第三百一十六章 土豆成熟(第二更)

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在周国上下都进入忙碌阶段之时,周寒这个国君也自然不会闲着。

他带着护卫来到了司农署内。

现在是五月份十八,周寒估算着第一期的土豆已经长成了,就来看看收获的情况,他不知道土豆有没有品种的分类,以及土豆是否适应周国的土地。

国君到来,即便十分忙碌,但司农叶玉良也带着司农署的田记等一层官员出门迎接。

在向国君见礼后,因为此前在城门遇袭,背后主使之人还没有发现踪迹,为了国君的安全,见礼后,叶玉良就让众人散去,由他亲自带着国君去巡视司农署。

当听到国君的来意后,叶玉良立刻带着国君前往种植了土豆的那块实验田去。

实验田并不在城内,而在西一环的城门外,因为国君的要求,为了实验各种种植方法,所以在西一环外,有一片极大的土地,是属于司农署的。

当周寒跟随叶玉良来到试验田查看时,他发现,这里被分为许多小块,虽说是小块土地,每块也有近两百平了,数十块小块地合起来,也非常广阔。

在那些实验田旁,有一块大约一亩地的大地块,这片地上,已经有许多绿色的叶子,在随风摇动了。

由于是国君要求种植的土豆,有着国君在背后撑腰,叶玉良压下了所有的反对意见,大胆的划分出了一大块土地来种植土豆,因为种植面积大了,雇佣的人手,也自然要比那些小块试验田的人手要多许多。

“王上,这块地,就是种植着土豆的土地。”叶玉良指着那块最大的土地告诉周寒,然后他询问了一下管理这片地的雇民,笑着对周寒说道:“王上,看来我们来的正是时候,雇民说,这些土豆似乎在数日前,就有长得差不多了,只是他们不敢拔出来查看。”这块土地上的土豆,是国君吩咐种的,那些雇民不敢查看土豆是否成熟了,正准备向叶玉良报告,叶玉良就带着国君来看了。

“弄些出来看看吧。”周寒发话,反正有一亩的地方,就算浪费一点,也不会有什么,只是这些下属因为过于估计自己的想法,所以不敢去做。

听到国君发话,叶玉良立即让雇民挑选几个地方,挖出了几株土豆出来,他选择开发这么大块地方也是有他的道理的,这块地方,并不是全都是土地肥沃的地方,在一些边角处的土地,有些干涩贫瘠,对于普通的粮食来说,种出来的产量不算太好,而有些地方,他干脆就让雇民对土豆少浇水,少施肥,以此观察土豆的生长环境。

因为他一直记着,国君说过,土豆是一种在比较贫瘠的土地上,也能生长出来的作物,所以他特别要求对一些地方的土豆,进行严苛的管理,就是要查看它们对苛刻环境下的生长状况。

现在,叶玉良就是让雇民将那不同环境下生长的土豆,都挖出一些来,呈现在国君面前。

半个时辰的时间,周寒面前,就摆放着一排土豆了。

这些土豆都是被全根的从土里挖出来的,上面还有许多的土。

因为叶玉良的特种种植,所以在周寒面前的这些土豆,都长势不同,有些土豆的块茎较小,形状也崎岖难以入眼,有点土豆的块茎大而圆润,非常饱满,让人看了就喜欢。

“王上,这一株是在土地肥沃的地方上生长出来的。”叶玉良指着那块茎大而圆润饱满的那株土豆,向周寒解释:“有正常的浇水、施肥,所有粮食需要的,都给它用上了。”

“这一株,是在土地较为贫瘠的地方种出来的。”他又指出一株块茎稍微有些小的土豆给周寒看:“不过水和肥料都有正常浇灌。”

随着叶玉良的指出,周寒才发现叶玉良比自己要想得更多,那些种植出来的土豆里,有土地贫瘠,正常浇水,但少施肥的,有土地肥沃,但少浇水,少施肥的,所有可能性,叶玉良都尝试了。

这让周寒十分满意。

他也曾想在王宫里种植土豆看看,不过可惜的是,他去年留在王宫里的那些土豆,在一个冬季后,也许是保管不当,全都坏死了,根本没法留到种下来,这让周寒沮丧了一下。

面前这些土豆中,成长最好的土豆,自然就是那些在肥沃土地上,正常施肥,正常浇水灌溉出来的土豆了,这一株中,有五个极大的块茎,和两个稍小一些的块茎,是周寒面前所有土豆中,数量最多,个头最大的一株。

