第71章

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“这种古早风的霸总语录,现在已经不流行了啊。”

“估计小蒋总忘记更新一下霸总语录了。”

“哈哈哈哈楼上真实了。”

“还是蒋总和谢磬笙的互动看着更自然一点!”

“没错,虽然腻歪,但总有一种说不出的默契感在两人之间涌动着。不像宁依晨那一对,总感觉有点违和。”

“楼上说出了我的心声!”

“话说,大家有没有看到笙笙刚刚翻了一个白眼啊?”

“有看到有看到!”

“笙笙估计也被未来的大侄儿油腻到了。”

“哈哈哈哈笙笙真的是好可爱。”

“就是就是,真实不做作,说的就是我家笙笙了。”

当然了,有谢磬笙的粉丝在弹幕里夸谢磬笙,就有宁依晨的粉丝冒出来黑。

毕竟,蒋云霆再怎么着,也是她们家蒸煮的男朋友啊!最为宁果,当然得要为蒸煮的男朋友辩护啊!

“真不知道翻个白眼有什么好夸的!”

“就是就是,这么没有礼貌的动作,也就是非部分的音符还能夸的起来了!”

“果然粉随蒸煮,都是一群没有教养的货色!”

音符们被这么骂,当然不依啦。

“你们说谁没有礼貌呢?”

“就是就是!你们蒸煮这样的白莲花,可是最有礼貌了呢!”

“装模作样!装腔作势!”

“还是我们家笙笙最好,最真实!”

两家粉丝开启了骂战模式,评论区瞬间变得乌烟瘴气、血雨腥风起来。

至于两位蒸煮,谢磬笙和宁依晨,可不知道她们的粉丝已经吵得不可开交了。

在导演宣布此次游戏失败之后,两人便手挽着手,回到了她们的房间。

两人走得很近的背影,看上去还是很和谐的。

不过,回到房间后,她们也没有什么过多的交流就是了。

谢磬笙和宁依晨睡觉都是很规矩的,也没有什么不和别人一起睡的习惯,毕竟都是孤儿院长大的。

两人一人占着一边床,很是相安无事地度过了在C城的第一个晚上。

第二天早上,她们从房里出来之后,就发现早餐已经准备好了。

是谭家成和段颜欣这对小情侣一起准备的,是很普通的粥加鸡蛋。

毕竟节目组有规定,今天的三餐,都得由嘉宾们自己亲手来准备。谭家成和段颜欣作为东道主,义不容辞地要做个榜样。不过他们两人的手艺,也就仅限于此了。

大家向谭家成和段颜欣道过谢之后,便落座吃完了这顿朴素的早餐。

之后,节目组就开始发布任务了。

听了节目组的要求,谢磬笙不禁扶额。

果然,不论是哪个节目组,都逃不开“爱搞事情的本性”。

他们的中餐和晚餐,节目组已经做好了明确的规划,就是要让他们亲手制作C城最著名的两样——串串香和火锅。

从食材、到锅底调料、到所用器材,都得他们自行选择准备!

谢磬笙非常震惊。

这也太离谱了吧!

而且,在制作过程中,他们八个人还不是合作关系,而是竞争关系。

三对情侣两两一组进行比拼,而谢纯熙和顾谦宥则作为评审评选出最好吃的串串香|火锅。输的人得承包明日的三餐。

据小道消息称,其实本来节目组策划着也让谢纯熙和顾谦宥组队参加比拼,但娇生惯养的谢大小姐不愿意当厨娘,于是发动超能力,让节目组修改了台本。

然而,谢纯熙能逃过一劫,谢磬笙却逃不掉。

谢磬笙将额头磕在蒋靖宇的肩上,满脸生无可恋的样子。

“今天,一定会是有味道的一天!”

还不待蒋靖宇安慰她,谢磬笙突然想起了什么似的,抬头问:“记忆中,你好像从来没亲自下过厨……所以,你不会还没点亮厨艺这项技能吧?”

蒋靖宇默默点头。

谢磬笙:“……”

天要亡我!!

