什么?”

金燕一个眼刀杀向了自己男人:“还不是因为你们都记挂着隔壁那狐狸精,不好好的吃饭!”

被金燕这么一吼,金燕的丈夫也火大了:“我们不好好的吃饭不是因为记挂着隔壁!是因为你做的东西都像是猪食!你要是把饭菜做好吃一些,我们能这样闻着别家的饭菜香,吃不下猪食吗?!”

话一赶话,金燕头脑一热,站起来就骂道:“给你们吃猪食还委屈你们了!你们也不想想一般的饭菜哪里能有那么香!温狐狸做的饭菜是香得不正常!那饭菜我打包票肯定是加了药的!不是罂/粟/籽就是大/烟/壳!”

“如果没加我金燕就把自己的头拧下来给温狐狸当球踢!!”

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