不过周寒并没有拿起那株,而是拿起了在土地贫瘠,但有正常施肥,正常浇水的土豆,这株的土豆块茎虽然个头小了一点,但数量和那株在肥沃土地上正常种植出来的一样多。

“来人,架锅。”周寒拿起那株土豆,仔细的察看着,然后头也不回的吩咐道。

随后,一名作为护卫的禁卫军士兵,就从背上,放下了一口铁锅,另外的护卫士兵就四处招来柴火,垒起土灶来,将锅放在上面,倒入了他们背囊中水袋中的水在锅里。

“王上,这是?”叶玉良与那些雇民对周寒和禁卫军士兵的行为弄糊涂了。

周寒笑道:“你觉得这一株土豆,够几人吃?吃几顿?”他举起那株土豆到叶玉良的面前。

叶玉良回忆了一下他去年在王宫吃的那次土豆大餐,道:“王上,这株足够一人吃一天了。”他说的是普通的平民的食量,如果是军人,甚至是那些将军,或许能吃得更多。

因为缺油少盐,所以许多平民的饭量要比足油足盐时吃得多,因为缺油少盐,他们不得不每餐都吃个八到九成饱,肚子才会有饱腹的感觉。

周寒笑道:“那,就让我们吃吃看,他们的味道怎么样吧。”既然数量足够了,那就要看味道了,毕竟这土豆,在平民百姓中,还是喂牲口的东西,对于如今已经不缺粮食的周国子民来说,填饱肚子,已经不是他们的唯一要求了,如果不能在味道上,吸引百姓们喜欢土豆,土豆在周国就不可能推广出去的。

叶玉良一脸思索的神情点点头。

随后,主动接过周寒手里的那株土豆,去水井旁清洗了,为了照顾好试验田,司农署在这一块,是打了三口水井的,这三口水井的花费,比起开垦这些试验田还要多得多。

在清洗得大致干净后,叶玉良想用刀,将土豆削皮,但周寒并没有那个意思,他伸手从叶玉良那拿过土豆,然后拔掉了土豆的上半部分,只留下那些块茎,然后直接丢到了盛了半锅水的锅里。

因为是用木材土灶烧的水,所以直到三刻钟左右的时间后,铁锅里的水才被烧得沸腾起来,护卫士兵在水沸腾后,想要倒掉水,将土豆拿出来给国君,但被周寒阻止了,他让士兵再煮两刻钟的时间,直到土豆被煮得外皮很软,才拿出来。

刚出锅的土豆十分热,周寒不得不拿出一块手绢垫在地上,将极烫的土豆放在手绢上。

又等了一刻钟后,煮熟的土豆总算凉了一点了,虽然还很热,但至少可以拿在手上了。

周寒将一颗土豆拿在手上,并让士兵给他一把匕首,他用匕首将土豆切成两半,递给叶玉良一半。

叶玉良诚惶诚恐的双手接过周寒递给他的一半土豆,捧在手中,在周寒的同意下,从切面处,咬了一口土豆。

一股绵软的感觉,在叶玉良的口中扩散开来,其中还有些苦,让叶玉良自皱眉头,这土豆的感觉,完全与他在王宫里吃的那次不一样,这让叶玉良觉得土豆的种植,失败了,他不禁抬头看了看国君,他发现国君也被土豆的味道刺激得直皱眉头。

周寒咬了一口土豆,因为是被烫熟的,所以土豆非常软,几乎不用什么力气,他就咬下了一口,有些如同土豆泥一般,只是内里比外面稍微硬一点,但也不妨碍牙不好的人吃它,就是这土豆的味道,在周寒预想之外,他没想到这样没味的土豆,这么难吃,而且还有一股淡淡的苦味。

周寒吐出了口中那些土豆,然后在叶玉良的担忧的眼神中,从怀里拿出一个巴掌大的小布包,他打开小布包,小布包中,是一些白颜色的粉末,这些粉末,就是王宫里的细盐。

周寒让叶玉良抓了一点细盐洒在了那土豆上,然后鼓励他再吃一口。

叶玉良这一回再咬一口土豆,发现美味了许多,就连土豆种那苦味,也好像变得香甜了起来,让他胃口大开,只是他深咬几口,吃到了下面的土豆,味道又变回之前一样了。

“怎么样?”周寒笑问,他也撒了一些盐在他手中的土豆上,他咬了一口,发现虽然还没有他预想的那么好吃,但已经算是不错的味道了。

叶玉良思考了一下回答:“王上,只要有了盐,这土豆就算美味了。”他犹豫了一下说道:“但并不是有盐就可以的。”盐对于许多平民来说,也是十分珍贵的调味料,许多平民的一顿饭中,也许加的盐,还不如他们现在撒在这土豆上的盐多呢,而没有了盐的调味,这土豆又变得难吃起来了。

周寒解释道:“不一定是盐,只要是调味品撒上,就能让土豆变得美味的。”除了盐以外,还有很多比盐要便宜许多的香料,可以放在土豆上,让土豆变得好吃起来。

“如此的话,那这土豆,确实是一种足以让平民吃饱的新粮食了。”虽然对国君的话还有些犹豫,但如果真像国君所说,叶玉良不得不承认,种植土豆,可以进一步让百姓们吃饱饭了。

“你之后,留下一半土豆,种植下一季的土豆,其余的都送去王宫里去。”周寒吩咐道。

他要让那半亩的土豆,在秋收节时,让王宫御厨们在王宫前,做给百姓吃,让百姓知道土豆的味道,至于另外半亩土豆,则在实验田中,进行第二次种植,到秋末收获,让那些被土豆味道吸引的百姓,作为种子,在明年大肆扩展种植开来。

“遵令,王上。”叶玉良严肃的答应下来。(未完待续)

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