“这种古早风的霸总语录,现在已经不流行了啊。”
“估计小蒋总忘记更新一下霸总语录了。”
“哈哈哈哈楼上真实了。”
“还是蒋总和谢磬笙的互动看着更自然一点!”
“没错,虽然腻歪,但总有一种说不出的默契感在两人之间涌动着。不像宁依晨那一对,总感觉有点违和。”
“楼上说出了我的心声!”
“话说,大家有没有看到笙笙刚刚翻了一个白眼啊?”
“有看到有看到!”
“笙笙估计也被未来的大侄儿油腻到了。”
“哈哈哈哈笙笙真的是好可爱。”
“就是就是,真实不做作,说的就是我家笙笙了。”
当然了,有谢磬笙的粉丝在弹幕里夸谢磬笙,就有宁依晨的粉丝冒出来黑。
毕竟,蒋云霆再怎么着,也是她们家蒸煮的男朋友啊!最为宁果,当然得要为蒸煮的男朋友辩护啊!
“真不知道翻个白眼有什么好夸的!”
“就是就是,这么没有礼貌的动作,也就是非部分的音符还能夸的起来了!”
“果然粉随蒸煮,都是一群没有教养的货色!”
音符们被这么骂,当然不依啦。
“你们说谁没有礼貌呢?”
“就是就是!你们蒸煮这样的白莲花,可是最有礼貌了呢!”
“装模作样!装腔作势!”
“还是我们家笙笙最好,最真实!”
两家粉丝开启了骂战模式,评论区瞬间变得乌烟瘴气、血雨腥风起来。
至于两位蒸煮,谢磬笙和宁依晨,可不知道她们的粉丝已经吵得不可开交了。
在导演宣布此次游戏失败之后,两人便手挽着手,回到了她们的房间。
两人走得很近的背影,看上去还是很和谐的。
不过,回到房间后,她们也没有什么过多的交流就是了。
谢磬笙和宁依晨睡觉都是很规矩的,也没有什么不和别人一起睡的习惯,毕竟都是孤儿院长大的。
两人一人占着一边床,很是相安无事地度过了在C城的第一个晚上。
第二天早上,她们从房里出来之后,就发现早餐已经准备好了。
是谭家成和段颜欣这对小情侣一起准备的,是很普通的粥加鸡蛋。
毕竟节目组有规定,今天的三餐,都得由嘉宾们自己亲手来准备。谭家成和段颜欣作为东道主,义不容辞地要做个榜样。不过他们两人的手艺,也就仅限于此了。
大家向谭家成和段颜欣道过谢之后,便落座吃完了这顿朴素的早餐。
之后,节目组就开始发布任务了。
听了节目组的要求,谢磬笙不禁扶额。
果然,不论是哪个节目组,都逃不开“爱搞事情的本性”。
他们的中餐和晚餐,节目组已经做好了明确的规划,就是要让他们亲手制作C城最著名的两样——串串香和火锅。
从食材、到锅底调料、到所用器材,都得他们自行选择准备!
谢磬笙非常震惊。
这也太离谱了吧!
而且,在制作过程中,他们八个人还不是合作关系,而是竞争关系。
三对情侣两两一组进行比拼,而谢纯熙和顾谦宥则作为评审评选出最好吃的串串香|火锅。输的人得承包明日的三餐。
据小道消息称,其实本来节目组策划着也让谢纯熙和顾谦宥组队参加比拼,但娇生惯养的谢大小姐不愿意当厨娘,于是发动超能力,让节目组修改了台本。
然而,谢纯熙能逃过一劫,谢磬笙却逃不掉。
谢磬笙将额头磕在蒋靖宇的肩上,满脸生无可恋的样子。
“今天,一定会是有味道的一天!”
还不待蒋靖宇安慰她,谢磬笙突然想起了什么似的,抬头问:“记忆中,你好像从来没亲自下过厨……所以,你不会还没点亮厨艺这项技能吧?”
蒋靖宇默默点头。
谢磬笙:“……”
天要亡我!!
