该再次扩军了。

这是周寒在思考了几天后，得出的结论，他目前担心的主要原因，还是目前周国的军力过于紧张造成的，如果周国有足够的军队，有足够的将军，那不论虢国与向国，有什么密谋，在绝对的力量下，他们都不敢轻举妄动，别说虢国只是严守边境，如果周国的实力在虢国的五倍，甚至十倍以上，哪怕周寒让细作大摇大摆的走进虢国，虢国也不敢对他们做出什么举措来。

不知不觉，因为蔡国的被攻占，周寒那些懒散的意识，又占据了他的大脑，让他放松了下来。

但怎么组建新的军队，就是一个非常重要的问题了。

连年的战争，虽然给周国带来了极大的土地，和众多的人口，但也对士兵的损耗极大，而从周寒继位以来，只有七年的时间，人口的成长速度是很慢的，即便是周寒刚继位时鼓励生育，到现在，也还只是无数幼童罢了。

以一城之地养育一只五千人左右的军队，就是极限了，再多，就会给周国造成极大的负担。

周寒一直以来在扩军上，都十分谨慎。

主要以上京城为基础，组建的青龙军和白虎军，以及辅军，上两个月，周寒又让欧阳丰组建骑兵，这人数已经超过一万了，如果不是其中混入了许多新阳城和宛城的人，光从上京招兵，会对上京造成极大的负担的，而以宛城人组建的罪赎军和长箭军，也几乎到了极限，如今罪赎军的人中，有半数是蔡国的暴雨军。

至于岩山军，则全是温醴城的人。

新军的士兵来源，就是周寒急需思考的一个问题，丰穗城是不能再招兵了，首先丰穗城地界的男人，不管是甘人还是蔡人，都近乎死绝了，留下的幼童也极为少，要想以此招兵，没有个十五二十年，是办不到的，更何况，丰穗城的人口也极为稀少，也无法组建一支大军作战，少有的存活的暴雨军士兵，也都被填补进了在丰穗城的各军之中。

而安思城就更不用说了，在大军近乎死绝在丰穗城地界上后，如今的安思城地界中，各县乡人以女人为主，剩余的壮年男性连种地和警备都不够，更不可能拿来组建军队了。

不过说到安思城的男人，倒是让周寒想起了现在在丰穗城地界的那近万的甘人，只可惜安思城种地的壮年都还不够，更别说这万人了，周寒还打算让他们回去种地呢。

再加上，这万余甘人，虽然看起来都是当过兵的，但他们以前不过是安思城中的乞丐奴隶罢了，根本没有受过训练就被推上了战场，除了做奴隶军，根本没有什么战力，而且，在经过丰穗城的大饥荒后，他们的精神已经彻底垮了，也无法当做一名士兵了。

“人啊，人啊，没人啦！”周寒感叹，说到底，还是人口不足。

“啊，那个方腊，也不知道他的童方寨，是否向丰穗城迁徙了，如果能以方腊为将，童方寨为兵源，倒是可以得到一支精兵，还不需要多少训练。”周寒突然想起了方腊与童方寨，童方寨的人自幼习武，几乎不用多少训练，就能成为一名合格的士兵，而且还是精兵。

现在除了童方寨外，还能大量征召士兵的地方，就是新阳城了，可从新阳城里招到的兵数，也无法满足周寒的需要，毕竟从新阳城不过能招到一支军队而已，还是新兵，需要不少的时间来训练的。

“只是，有兵武将啊！”周寒再次叹气，光有士兵也没有用：“要不要来办个比武大会？”他突然想到可以办个比武大会，不限制参加的人选，这样可以得到一些武力出众的人，至于忠诚度，他有探查技能，倒是不用担心，只是......

“光有武力，不会统兵，那一样作用不大啊。”周寒再次叹气，但随即他就醒悟了过来：“文武双全，文武双全，可以办个需要文试和武试共同合格的比试，这样说不定能得到优秀的将领。”他一拍巴掌：“也不需要叫比武大会，就叫大比试好了，简称DBS，哈哈哈，文试单独分开来，还可以得到一些优秀的文官，我真是太聪明了，哈哈哈！”

易忠看着国君一会自言自语，一会愁眉苦脸，很快有大笑起来，满脸的担忧，他看向另一边的涂悦，只见涂悦十分淡定的闭着眼，在国君喝完杯子里的蜂蜜水，就立即添加满，随后继续闭眼休息，完全不在意国君的动静，他不禁有些心生佩服。

“咕噜噜。”一阵响声打乱了周寒的自娱自乐，这响声是从他的肚子里发出来的。

也许是因为思考太多，现在才是申时，他的肚子就叫了起来：“涂悦，吩咐御厨为寡人准备一些吃食。”他砸吧了下嘴道：“要清淡些的。”