大家来到节目组所准备的场地。

那是一间很大的屋子,里边摆放着三个炉灶以及许许多多未经处理的食材的器材,就像把超市搬空了似的。

也的确是如此。

为了不引起骚动,节目组是不可能把这些大明星、大总裁放出去的,只能把可能会要用到的器材全都从超市搬到了这里,大家可以随意挑选。

而且,节目组也知道,大家的厨艺不佳,于是给大家发了细致的教程,大家可以按照视频上的教学,一步步完成串串香和火锅的制作。

中午他们要做的是串串香。

介于蒋靖宇对厨艺一窍不通,只能由谢磬笙来当主厨,蒋靖宇在旁边打下手。

谢磬笙看了一遍教学视频,觉得也不算是太难。

她的脑子已经会了,就是不知道手会不会了。

她先挑选好基本器材:一口大小适宜的铁锅、一把竹签、一把铲子、一把菜刀,而后放在炉灶相应的位置上。

之后,便是酱汁的调制。

她取了一大把辣椒,让蒋靖宇切小之后,放在锅中,倒入油,开火。

不到十分钟的快速翻炒,能够降低辣度,也能让辣椒中的芳香物质在油脂的作用之下,释放出别样的果香和木质香。

谢磬笙将辣椒倒在盆里,等微微冷却之后,蒋靖宇将其进一步捣碎,气味也因此变得更加香醇。

之后她取出一把花椒,重复以上操作,而后将辣椒和花椒混合在一起,注入沸水,搅拌在一起。

一锅醇厚浓香的红辣酱汁,便告一段落了。

在谢磬笙动作时,蒋靖宇有些笨拙地取了一大块生牛肉,将其切成小块,而后串在木签上,递给谢磬笙。

谢磬笙将这些串串浸泡在红辣椒酱里,串串香的第一步,正式完成。

接下来,便要开始熬锅底了。

谢磬笙各抓了一把花椒、胡椒和山奈,这三样搭配在一起,花椒素中的麻,便就有了辛辣的衬托。

然后再加入白蔻和丁香,在辛辣的感受之外,增添温暖的香甜,最适合与肉类组合在一起。

蒋靖宇将这五样配料全部切成小块。

谢磬笙搅了搅锅里的沸水,加入油和酱油之后,将前三样率先倒进锅中,奠定整锅底料的基调。

随后,谢磬笙再照着视频,将香料陆续加入,香气层层氤氲。

这样的一锅底料,将会用辣椒最先打开人们的味觉开关,从而对随之而来的香味的刺激更加敏感。

谢磬笙拿着大铲子,在锅里搅啊搅,辛辣的香味铺面而来。

在高温之中,辣椒统领了香料,也包容了香料。

等到所有调料都浸入汤汁之中后,谢磬笙撇开里面的残渣,将汤汁都沥了出来。

锅底这就成了!

锅子下方持续烧着火,锅底持续沸腾着。

底料彭拜的辛辣之中,混合着细微的花香和果香。

谢磬笙抓起两根浸泡在辣椒酱中的牛肉串串,放进锅中。

简单的涮煮之后,谢磬笙和蒋靖宇一人一根平常起来。

嗯!

谢磬笙眼睛一亮!

辣味便在口腔之中爆发开来,痛楚和享受的差距只在在毫厘之间,令人回味无穷。

口腔被美好的食物填满,为嗅觉和味觉,同时奉上了盛宴。

蒋靖宇也朝谢磬笙竖起大拇指:“不必外面店铺差!”

三组都制作完成后,大家把自己的作品放在一起,八个人一一品尝过去。

不仅是谢磬笙他们这一组做的不错,别的组也很不错,而且口味大都相同——毕竟是按照同一个视频、同样的配方按部就班完成的,也是大差不离了。

大家饱餐一顿后,便来到了重头戏——评审环节!

谢纯熙毫不犹豫地把她宝贵的一票投给了蒋云霆。

至于顾谦宥,当然是要紧紧跟随着女神的步伐啦,也把票投给了蒋云霆和宁依晨他们那一组。

好吧,看来今天的胜出者已经提前抉择出来了。

谢磬笙和段颜欣对视一眼,一起无奈地耸了耸肩。

可以说,是非常同步了。

刚吃完午饭,又要开始准备晚饭了。

毕竟,两个人准备一切的食材底料,还是颇为费劲的。

火锅啊,食材准备非常重要。

谢磬笙和蒋靖宇站在砧板前,切切切。

他们按照视频里说的,挑选出牛肩胛和牛腹心。他们先随便的且成大块,而后放进沸水之中煮。

十分钟后,再把煮熟的牛肉捞出来,开始切成小片。

肥瘦相间的肉质,既有瘦肉鲜嫩紧实的牙感,又有脂肪的肥腴和丰盈的汁水。

谢磬笙光是切肉,都能切出晶莹剔透的汁水来,醇厚的肉香萦绕在鼻尖。

接着,他们开始蘸酱的制作。

谢磬笙将辣椒高温烧成硬硬脆脆的辣椒干,辣椒素在高温下,部分转化成了醇类和脂类。

之后谢磬笙指挥着蒋靖宇一起,将变凉的辣椒干,放在手心中搓成颗粒,外糊内脆,而后放进小碟子中,便算是制作完成啦。

爱吃辣的人可以多蘸一点,不爱吃的可以少蘸一点。

之后便是熬制锅底了。

还是先将水煮沸,而后拿出一块牛油放入锅中,让其被高温融化。接着加入香料,浸提出草果和辣椒的辛香,之后一次加入姜片、辣椒粉、胡椒粉,以此来去腥膻。

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