大家来到节目组所准备的场地。
那是一间很大的屋子,里边摆放着三个炉灶以及许许多多未经处理的食材的器材,就像把超市搬空了似的。
也的确是如此。
为了不引起骚动,节目组是不可能把这些大明星、大总裁放出去的,只能把可能会要用到的器材全都从超市搬到了这里,大家可以随意挑选。
而且,节目组也知道,大家的厨艺不佳,于是给大家发了细致的教程,大家可以按照视频上的教学,一步步完成串串香和火锅的制作。
中午他们要做的是串串香。
介于蒋靖宇对厨艺一窍不通,只能由谢磬笙来当主厨,蒋靖宇在旁边打下手。
谢磬笙看了一遍教学视频,觉得也不算是太难。
她的脑子已经会了,就是不知道手会不会了。
她先挑选好基本器材:一口大小适宜的铁锅、一把竹签、一把铲子、一把菜刀,而后放在炉灶相应的位置上。
之后,便是酱汁的调制。
她取了一大把辣椒,让蒋靖宇切小之后,放在锅中,倒入油,开火。
不到十分钟的快速翻炒,能够降低辣度,也能让辣椒中的芳香物质在油脂的作用之下,释放出别样的果香和木质香。
谢磬笙将辣椒倒在盆里,等微微冷却之后,蒋靖宇将其进一步捣碎,气味也因此变得更加香醇。
之后她取出一把花椒,重复以上操作,而后将辣椒和花椒混合在一起,注入沸水,搅拌在一起。
一锅醇厚浓香的红辣酱汁,便告一段落了。
在谢磬笙动作时,蒋靖宇有些笨拙地取了一大块生牛肉,将其切成小块,而后串在木签上,递给谢磬笙。
谢磬笙将这些串串浸泡在红辣椒酱里,串串香的第一步,正式完成。
接下来,便要开始熬锅底了。
谢磬笙各抓了一把花椒、胡椒和山奈,这三样搭配在一起,花椒素中的麻,便就有了辛辣的衬托。
然后再加入白蔻和丁香,在辛辣的感受之外,增添温暖的香甜,最适合与肉类组合在一起。
蒋靖宇将这五样配料全部切成小块。
谢磬笙搅了搅锅里的沸水,加入油和酱油之后,将前三样率先倒进锅中,奠定整锅底料的基调。
随后,谢磬笙再照着视频,将香料陆续加入,香气层层氤氲。
这样的一锅底料,将会用辣椒最先打开人们的味觉开关,从而对随之而来的香味的刺激更加敏感。
谢磬笙拿着大铲子,在锅里搅啊搅,辛辣的香味铺面而来。
在高温之中,辣椒统领了香料,也包容了香料。
等到所有调料都浸入汤汁之中后,谢磬笙撇开里面的残渣,将汤汁都沥了出来。
锅底这就成了!
锅子下方持续烧着火,锅底持续沸腾着。
底料彭拜的辛辣之中,混合着细微的花香和果香。
谢磬笙抓起两根浸泡在辣椒酱中的牛肉串串,放进锅中。
简单的涮煮之后,谢磬笙和蒋靖宇一人一根平常起来。
嗯!
谢磬笙眼睛一亮!
辣味便在口腔之中爆发开来,痛楚和享受的差距只在在毫厘之间,令人回味无穷。
口腔被美好的食物填满,为嗅觉和味觉,同时奉上了盛宴。
蒋靖宇也朝谢磬笙竖起大拇指:“不必外面店铺差!”
三组都制作完成后,大家把自己的作品放在一起,八个人一一品尝过去。
不仅是谢磬笙他们这一组做的不错,别的组也很不错,而且口味大都相同——毕竟是按照同一个视频、同样的配方按部就班完成的,也是大差不离了。
大家饱餐一顿后,便来到了重头戏——评审环节!
谢纯熙毫不犹豫地把她宝贵的一票投给了蒋云霆。
至于顾谦宥,当然是要紧紧跟随着女神的步伐啦,也把票投给了蒋云霆和宁依晨他们那一组。
好吧,看来今天的胜出者已经提前抉择出来了。
谢磬笙和段颜欣对视一眼,一起无奈地耸了耸肩。
可以说,是非常同步了。
刚吃完午饭,又要开始准备晚饭了。
毕竟,两个人准备一切的食材底料,还是颇为费劲的。
火锅啊,食材准备非常重要。
谢磬笙和蒋靖宇站在砧板前,切切切。
他们按照视频里说的,挑选出牛肩胛和牛腹心。他们先随便的且成大块,而后放进沸水之中煮。
十分钟后,再把煮熟的牛肉捞出来,开始切成小片。
肥瘦相间的肉质,既有瘦肉鲜嫩紧实的牙感,又有脂肪的肥腴和丰盈的汁水。
谢磬笙光是切肉,都能切出晶莹剔透的汁水来,醇厚的肉香萦绕在鼻尖。
接着,他们开始蘸酱的制作。
谢磬笙将辣椒高温烧成硬硬脆脆的辣椒干,辣椒素在高温下,部分转化成了醇类和脂类。
之后谢磬笙指挥着蒋靖宇一起,将变凉的辣椒干,放在手心中搓成颗粒,外糊内脆,而后放进小碟子中,便算是制作完成啦。
爱吃辣的人可以多蘸一点,不爱吃的可以少蘸一点。
之后便是熬制锅底了。
还是先将水煮沸,而后拿出一块牛油放入锅中,让其被高温融化。接着加入香料,浸提出草果和辣椒的辛香,之后一次加入姜片、辣椒粉、胡椒粉,以此来去腥膻。