“是，王上。”涂悦睁开眼，应声后就出了养心殿。

周寒一口再次喝完了一杯蜂蜜水，蜂蜜水缓和了一下他的胃，让他暂时没有那么饿了。

易忠在周寒放下杯子时，立即上前为他满上。

“既然都有了大比试，要不要弄个厨艺大会？”周寒喃喃自语道，他想到了在万红楼里吃到的那次饭菜，当时因为土豆的原因，他没有能见到那个万红楼的厨师，如果半个厨艺大会，说不定那个厨师会来参加，而且还会有无数拥有高超厨艺的人来参加。

周国并非很有特色的国家，连特产都没有，在周寒穿越来后，好一阵时间都为之苦恼，最后还是想到用厨艺来发展周国特有特色的，现在办个厨艺大会，倒是也很符合周国的发展特点。

在饥饿的时候，想起美食，是最让人食欲大增的。

想到满汉全席那样，各种各样的美食铺满了一大桌，让自己挨个品尝，周寒口水都不自觉的流了出来。

正好明年的秋收节，周寒打算让柴象与他的徒弟们，在秋收节供食时，以土豆为主题做菜，那在明年夏季末，就可以办个厨艺大赛，以周寒为主评审，让各厨师来周国竞赛，即提升了周国的名气，又丰富了周国的美食文化，以此吸引更多的人才从外国来周国，正所谓人以食为天，周寒认为，人才中的吃货是有很多的。

想到这他就有些迫不及待了，立即拿出纸笔来，三两下写了一道命令：“易忠，将这道命令发给程公，让他立即宣传。”从现在开始算起，到明年夏季末，还有九个月的时间，这九个月里，足以让厨艺大赛的消息传播出去，也能让那些拥有绝顶厨艺的厨师们，有足够的时间准备食材和来到上京城，毕竟现在的交通很不方便，哪怕是从宛城这样距离上京最近的城市来，最快都要十天以上的时间，就更别说从外国慕名而来的厨师了，去掉冬季的寒冷期，他们最少需要三五个月的时间，才能来到呢。

想了想，周寒又书写了一道命令给易忠交给程道仲，是一道宣传大比试的命令，在厨艺大赛的两个月前，也就是明年四月初，在周国上京城举办大比试初试，参加比试的人不设要求。

毕竟大比试才是正事，厨艺大赛不过是周寒的兴趣而已。

四月，正是农忙刚结束的时候，即便是平民，也有了时间观看和参加比试，而不设限制，也是周寒为了广撒网而定的，毕竟有许多有才能的人被埋没于市井之中，周寒想通过这个大比试，把他们筛选出来。

在周寒再次陷入沉思的时候，涂悦已经带着三名侍从进来了，侍从的手里捧着饭菜，和周寒喜欢的淡甜葡萄酒。

进入养心殿后，涂悦没有看到易忠，立刻皱起了眉头。

察觉到涂悦的想法后，周寒说道：“寡人让易忠去丞相那送命令去了。”

涂悦这才松开眉间，笑道：“王上，这是柴象特意给您做的，您尝尝。”

随即他让侍从将菜端到周寒面前，涂悦为周寒在养心殿的宽椅上，放上了小案几，小案几架在周寒的腿上，让周寒不用弯腰，就能舒服的够到饭菜。

因此此时已是申正时候了，再过大半个时辰，就是晚饭时候，涂悦知道，国君现在晚饭都会去找妃子吃，所以他并没有让柴象做太多的菜，一小碗饭，加两小盘菜，刚刚能让国君吃个三四成饱，这样既不会太饱，又不会饿着，再喝点葡萄酒，能让国君十分舒服。

周寒看到案几上的小碗饭和两小碟菜，十分满意。

那两碟菜，其实是凉菜，一道碎青蒿，一道是芥，两样都是蔬菜，没有肉，非常清淡，看起来十分可口。

青蒿并非是茼蒿，而是一种绿菜的幼苗，非常细嫩，这道碎青蒿，就是将幼小的青蒿，放入滚水中烫熟，然后捞起，且成更碎的样子，浇上一点点咸肉酱，吃起来非常爽口。

而芥，这是芥菜的菜籽，将芥用大火炒熟后，用凉水滤掉油，撒上点盐，非常适合下饭用，这是一道只有王宫权贵才能吃得上的小菜，作为芥菜的种子，普通百姓家，连当种子种下都不够，又怎么舍得拿来当食物。

因为饭菜的量并不多，周寒三两下就将它们吃了个精光，让侍从们撤下碗筷后，他捧着杯子，涂悦给他的杯子里满上那经过精挑细选出来的葡萄酒，他细细的品尝着那葡萄酒，因为是秋末了，所以涂悦并没有将葡萄酒冰镇过，没有冰镇过的葡萄酒，酸味比甜味更浓郁一些，喝完一杯后，正适合消化。

等一杯葡萄酒缓缓下肚，这葡萄酒的润滑滋味，让周寒的喉咙十分舒服，仿佛是喉咙涂了润滑油一般，本来粘在喉咙上的盐，也被冲刷到胃里去了。

这正是身为一国之君的享受，如果周寒是穿越到平民家庭，也许第一年就给饿死了，更别说享受这些美食了。（未完待续）